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伊利启动全球创新领航计划,金领冠升级品牌战略,展示母乳研究新成果

作者:小食代 日前,伊利集团在英国剑桥举行了全球创新领航计划暨金领冠“全面营养 全面新鲜”¹战略发布会。伊利还联合乳业国家技术创...

对话恒天然戴俊琦:安佳餐饮零售在华已成一个整体,中国是烘焙行业“风向标”,首发的草饲认证新品后续将扩大上市

作者:小食代(原创) “我认为中国是全球规模最大、产品最丰富、需求最多元,同时创新力最强、产品迭代最快的烘焙市场。”日前,恒天...

很懂伙伴赋能的星巴克,又给人才培养开辟了新赛道

作者:小食代 随着中国咖啡消费场景持续拓展,行业对专业咖啡人才的需求也在不断提升。尤其是那些既懂咖啡、懂顾客,也懂门店经营与...

那些抄不来的“爆款” ,藏在山姆的基本功里

作者:小食代 入华30年,日前山姆会员商店迎来了首个“双店同开”的里程碑——济南、青岛两家门店同时开业。至此山姆全国门店总数增至67...

“世代可可”战略,为何有人长期持续砸向这颗豆?

作者:小食代 越来越多中国消费者爱买巧克力了。 据勤策消费研究数据显示[1],中国糖果巧克力市场规模预计从2020年的1,280亿元增...

菲仕兰保护地球免疫力项目报喜:“菲仕兰朱鹮之家”正式挂牌

作者:小食代 在第26个国际生物多样性日来临之际,菲仕兰中国发起了双重行动:“菲仕兰朱鹮之家”在山东黄河三角洲国家级自然保护区正...

对话“全球冰淇淋之王”掌门人:每年卖出380亿支冰淇淋,中国创新正反向输出全球,要以“中国速度”决策行动

作者:何丹琳(原创) “我是卖冰淇淋的。” 全球领先冰淇淋公司的掌门人孔澎韬(Peter ter Kulve)谦逊而风趣地告诉小食代,自己...

太太乐新帅郭木亮相,KPRO肯律轻食第300家落“沪”,挪瓦咖啡与美宜佳合作板块营收破亿,良品铺子卖菜了,柚香谷灌装四车间正式开工

作者:小食代整合 今日要点 江西第二家山姆会员商店正式落地南昌 凯捷与麦当劳续签全球战略合作协议 霸王茶姬“geelat...

南方面粉上海焙烤展亮剑:商号回归、三款新品,我们和总经理聊了聊

作者:小食代 近日,第28届中国国际焙烤展览会在上海举行。 南方面粉这家老字号展位前格外热闹,围观的人群正对着几袋刚拆封、还...