作者：番茄（原创）

美国糖果巨头好时正在中国经历一场大变局。

今天，小食代获得了一封由好时国际业务总裁Rohit Grover发出的邮件显示，现任好时大中华区总经理胡庭洲将于明天正式离开好时，中国团队将由两位总监临时领导。

在外界看来，这一变动颇为突然，然而这场大变局还远不止在华高层变动。

小食代今天从一位熟悉好时中国的知情人士处了解到，就在上周五，胡庭洲还在该公司内部会议上宣布了转型计划。按照他的说法，好时决定调整中国销售通路和服务方式，未来将与一家大型本土经销商合作。这一转变将导致裁员。

对于转型计划，在日前回复小食代查询时，好时中国也回应了转型原因、新模式如何运营和员工安置等问题。下面，我们来逐一看下。

团队调整

我们先来看下好时中国的高层变动。

谈及胡庭洲的离职，“在过去的几年里，胡庭洲一直是我们在中国建立好时品牌的关键人物。”Grover在上述邮件中写道，“我们相信他必将在未来追求新的事业挑战时做出好的成绩。”好时中国则对小食代表示，胡庭洲离开是因为“个人职业发展的需求”。

小食代介绍过，胡庭洲是在去年接替Grover出任好时大中华区总经理的。此前，他还担任过好时大中华区高级销售总监和百事食品中国区大客户部资深总监等职务。近期有传言称，胡庭洲即将入职国内知名保险公司，但该说法尚未得到好时官方和其本人证实。

在胡庭洲离职后，据上述邮件显示，好时中国团队将由销售总监田磊和财务总监陈燕玲一起临时领导。在转型过渡期间，田磊和陈燕玲将向William Pritchett汇报。

据William Pritchett领英主页显示，他现任好时公司战略副总裁。

与此同时，好时中国员工团队也已开始调整。

小食代还从知情人士处获悉，好时中国今天已向部分员工下发调整劳动合同关系的通知书。

据小食代了解到，在一份落款为“好时（中国）投资管理有限公司”的通知书中，其称调整原因是“公司股东及好时集团总部决定对好时集团在中国目前的运营实体、经营方式、组织机构、业务部门设置等进行全面调整，转变公司当前的各项业务模式、撤销组织架构，并最终申请清算及注销公司。”

这似乎意味着，上述好时在华运营实体将不排除被注销的可能性。

对此，在接受查询时，好时中国回应小食代称：“好时中国将持续在中国的市场投入并领导经销商在中国的持续生意推进，好时中国将依然保有我们的运营团队，运营机构跟办公场所。”

另外，该公司还向小食代否认了自有员工最终将被全部遣散的说法。不过，上述知情人士告诉小食代，实际为好时中国服务的员工中还有一部分属于第三方劳务派遣。

对于这部分员工是否在此次裁员范围内，好时中国并未做出回应，仅向小食代表示针对此次销售通路和服务方式调整可能受到影响的员工，将全程严格遵守中国政府相关法律法规和公司章程，保护其合法权益。

新模式

对好时来说，此次转型算得上其近年在华的最大力度调整。经过多年的渠道摸索，好时或许认为与一位本土经销商合作才是更好的选择。

不过截至目前，好时中国尚未透露将与哪一位经销商合作。但其仍强调，“中国是好时公司的重要市场之一。”好时公司称，将延续在中国市场的长期发展战略不动摇。

该公司向小食代表示，在中国市场的转型中，好时与策略经销商的合作将是通路授权。在这一新的运营模式下，好时中国员工将与经销商们继续合作，共同负责在中国的从策略到执行，以及相应的创新推广。

具体而言，好时中国运营团队将持续领导在中国的策略制定、市场和品牌策略、新品研发、生产供应、以及核心客户和策略经销商的管理，其经销商合作伙伴将负责通路的销售及服务，以及在中国大陆市场的产品进口，物流及配送服务。

此外，好时也将与策略经销商搭建供应链体系。小食代了解到，目前，好时中国的产品由其马来西亚工厂和中国大陆第三方工厂生产。

“中国市场孕育了众多提供优质服务并拥有广泛渠道、销售通路和运营优势的本土企业。好时相信，通过与经验丰富的一流本土合作方携手，公司将能更快更好地服务于中国消费者。”好时中国告诉小食代。

谈及转型原因，该公司则向小食代表示：“好时公司始终在全球范围内对各大市场运营效率进行评估，现决定优化在华销售通路模式。”

好时中国强调，这一策略仅对好时公司在中国市场的销售通路模式做出调整，不影响其整体运营规划和发展战略。而明年的销售通路调整也不会影响好时产品在目前平台渠道的销售。

“突围”尝试

事实上，在这一连串动作之前，好时在拓展中国销售渠道上也做过其他努力。

例如，这家美国巧克力巨头曾希望通过收购本土糖果公司金丝猴，借助后者“在渠道上能渗透到好时去不到的地方”。但在2015年，时任好时董事长兼首席执行官毕德瑞曾表示，“结果却令人失望。”

他当时指出，好时在整合金丝猴的过程中发现要解决一些“显著的商业问题”才能达成既定目标，例如金丝猴分销商网络没有原来想的那样稳定。而在做过诸多尝试都未能成功扭转其表现后，好时在收购不到4年后就彻底“挥别”了金丝猴。

在过去几年，由于行业竞争加剧等原因，包括好时在内的巧克力巨头都遭遇了市场份额下滑的挑战。小食代拿到的英敏特数据显示，从2015年至2018年，好时在中国巧克力零售市场的份额由8.5%下降至5.1%。

在行业增长疲软的背景下，好时也曾尝试从加码电商和产品多元化等方向“突围”。

好时中国表示，近年来，其始终聚焦践行三大战略，即在大力开拓电商渠道的同时，专注巧克力品类，并持续创新以迎合中国市场需求。据悉，近四年来，好时公司中国区业务以良好的发展势头，实现净销售额、净利润和毛利率的强劲增长。

如今，联手本土经销商的转型计划也证明，在中国巧克力行业处于优势地位的好时始终舍不得这里的“甜蜜”。