作者：小食代

继今年1月份低调入股奶酪制造商思克奇食品科技（上海）有限公司后，君乐宝终于亮出了手上的牌。

日前，君乐宝在天津举行新品发布会，揭晓了旗下涨芝士啦增聪配方奶酪棒，这也是该集团旗下首款奶酪产品。小食代留意到，发布会现场还推出了升级版的思克奇儿童配方奶酪棒，对原来的产品配方进行了全面改良。

双品牌运作

据了解，新进入奶酪品类的君乐宝眼下采用双品牌的运营模式，一方面借助原来涨芝士啦酸奶的市场优势以及运营经验，趁势扩大产品矩阵，面向儿童群体推出涨芝士啦配方奶酪棒。

君乐宝方面去年曾透露，作为市场上首款芝士酸奶，君乐宝涨芝士啦酸奶上市两年累计销售10亿包，在芝士酸奶品类中市场占有率达84%。

另一方面，随着君乐宝集团的加入，思克奇儿童奶酪产品线进行了全面升级。

资料显示，新上市的涨芝士啦奶酪棒采用了全新“增聪”配方，并推出高端盒装系列，“在满足了高钙高蛋白基础营养的同时，特别添加DHA藻油、ARA油脂，全面助力孩子智力及视神经良好发育”。

同时上市的升级版思克奇奶酪棒系列产品，也在原有配方基础上添加了维生素A、维生素D等营养素，以及婴幼儿食品可用菌种-Bi-07乳双歧杆菌，“有助于骨骼、牙齿生长，增强免疫、平衡肠道菌群”。

为了迎合市场和消费者对健康的关注，涨芝士啦和思克奇奶酪棒全系列产品均减少50%蔗糖。同时，两个系列的奶酪产品还联手央视动漫集团“新大头儿子和小头爸爸”，希望借助这一卡通形象快速切入并拓展市场。

那么，获得君乐宝青睐的思克奇又是什么来头？小食代翻查工商资料看到，君乐宝投资的思克奇食品科技（上海）有限公司在2019年04月11日成立。而根据思克奇官网的信息显示，该公司研制儿童配方奶酪棒在“2020年销额增长超过600%”。

开辟新版图

君乐宝集团经过近年来的发展，在低温液态奶、婴幼儿奶粉、常温液态奶和牧业等方面均有所布局和发展，同时在多个领域都提出了进军行业前三或者进入第一阵营的目标。

数据显示，截至2019年，君乐宝低温酸奶市占率已位居全国前三，该集团的奶粉产销量也达到了7.5万吨，超过1亿罐，同比增长62%。

与此同时，该集团早早开始布局全产业链，在大手笔投入自建奶源的同时，去年还进军牧草种植环节。

去年1月份，君乐宝集团发布了最新的五年计划，提出在5年内要成为“全球婴幼儿奶粉领先品牌，低温酸奶要实现全国第一”的战略目标。

在此次君乐宝进军奶酪品类新布局的背后，是国内奶酪行业的高速发展。

根据欧睿国际数据统计，中国奶酪行业市场规模已从2004年的4.03亿元增长至2018年的65.49亿元，CARG（年复合增长率）达22.04%。开源证券在去年的一份研报中也指出，近年来在乳制品的各个品类中，领跑的奶酪行业规模增速仍然保持15%左右的快速增长。

此番新进入奶酪品类，君乐宝同样显得雄心勃勃。

该集团透露，目前已在上海成立了奶酪研发团队，未来将发力布局全国市场，还提出了力争五年内稳居奶酪品类第一阵营的新目标。此外，君乐宝方面正在加速布局年产值约10亿的奶酪工厂，并预计年内有望落成投产。