作者：番茄（原创）

面对尚未完全消退的疫情影响，以及需要加速招聘新CEO的任务，旗下拥有爱他美、脉动、依云等品牌的达能重申，会按原定时间表一步步“重返增长”。

今天，这家法国食品巨头发布的业绩通报显示，2021年第一季度合并销售额为56.57亿欧元（折合人民币约 443.04亿元），同比下降3.3%，反映了疫情相关的不利影响和2020年第一季度比较基数较高。

“达能第一季度业绩符合预期。我们依然预计今年第二季度销售收入将恢复同比增长，公司下半年将重回盈利性增长。” 达能临时联席首席执行官Véronique Penchienati-Bosetta和Shane Grant在通报中表示。

小食代了解到，在今天随后举行的业绩分析师会上，达能首席财务官Juergen Esser谈到了如何解决奶粉跨境业务的挑战、未来打法，并评论已经进入饮料销售旺季的脉动的表现。下面，请看我们发回的现场消息。

“两极化”

我们先来看下达能奶粉所在的营养品业务。

据达能通报显示，在2021年第一季度，其专业特殊营养业务 （注：包括婴儿奶粉所在的生命早期营养品及医学营养品）销售额为17.19亿欧元（约合人民币134.66亿元），同比下降7.7%。

Juergen Esser在会上称，下滑受到了同期比较基数很高等影响。2020年第一季度，受疫情下囤货潮带动，达能该业务曾录得7.9%的增长。

“整体而言，这块业务表现挺两极化的。”Juergen Esser表示，一方面，成人营养品当季实现了强劲增长，由中国和东南亚市场拉动。同时，旗下的健康老龄化产品也在加速发展。在达能专业特殊营养的营收中，成人营养品占比已达15%左右。

另一方面，在今年第一季度，达能婴儿营养品仍处于下滑状态。其中，中国市场的销售降幅为双位数。跨境渠道下滑了45%，但内地渠道仍取得了增长。

Juergen Esser分析称，中国奶粉业务受到了去年囤货潮导致的比较基数高，以及跨境销售下降影响。资料显示，在去年三季度业绩会上，达能高层曾透露，中国婴幼儿营养品有40%的收入来自间接渠道（如代购等）。

面对跨境购的持续波动，达能似乎也已经想好了出路。

“虽然这块业务已经有所改善，但我们也非常清楚，不可以继续等待和观望下去了。我们正非常积极地解决（跨境渠道）的问题。”Juergen Esser表示，达能既会准备好迎接跨境渠道限制放松的那一天，同时也正大力加码中国内地的奶粉业务，例如提高低线城市和母婴店的渗透率。

据其透露，目前，达能奶粉已进驻数百个中国低线城市。

未来打法

尽管中国奶粉业务尚未复苏，但Juergen Esser仍对未来发展抱着乐观态度。

“我们坚信，中长期来看，婴儿营养品依然具备扎实前景。”他表示，虽然短期内出生率走低会带来一定影响。不过，婴儿营养品仍将受益于两大因素，一是中产阶级群体壮大能提高产品渗透率，尤其是在低线城市。二则是消费持续升级，推动了高端和超高端奶粉增长。

“奶粉是一个很有吸引力的品类，我想竞争仍会继续。就达能来说，我想我们做得还不错，尤其是中文标签产品。”Juergen Esser表示，从市场份额来看，达能保持住了竞争优势。

在今年2月举行的2020年业绩会上，他曾表示， 爱他美、诺优能和可瑞康的中文标签和英文标签产品均取得了更多市场份额。而小食代当时翻阅的会议资料显示，达能称爱他美为中国婴配粉“市场份额第一的外资品牌”。

和许多同行一样，达能接下来将从高端化和儿童奶粉上寻求增长。Juergen Esser透露，在中国，达能将继续扩大高端婴配粉市场的份额，同时拓展快速增长的3、4段奶粉。根据今天提及的最新计划，达能很快将在华官宣两款配方新品的发布。

小食代介绍过，2020年，达能便在中国推出了多款营养品新品，包括全球首个超高端婴配粉系列爱他美Essensis、特配产品“纽荃星壹加”和“纽康特1+”。此外，达能还通过推出爱他美AptaGrow正式进军中国儿童成长奶粉市场。

达能今天通报还指出，在继续推进的“本地优先”计划下，由于专业特殊营养品类的特定需求，它将在全球和本地层面获得专门资源的支持。

脉动份额

我们再来看看达能中国的另一员“大将”：脉动。据达能通报显示，脉动今年第一季度的销售实现增长，表现与去年第四季度一致。

Juergen Esser则在会上透露，脉动的市场份额已经稳定下来，且这一势头已保持几个月，“是一个好信号”。对于脉动今年的夏季市场计划，达能也从经销商处收到了“非常积极的反响”。眼下，达能需要尽力推动计划落地。

小食代介绍过， 继去年发起近年来最大规模品牌升级后，脉动于今年4月再启动新一轮品牌战略，不仅启用年轻艺人刘昊然为全新品牌代言人，而且首次推出了以健康为卖点的维生素气泡饮。

今年展望

展望2021年，达能今天认为，随着疫苗接种计划的推广，宏观经济将从下半年开始逐步好转。同时，其预计牛奶、原料、包装和物流的通货膨胀将普遍加速。

就公司业绩而言，达能重申了原来定好的增长“时间表”，即销售在今年第二季度恢复同比增长，在下半年重返盈利性增长。全年经常性营业利润率预计将与2020年的14%大致持平。

小食代留意到，对于达能的最新业绩，路透今天报道指，该公司第一季度销售同比下降了3.3%，而19位分析师的普遍预期为下降3.7%。今天，达能并未详细说明如何寻找新首席执行官，但表示将“注意确保适当过渡”。该公司还称，将继续进行由前任董事长范易谋发起的变革计划，在“本地优先”战略下以区域而非品牌为中心进行重组。

路透引述分析师称，到今年夏天得到关于新首席执行官的更多消息前，希望达能股价能被此次业绩发布提振。今年以来，达能股价已上涨了12％，表现优于欧洲股市。