作者:小食代
昨天,2021中国学生营养与健康发展大会在内蒙古通辽举行,并公布了获得“中国学生营养与健康促进会美赞臣学优营养科研基金”(简称“学优基金”)资助的“健康生活方式、膳食、营养与健康”相关的科学研究项目。
据了解,教育部、农业农村部、中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心等单位研究项目均入选得到学优基金的资助。
中国学生营养与健康促进会陈永祥会长和美赞臣大中华区研发总监韩军花博士还在会上为获得资助的项目单位颁发了资助证书。
精选十大科研项目
据悉,学优基金由美赞臣与中国学生营养与健康促进会于去年10月设立,该基金旨在配合国家实现学生营养健康目标、助力我国开展学生均衡膳食和营养宣教工作,在中国学生健康生活方式、膳食、营养与健康等相关科研领域开展更加深入的研究。
韩军花指出,学优基金将为我国开展学生均衡膳食研究及营养宣教工作提供坚实的科学理论基础,其资助的研究成果也有望助力推动实现“学生营养改善行动”中的学龄儿童营养健康改善工作。据悉,“学生营养改善行动”是列入《国民营养计划(2017-2030年)》的六项重大行动之一。
美赞臣方面表示,学优基金从今年3月开始正式启动招标,并在全国范围内征集“健康生活方式、膳食、营养与健康”领域的科学研究项目,并于今年7月完成了专家评审。专家组在兼顾考量先进性、新颖性、科学性、可行性和应用性的基础上,从38个研究计划中选出了10个立意新颖、科研思路清晰、研究目的明确且具有应用价值的项目进行资助。
小食代留意到,本次获得基金资助的项目来自中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、农业农村部食物与营养发展研究所、福建省学生资助管理中心、贵州省疾病预防控制中心、浙江工商大学等10家单位。项目研究范围涵盖了乳品摄入与儿童健康、学生营养宣教、营养与健康现状、营养干预等。
据介绍,美赞臣学优基金还将结合该公司在科学营养配方方面的实践经验和技术优势,联合行业协会、营养和科研专家,以及以美赞臣为代表的企业单位,为资助项目提供多方面的支持。有关研究将为学龄儿童营养健康的科研及宣教工作积累科学依据、提供具有指导意义的数据和经验。
为学生群体提供精准营养
除了设立学优基金,为儿童青少年健康与营养科研领域提供资金支持外,美赞臣还将其在科学营养配方方面的经验和优势,结合对市场和消费者的洞察,在去年年底推出了满足6-14岁学生特殊营养需求的学优力学生配方奶粉。
韩军花介绍,有相关数据表明,我国城乡学生的营养状况依然存在明显差异,城市儿童脂肪供能比过高,因肥胖引发的慢性病已经出现,而贫困农村儿童蛋白质摄入质量较差,仍存在营养不良问题。与此同时,我国学龄儿童维生素与矿物质摄入不足,遭受“隐性饥饿”困扰,智力和体格发育受到影响。此外,近视、龋齿等问题也严重阻碍了我国中小学生的健康成长。
她认为,奶类作为一种营养成分丰富、易消化吸收的天然食品,是成长期儿童全面均衡摄取营养的重要来源。
“美赞臣学优力在配方上聚焦学生时期快速生长发育需要多种营养素的特点,以及近年我国学生群体面临的饮食不均衡、能量和脂肪摄入过量、微量营养素摄入不足等多重健康挑战,从脑力、肠道吸收、眼睛、骨骼、身体素质、食欲、牙齿健康等7个维度为学生人群提供精准营养解决方案。”韩军花说。
美赞臣还表示,未来将继续开展更多的科学配方研究,为中国学生开发出更多更优质的产品。同时,美赞臣还将继续扩大与营养健康领域的专业机构、学术团体及专家学者的合作,共同推动中国学生营养健康事业发展。