作者：小食代

一边是拥有哈根达斯、湾仔码头等品牌的跨国巨头，另一边是中国知名的食品企业集团，这对CP会产生什么“化学反应”？

小食代获悉，通用磨坊与顶新集团今天达成了战略合作。这两个食品行业巨头誓言，要纵深推进中国市场布局。

全链路

根据今天揭晓的安排，通用磨坊与顶新集团将分别以旗下的哈根达斯、金色大地为起点，展开包含环保限塑资材、仓库物流、面包生产、咖啡、冰品与卡券等六大面向的全链路战略合作。

据了解，在上午于上海举行的签约仪式上，两家公司都非常重视，并派出高层坐镇：在通用磨坊这边，中国区总裁兼董事总经理邱肇祥来了。在顶新集团这边，则来的是顶新集团金色大地董事长及总经理吕政璋、味全总经理吕铭恭、鲜易采副总经理张霆与顶盛食品总经理白晓峰。

邱肇祥今天表示，中国市场是通用磨坊未来的业务增长引擎，非常荣幸能与顶新集团所属旗下各公司达成战略合作，相信合作能为该公司挖掘未来生活方式和消费场景打开窗口，也是哈根达斯发力中国市场渠道布局的一次有力尝试。

吕政璋则指，公司将结合顶新集团的资源，探索多元化的合作模式和全新的发展项目，期待在中国市场共同创造独特的中国模式。

那么，顶新集团金色大地又是一个怎样的业务呢？

公开资料显示，这个名称的背后，是一家名为寰选（上海）国际贸易有限公司的企业，其隶属顶新国际集团，以进出口国际贸易及批发零售作为主要业务，包括进口食品和饮料的跨境直采，并声言自己的特色是“新奇特+潮酷商品”。

通过和金色大地的合作，通用磨坊就可以将旗下的产品和顶新的资源进行连接。据悉，金色大地为顶新集团旗下便利餐饮5000多家门店不断引进并提供“世界好水、时尚好酒、品牌好物和健康好味”。

换句话说，这家公司在为德克士、康师傅私房牛肉面、那不乐思披萨等兄弟餐饮连锁企业供货。

合作解读

两个巨头联手后要怎么“玩”，也引起了外界的兴趣。

根据通用磨坊方面今天的介绍，这次合作经过长达半年的沟通与洽谈，公司决定先以哈根达斯品牌为代表，借助双方在食品行业的广泛影响力进一步开拓B2B和B2C领域的业务。

具体来说，本次合作范围将触及顶新集团旗下各连锁事业品牌，并进一步覆盖德克士甄会选会员积分商城、全家云超等消费新场景，打通B2B和B2C的电商平台。

与此同时，双方还将在特定合作地区展开深入协作，结合餐饮及零售终端的新零售场景化营销，并深耕发力电影院、哈根达斯门店及“甜蜜角”等线下场景，挖掘市场增量、打造零售闭环，以期全面开拓区域市场。

另外，凭借在环保限塑资材、仓库物流、面包生产、咖啡、冰品与卡券等六大面向的全链路战略合作，双方还将一同开创“共赢、共享、共创的美好格局”，助力提升哈根达斯在中国市场的影响力，带来全渠道品牌体验。

“未来，通用磨坊与顶新集团将积极推动并落实其他子品牌的深度合作，持续发挥各自所长，合力开拓食品行业市场边界，创造持续发展的合作关系。”通用磨坊今天说。

短短一句话，意味着什么？通用磨坊方面今天在接受小食代查询时表示，该公司和顶新的合作以哈根达斯作为开端，未来还有很多可能性。 

具体而言，顶新旗下有很多不同形态的直接面对消费者的体验场所，包括全家便利店、康师傅牛肉面以及德克士等门店渠道，未来哈根达斯不排除会考虑在顶新这些品牌的门店里以“店中店”的形式出现，比如开设哈根达斯“甜蜜角”等。如此一来，哈根达斯不仅可以在更多内地城市触达到更广泛的消费者群体，还可以增加外送业务的服务点。 

此外，通用磨坊未来还有望借助战略合作与顶新开展一些专利技术方面的资源共享，比如外送产品包装和设计等方面的专利技术。该公司还表示，展望未来像湾仔码头这样的品牌也会有与顶新开展合作的机会。

但相对于哈根达斯而言，湾仔码头在产品等方面的合作需要一定的研发周期，也需要更长的时间一起探讨。“我们年底还计划在中国引进新品牌，因此未来的合作空间还很大。”该公司说。

目前，通用磨坊在中国共建有4个生产基地，分别位于河北三河、上海、广州和南京；以及位于上海、天津、广州的3个中央厨房，1座位于上海的研发中心和400多家哈根达斯店铺。