作者：何丹琳

中国销量第二大的包装饮用水巨头华润怡宝，最新交出了一份“稳中有进”的年度成绩单。

今天，这家年收入过百亿的企业发布了《2021可持续发展报告》。小食代留意到，《报告》首次对外披露，2021年，华润怡宝实现营收和利润双增长，成为饮料行业增量贡献的核心企业之一。这背后归功于该公司包装水及饮料的“双轮驱动”战略、传统渠道深耕和数字化转型等。

下面，小食代就带大家一起来关注下。

双位数增长

根据上述《报告》披露，2021年，华润怡宝实现营业收入同比增长17.7%，利润总额同比增长16.2%，“十四五”实现良好开局。另外，华润怡宝关注高质量发展，努力为股东创造长期、稳定的回报，2021年的总投资回报率达16.91%。

这意味着，自疫情前的2019年至今，华润怡宝已经连续三年实现利润总额的增长。

小食代曾介绍，2019年，怡宝的营业收入为103.96亿元，利润总额为8.63亿元。2020年，华润怡宝表示饮料行业营业额整体下跌7%，而公司“全年营收优于整体行业表现”，同时盈利能力有所提升，利润总额增长至10.37亿元。而今天出炉的《报告》披露，2021年该公司的利润总额提升至12.05亿元。

可以看到，在近两年疫情的“风浪”下，华润怡宝这艘巨舰依然开得很稳。根据中饮协统计数据显示，华润怡宝2021年主营业务收入排名第六，包装水品类份额稳居行业第二，饮料产量行业排名第三。

“（2021年）华润怡宝通过多项改革措施，坚定不移做优做强主业，大力拓展产品研发与创新能力，全面推进绿色发展转型，整体业务保持稳中有进、提质增效的良好态势。”《报告》指出。

小食代留意到，在组织变革方面，2021年，华润怡宝继营销中心后，陆续成立运营中心和生产中心，整合优化总部相关职能，以进一步提升组织运营效率。《报告》显示：截至2021年底，华润怡宝总部有11个部门、辖3个业务中心、16个销售大区、5个孵化市场以及港澳业务、现代渠道业务、桶装水业务、40家工厂，员工超过11000人。

“双轮驱动”

根据“十四五” 战略规划，华润怡宝提出要成为一家“一流综合饮料企业”。

“（2021年）我们深入细致地发掘市场增长潜力，持续推动包装饮用水及饮料的双引擎发展格局，不断提升创新和设计能力。”在《报告》致辞中，董事长、首席执行官张伟通说道。小食代介绍过，近年来，“非水”的业务开始成为华润怡宝的发力方向，该公司开始明显从一家以往较为单一的包装水企业转向一家产品日渐多元化的饮料公司，逐渐摆脱“水企”的标签。

据统计，华润怡宝去年一共推出了9个新产品。截至2021年，该公司旗下拥有 “怡宝”、“怡宝蜜水”、“魔力”、“午后奶茶”、“火咖”、 “怡宝假日”等多个品牌，覆盖包装水、近水饮料、运动饮料、奶茶、 咖啡、果汁、茶饮料和乳酸菌饮料8大品类。

“我们致力于研发个性化、多元化产品，持续在创新产品上投入开发，通过引入先进生产线、人才，实现更加多元的品类及产品的布局。”华润怡宝在《报告》中表示，“我们以创新概念为始，挖掘品类痛点，重点研发0糖、 低糖产品等有健康感的新品。”

可以看到，华润怡宝的产品组合正在变得越来越丰富。这一方面为消费者提供了更多选择，满足了更多样的需求，另一方面也为这家包装水和饮料巨头提供了新的增长驱动力。

例如，在饮料业务上，华润怡宝去年推出了蜜水の橙、果汁新品桃桃假日、至本清润菊花茶等新品。小食代了解到，菊花茶今年的销售额预计将突破2亿元，而“蜜水”和“假日”系列目前也达到了年销售额过亿的规模。

迎合无糖的消费风潮，华润怡宝也陆续推出了更多的无糖饮品。“随着消费者健康意识的提升，0糖产品受到消费者青睐。2021年3月，为覆盖更广泛的健康人群和消费场景，我们对佐味茶事原味茶饮料进行升级改进，以0糖0脂并添加膳食纤维为亮点，在全国进行推广。”该公司在《报告》中表示。

至于核心的包装饮用水业务，华润怡宝的产品创新则更侧重于消费场景，包括推出更多适合家庭消费的产品规格（6L和12.8L桶装水），这也迎合了疫情下有所增长的包装饮用水居家消费需求。

小食代了解到，今年以来，虽然疫情出现反复，但华润怡宝也同样保持了稳定的上新节奏。自今年3月至今，该公司已陆续推出了主打0糖0脂的佐味茶事绿茶、复合果汁饮料海盐荔枝、午后奶茶樱花装、高端饮用矿泉水怡宝露等4款新品。

大手笔投入

在加码产品创新的背后，华润怡宝的研发投入也在一路走高。

《报告》提到，2021年，华润怡宝进一步拓展实验室规模，增加研发投入，建立感官及微生物耐热菌领域的研究体系。小食代留意到，2021年，华润怡宝全年研发投入为5900万元，同比2020年大幅增长195%，且近四年来持续上升。

不过，华润怡宝更大手笔的投资去向是：增加产能。

今日发布的《报告》提到，2021年9月-11月，华润怡宝陆续与四大饮用水生产基地正式签约，密集出手布局新产能。小食代曾介绍，这四大生产基地从北到南，分别位于东北的长白山，华东的无锡，以及华南的武夷山和河源，而根据此前披露的信息计算，项目计划总投资额累计高达60亿元。

该公司在《报告》中表示，这不仅是华润怡宝向“十四五”迈进的重要一步，也是积极融入“双循环”新发展格局的具体举措，为华润怡宝实现高质量发展提供有力支撑。

与此同时，华润怡宝也在品牌建设上持续投入。作为中国国家队 /TEAM CHINA的合作伙伴， 该公司在东京奥运会、全运会、北京冬奥会为中国队提供备战训练用水物资支持，牢牢把持住中国体育营销的TOP资源。此外，在大众体育方面，2021年华润怡宝共赞助执行43场线下路跑赛事和6场线上马拉松，并助力戈壁挑战赛等赛事，加码体育营销。

渠道“总动员”

在疫情等外部因素的挑战下，华润怡宝之所以能交出一份营收利润双增长的年度答卷，也离不开其在传统渠道的精耕和数字化转型。

在近日发布的《报告》中，华润怡宝形容说，终端市场是消费者与产品直接汇合的“主战场”，是快消行业的根基。因此，该公司提出了“精耕细作，决胜终端”的总动员，从去年5月开始开展全员集体铺市，深耕传统200多万个终端网点。

但这并不意味着华润怡宝放弃新兴渠道。

“面对新的消费模式和消费观念，我们在提升线下渠道力的同时，也积极通过数字化转型，拥抱新零售渠道。”该公司在《报告》中表示，2021年，怡宝天猫旗舰店和京东旗舰店陆续开业。此外，该公司还推出了无人贩售形式的“蜜蜂店”，以及引入直播和新媒体等方式。

该公司此前曾向小食代表示，未来，围绕不同渠道的特点将提供略有差异化的产品选择，充分满足不同消费者的需求。

根据贝恩公司与凯度消费者指数今年6月联合发布的报告， 2021年，快速消费品的电商渠道坚实增长，但平台逐渐分散化，拼多多和兴趣电商平台（抖音、快手）正赢得越来越多消费者的青睐。

“表现最好的企业正在采取措施，应对这些变化，它们重新评估自己在各平台的电商渠道策略，力争实现产品组合差异化，并建立专业运营能力， 以触及不同的消费群体，满足不同的消费需求。”上述报告称。