作者：企业资讯

10月27日第二十届亚洲质量网组织大会上，乳业龙头伊利获得亚洲质量最高奖“亚洲质量卓越奖”，成为中国首家获此殊荣的乳企。这一刻，也意味着中国首个拿下国家级、洲际级、全球级权威质量奖项的“全满贯”乳企诞生了。

据介绍，“亚洲质量卓越奖”旨在展示亚洲优秀企业质量领域的卓越实践，中国平均每年仅1-2家企业斩获荣光。那么，伊利为何能从这场激烈角逐中脱颖而出，荣膺“亚洲质量卓越奖”？

事实上，伊利历经20余年扎实推进品质管理建设，从管理到技术，持续夯实品质根基。从中国到全球，不断收获各级质量奖项——从省市级质量奖到全国质量奖再到亚洲质量卓越奖，从省科技进步奖到国家科技进步奖再到国际乳品联合会的食品安全创新奖，从建成行业首家且唯一的国家乳制品产业计量测试中心到成为全球首家通过“金标认证”的食品企业……这些极具影响力的赞誉，早已验证这家龙头乳企领跑全球的品质管理实力和完善的人才战略布局，也是我国加快建设“质量强国”取得累累硕果的生动范例。

中国首个质量奖项“全满贯”乳企养成之路：

以超高标准铸就领跑全球的品质实力

此次“亚洲质量卓越奖”颁给中国乳企可谓誉望所归。近年来，以伊利为代表的中国乳企向着高质量发展持续发力，取得亮眼成绩。《中国奶业质量报告（2022）》指出，2021年我国奶业发展形势稳步向好，产业素质稳步提升，乳品质量持续保持较高水平，国产品牌美誉度和国际竞争力逐步增强。

在竞技场，“全满贯”历来是强劲实力的代名词。伊利凭借品质管理和技术的全方位引领，达成“全满贯”成就，验证了中国乳业领跑全球的品质管理实力。

锻造“全满贯”荣光的背后，是伊利对品质的极致追求。作为乳业龙头，伊利始终对标全球先进标准，在国际舞台验证中国乳业的品质实力。就在今年9月，伊利成为全球首家且唯一通过“金标认证”的食品企业，该认证被业内人士赞誉为“全球乳业认证标准中的最高学历”。

正如“金标认证”主导机构国际权威认证公司SGS所评价的，这项认证是整合全球先进乳业标准的“集大成者”，获得“金标认证”是对伊利超高品质管理水平的一次国际印证，也是对“中国品质即世界品质”的一次直接佐证。此次伊利获得亚洲质量卓越奖，在“金标认证”体系的持续推进中，更增添了“全满贯”乳企的底气。

锲而不舍，金石可镂。在国内，伊利十多次获得市级质量奖、省级质量奖、全国质量标杆奖，近三年实验室独立发表科技论文45篇，获得行业唯一全国质量奖、第三届和第四届中国质量奖提名奖、食品安全七星奖等。同时，凭借在食品安全、质量检测等方面的领先技术，伊利先后获得乳制品工业协会技术进步一等奖、轻工业联合会科技进步一等奖等重磅奖项。2021年，在被誉为“中国科技最高领奖台”的国家科学技术奖励大会上，伊利荣获国家科技进步二等奖，是当之无愧的乳业质量引领者和推动者。

在亚洲范围内，作为连续九年稳居亚洲乳业第一、亚洲首个跨千亿乳企，伊利凭借质量管理享誉东方。2020年、2021年，伊利Chomthana公司连续两年被授予泰国质量领域最高荣誉之一的“FDA质量奖”。基于在标准化建设方面的技术积累，伊利参加国际乳品联合会（IDF）标准（ISO/CD22186|IDF245）制定，推动亚洲乳业的品质提升。此次获得由亚洲最具影响力和权威的质量组织——亚洲质量网组织设立的亚洲质量卓越奖，再次彰显伊利作为亚洲乳业第一的实力。

在更大的全球舞台，伊利持续升级全球质量管理体系，连年参加国际间实验室比对，擦亮“中国品质”名片。2022年9月，年度全球乳业最具含金量的奖项IDF“乳品创新奖”正式揭晓，伊利成功斩获“食品安全创新奖”和“新产品开发创新奖”两项大奖，成为本次峰会全球唯一荣膺“双冠”的乳企。

从“全国领先”，到“亚洲顶尖”，再到“世界一流”，伊利将一座座奖杯捧起，将一份份荣誉收获。而伊利对品质的不懈追求，也让世界看见并认可中国品质的卓越力量。

中国品质“金招牌”含金量十足：

以全方位管理技术领先助力“质量强国”建设

对于横跨一二三产业的乳制品行业而言，质量提升是一项系统工程，需要全产业链各环节形成强大合力。《“健康中国2030”规划纲要》强调，“健全从源头到消费全过程的监管格局，严守从农田到餐桌的每一道防线，让人民群众吃得安全、吃得放心。”

注重打造产业链生态圈的伊利，除了自身在“品质管理”和“品质技术”方面实现双突破，还将品质战略布局延伸至产业链上各个环节，坚守品质安全“生命线”，引领行业不断提升品质管理水平。与此同时，伊利科学谋划人才引进与培养，为乳业高质量发展提供强大支撑。

质量管理全方位引领，夯实品质进阶路。从升级“品质领先战略”，到“三线促零”质量管理模式，从建立“全员、全过程、全方位”质量管理体系，再到搭建覆盖“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系、建成全链条品质智能管理系统，伊利将严格的质量管控标准贯穿于全球产业链，致力全产业链的卓越品质协同发展。

技术水平全领域突破，锻造品质创新力。在研发端，伊利率先将在医药行业久负盛名的“品质源于设计（QbD）”理念引入食品行业，以制药的严谨来生产食品。国家乳业技术创新中心、国家乳制品产业计量测试中心先后落户伊利现代智慧健康谷，为行业高质量发展提供有力基础支撑。在生产端，伊利打造智能化工厂，实现效率与品质的双提升。在消费端，伊利自建大数据雷达等智能化系统，精准提升消费者体验满意度。

潮起风劲，奋楫争先。第二十届亚洲质量卓越奖花落伊利，不仅是对企业品质实力的高度认可，也是中国乳业高质量发展的生动写照。多年来，中国乳业砥砺前行，伊利作为行业龙头驱动管理、技术等强力引擎，铸就世界一流品质管理实力，在“质量强国”建设征程中刻下鲜明注脚。