作者：小食代

由中国农业大学、荷兰皇家菲仕兰和荷兰瓦赫宁根大学共同发起的中荷奶业发展中心，正式迎来了全新阶段。

日前，中荷奶业发展中心举行了9周年年会，会上还宣布中荷奶业发展中心正式升级为中国国际奶业发展中心（CIDDC），并成为北京京瓦农业科技创新中心（简称“京瓦中心”）的一部分。

北京京瓦农业科技创新中心理事长、中国工程院院士李德发表示，京瓦中心定义为“农业中关村”建设的引擎，肩负向全国输送农业科技成果、引领中国农业走向现代化的重任，今年成立了中国国际奶业发展中心将承接奶业国际合作发展工作。他又指出，过去9年中荷奶业发展中心为中国奶业的质量安全建设做出了突出贡献。

创新合作模式

资料显示，中荷奶业发展中心成立于2013年。作为一个连接企业和学术机构的开放与协作平台，该中心致力于同奶业研究领域和奶制品行业的专家和决策者共享荷兰奶业经验，从而推动整个中国乳业产业链提高产量、安全和质量。

荷兰驻华大使贺伟民评价称：“过去几年，荷兰政府在中荷奶业发展中心独家平台的助力下，全面支持中国奶业提高牛奶产量、安全和质量，这种双边合作也使中荷两国共同受益。”

菲仕兰中国区总裁陈戈表示，九年来中荷奶业发展中心借鉴荷兰奶业经验，引领着中国奶业发展的新趋势，为行业带来持续不断的智力支持和建议。与此同时，该中心围绕“从牧场到餐桌”的质量安全，探索出了一种奶业发达国家和新兴国家之间国际奶业合作的创新模式。

菲仕兰方面还表示，随着中荷奶业发展中心升级为中国国际奶业发展中心并加入京瓦中心，公司将持续秉承“自然滋养”理念，为中国消费者提供优质的产品和服务。同时，还将持续推动生物多样性、节能减排、碳中和等可持续发展路径，继续为中国奶业的全面可持续发展提供助力。

助力奶业升级

事实上，菲仕兰作为拥有150多年历史的合作社型乳企，依托中荷奶业发展中心为中国奶业的发展做出了积极贡献。中荷奶业发展中心不仅陪伴和见证了中国奶业的发展，还从人才培养、学术研究、产业交流三方面助力中国奶业全面升级。

在人才培育方面，中荷奶业发展中心资助了位优秀的研究生前往荷兰瓦赫宁根大学攻读博士学位，围绕中国奶业发展关键课题进行研究与攻坚。在学术研究方面，该中心投入了超1400万人民币资助39项自主研究课题，涵盖了农产品加工到牧场碳足迹研究等全链路领域。

中荷奶业发展中心还举办了53期奶牛大学、15期奶牛信号学国际认证培训师培训、12期奶业营养师培训，为国内培养了1000多名高素质产业人才；组织了23次考察团，派出了327人前往荷兰进行实地考察。

中荷奶业发展中心主任、中国农业大学教授、国家奶业产业技术体系首席科学家李胜利介绍，中国奶业在适度规模化水平上已从2013年的44.1%提高到现在的70%，在科技进步、饲养模式改变等因素推动下，奶牛单产从2013年的5.5吨提高到现在的8.7吨，已进入世界先进国家的水平。牛奶的关键质量指标、安全指标也都已达到甚至超过了欧盟水平。

此外，规模化牧场在机械化率、机械挤奶率，甚至智能化设备、数字化管理上，都已经达到了世界级水平。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示：中荷奶业发展中心积极推进了中国奶业全产业链质量安全体系建设，充分借鉴了荷兰奶业经典模式，系统提升产业素质，扎实推进绿色生态发展，持续增强行业发展的韧性和竞争力。

据了解，菲仕兰还发挥自身的优势和特点，在中国构建了以赋能妇女、关爱儿童、支持奶业为三大支柱的企业社会责任体系。

以支持奶业为例，菲仕兰通过奶农帮扶项目提升欠发达地区牧场管理质量及水平，围绕奶牛养殖中的“草、料、管、养、病”进行一对一交流，助力中国奶业提质增效，提升中国奶农实际收益，加强了中国奶业产业链的利益联结。