作者：何丹琳

全球第二大烈酒和葡萄酒集团保乐力加（Pernod Ricard）再次展现了其对于中国市场的信心和“志在必得（must-win）”。

4月11日，第三届中国国际消费品博览会（下称“消博会”）在海口正式拉开帷幕。小食代留意到，以“创享欢聚”与“可持续发展”为主题，已经连续三年参展的保乐力加依然带来了一连串“新惊喜”。

这家洋酒巨头不仅携旗下众多品牌的上百款产品亮相——当中包括最新引入中国大陆市场的金酒品牌，而且还宣布旗下知名干邑品牌马爹利的红树林生态系统保护的第二项目点正式落地海南三亚。

“我们拥有业内最为丰富的洋酒产品组合。”保乐力加中国董事总经理郭斌臣（Jerome Cottin-Bizonne）在展会现场表示，“海南消博会是一个极为重要的平台，能够让公众、让消费者了解我们的多元产品组合。”

我们一起来关注下。

金酒新品牌

在马爹利、芝华士、皇家礼炮、百龄坛等品牌之外，保乐力加展台今年又迎来了“新面孔”。

小食代留意到，本届消博会上，保乐力加共带来逾百款进口烈酒和葡萄酒产品，覆盖干邑、威士忌、伏特加、金酒、葡萄酒、香槟等主要洋酒品类，展品数量“创历届参加消博会之最”，其中展出的重点产品包括来自日本的金酒品牌季之美KI NO BI。

“这是一个数周前刚刚登陆中国大陆市场的高端金酒品牌，将和其他品牌一起成为我们金酒品类的重要成员。”郭斌臣表示，金酒是鸡尾酒调配中的重要基酒，而季之美KI NO BI凭借“富有特色的酿造工艺和东方气质”，在同侪中占有一席之地。

据介绍，季之美KI NO BI源自京都，其所采用11种植物精华大多收获于京都本地农园，分别蒸馏后选取中段，保留独特和显著的香气，以求还原“凛、辛、礎、柑、茶、芳”这6种本土风味。

目前，保乐力加中国旗下的金酒品牌还包括来自意大利的莫芬（Malfy）、来自伦敦的必富达（Beefeater）、来自英格兰的普瑞茅丝（Plymouth）以及来自德国的猴王47黑森林（Monkey 47）等。

这背后是中国消费者在洋酒品类消费上的日趋多元化。

“过去几年，金酒品类在中国市场一直都保持两位数增长势头，并且中国消费者也一直在追求更为丰富的金酒产品。这充分反映出中国消费者的多元需求。”郭斌臣说。

他表示，随着口味越来越多元，中国消费者希望探索全新的产品和产地，而保乐力加始终以消费者为中心，积极回应消费需求，最近引入中国市场的新品还包括来自法国的麦芽威士忌品牌Alfred GIRAUD（緻逅）。

加码洋酒品类多元化，也意味着需要在消费者教育上加大投入。郭斌臣说，中国消费者对于新鲜事物都抱有强烈的好奇心，最近包括单一麦芽威士忌和金酒等洋酒新兴品类在中国市场很火热，保乐力加也需要更多地去跟消费者沟通推广，以抢占先机。

在华增长机遇

在持续引入新成员的同时，马爹利目前依然是保乐力加中国产品家族的“顶梁柱”。

“马爹利最早是在1858年登陆广东省，进入到中国市场的，迄今为止已有160多年。它是保乐力加在中国市场销量最好的品牌，也代表了中法之间的交流。”郭斌臣表示。

他又“神秘剧透”说，这一明星品牌的产品矩阵也将不断壮大，“我们不久后就会和大家分享一款马爹利创新产品。”目前，马爹利在中国已推出定位不同价格带的多款产品，包括马爹利名士、马爹利蓝带、马爹利XXO、马爹利至尊等。

“现在，洋酒（即进口烈酒）消费在中国市场的体量还是非常小，仅占整个酒类消费市场约1.5%左右，但这一比例每年都在增长，十年前大概还不到1%。我们相信，中国市场的洋酒消费将不断增长。”郭斌臣表示，保乐力加拥有非常丰富的产品组合，将努力把握中国市场的增长机遇。

他认为，关键在于要以消费者为中心和加速数字化转型。

“我们关注到了一些消费新趋势，比如现在的露营风潮带动了户外消费。我们也关注到了全渠道趋势，就是即饮和非即饮渠道的融合，以及数字化趋势，我们需要以消费者为中心，在适当的平台以适当的产品和适当的方式与消费者互动。”郭斌臣说。

例如，针对旅游零售渠道，保乐力加已在海南开出了四家免税精品店。2022年10月，集马爹利、百龄坛、芝华士、皇家礼炮等品牌的跨品类精品店于中免海口国际免税城开幕，店内的数字营销陈列、交互式购物环境、人工智能大使等个性化配置，更是带来全新“沉浸式一站式购物体验”。

同时，保乐力加新开设了马爹利、皇家礼炮等品牌的线上品牌馆，除了提供线上预购服务，还将向消费者展示更多的品牌故事及其所引领的精致生活方式。

扩大红树林保护版图

在此次消博会上，保乐力加还官宣了一项可持续发展的新计划。

该公司表示，马爹利将继续与知名国际环保组织保护国际基金会携手，继位于广东省阳江市海陵岛红树林国家湿地公园的第一个项目点之后，在海南省三亚市铁炉港红树林保护区开启红树林生态系统保护工作。

具体来说，在海南项目点，项目组将因地制宜，通过退塘还湿还林的方式，在已清退的养殖塘区域种植和抚育红树林，持续修复与管护约1.88公顷红树林湿地，种植与抚育约11000棵红树。

这也意味着，马爹利在华保育红树林总面积将达到5.64公顷，累计种植和修复红树数量将逾4万株。“海南是我们中国业务版图中非常重要的市场，所以我们想要在业务所在地回馈社区。” 郭斌臣表示。

此外，马爹利与元邦合作打造的全球首个元宇宙“红树林数字湿地保护园”也于4月11日正式上线，以虚拟现实交互平台筑起梦幻“乌托邦”，以前沿科技手段为马爹利红树林保护项目再添一块“保护地”。

这也是保乐力加《2030企业社会责任行动方案》在中国市场的最新落地行动。

该行动方案聚焦四大支柱，分别是“滋养风土”、“以人为本”、“循环再生”和“理性欢聚”。“为了践行‘滋养风土’这一理念，我们在中国市场通过马爹利品牌开展红树林保护计划。这个项目是三年前在广东启动的，已在海陵岛取得了非常好的成效。”郭斌臣说。

在“循环再生”方面，保乐力加在中国市场也有不少举措。“比如，我面前的展台酒吧台面就是用回收的马爹利酒瓶制作的。”郭斌臣举例道，去年，皇家礼炮还推出了玻璃瓶包装。

小食代曾介绍，去年12月，保乐力加旗下高端苏格兰威士忌品牌皇家礼炮首次推出环保包装，其标志性的21年（70CL）产品彻底“变身”，瓶樽材质首次从陶瓷换成了镀膜玻璃。

相较于陶瓷，镀膜玻璃瓶樽采用了能源密集度更低的生产工艺，且玻璃材质在当下可回收材料的技术条件下也更容易被循环再利用。根据该集团测算，用镀膜玻璃代替陶瓷，一瓶皇家礼炮21年在产品包装过程中将减少超过70%的碳足迹。

“作为洋酒行业领导者，保乐力加将持续深耕中国进口烈酒与葡萄酒领域，通过充分借助海南的政策优势，紧抓中国市场机遇。放眼未来，我们期待为中国消费者带来更多高端产品与精致体验，打造更丰富的创享欢聚时刻，并深入践行可持续发展理念，为中国市场的蓬勃发展再添活力。”郭斌臣表示。