作者：何丹琳（原创）

“今年，消费者在很多品类上的支出都会变得更为谨慎。在啤酒上，我们所看到的是，中高端和高端的产品可能会比超高端的（增长）表现更好。”重啤股份总裁李志刚今天告诉小食代。

但整体来看，这家在华运营着乌苏、嘉士伯等品牌的啤酒巨头的业务高端化趋势仍在持续。“（今年前9个月），我们的销量涨了5%的同时，销售收入涨了7%，所以高端化还是在进行过程当中。”他表示。

昨天，重庆啤酒股份有限公司（600132.SH）最新发布了2023年第三季度报告。今天，在与小食代等交流时，李志刚回应了关于消费降级的影响等提问，又透露了该公司在大城市扩张等方面的最新进展、谈及对京A的全资收购等。

下面，我们一起来听听这位掌门人的最新说法。

主流

令人关注的是，主流价格带的产品成为了这家啤酒巨头的“最大增长功臣”。

小食代翻阅的财报显示，2023年1-9月，重庆啤酒高档产品的主营业务收入为43.4亿元，同比增长0.82%；主流产品的主营业务收入为67.9亿元，同比增长12.37%；经济产品的主营业务收入为16.3亿元，同比增长3.23%。

资料显示，作为嘉士伯在中国运营啤酒资产的唯一平台，重庆啤酒运营着包括嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等国际品牌，以及乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、天目湖、京A等本地品牌。

该公司按消费价格进行划分，10元及以上为高档，代表品牌（注：同一品牌也有不同的价格带产品，这里以主要产品大致划分）包括乌苏、嘉士伯、1664等；6-10元为主流，有乐堡、重庆、大理等品牌；6元以下为经济，如山城，天目湖等。

“从整个高端化趋势来讲，超高端的会受到一些影响，比如说18-20元及以上的啤酒可能（消费）会减少一些了，但消费者还是愿意去享用8块钱、10块钱的高端产品。”李志刚表示，比如说嘉士伯和乐堡，它们的产品在8-10元左右，“增长都还是不错的”。

他告诉小食代，眼下，重庆啤酒的高端化进程总体向好，只是重心发生了一些偏移：“以往更多时候，超高端是最大的拉动引擎，现在是8-10元这一档增幅更快、更明显。”至于经济产品，他表示发展步伐稳健，并没有显著的变化。

“这时候就凸显出了我们产品组合布局的优势，因为我们不同价格带的产品都有。”李志刚说，“当然，我们期待未来随着消费信心提升，高档化进程会再次提速。”

在被问到后续对不同品牌投入的影响时，他向小食代表示，不会因为短期的现象而减少对一些高端品牌的投入。“我们还会持续投资于1664、乌苏、嘉士伯、乐堡等，而且我们可能还会增加投入来持续打造这些品牌。”

大城市

在地理扩张方面，这家啤酒巨头正在开拓更多的“大城市”。

小食代介绍过，为了在富有消费能力的地方抢占高端啤酒市场，这家曾把“兵力”重点布局在中国西部市场的啤酒巨头自2018年起就在持续进入更多的中国大城市。在嘉士伯自今年开始实施的“扬帆27”战略中，大城市计划也是其在华投资重点。

“现在，我们的大城市总数已经去到90多个了，当你放在一个地图上来看的话，在我们的重点市场区域这一块，我们的大城市已经覆盖到了大部分的地方。”李志刚今天向小食代透露说。

在大城市已经达到一定数量的基础上，他认为，是时候要更聚焦了。“我们还是会去新增更多的大城市，但不会盲目地去追求说我们要数量翻一倍，而更多地是要追求高质量的发展。”

具体来说，重啤股份将近百个大城市划分为一个金字塔式的矩阵，以实现更有针对性的发展。“核心大城市的数量会少一些，发展中大城市的数量会更多，而在种子大城市则最多。比如，对于种子城市，我们的渠道布局会单一一些，可能先从夜场开始，或者先进入餐饮渠道。”李志刚说。

在投资于地理扩张的同时，重庆啤酒也在发力新赛道，拟全资收购“京A”。

该公司上月发布公告称，拟通过旗下子公司收购“京A”全部资产，公司将获得关于“京A”系列商标的所有权、品牌和相关业务。其表示，“京A”品牌是国内领先的精酿啤酒品牌，精酿餐吧是被市场看好的餐饮与酒吧结合的业态，和上市公司主营业务构成互补，有利于公司积极探索新的增长赛道。

“我们之前已经收购了京A的部分股份，此次全资收购也意味着我们看好这一精酿业务的未来发展。”李志刚今天表示，接下来，京A将与公司供应链团队更加紧密地合作，为消费者提供更多元的产品，同时会持续通过餐饮的方式，如体验店等，提供独特的消费体验。

旅游利好

最后，我们再来回顾一下，重庆啤酒最新交出的“成绩单”。

财报显示，2023年1-9月，该公司的销量、营收和利润三大指标实现持续增长，其中，实现啤酒销量265.17万千升，同比增长4.95％；实现营收130.29亿元，同比增长6.94％；实现归属于公司股东的净利润13.44亿元，同比增长13.67％；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.27亿元，同比增长14.28%。

自2018年以来，重庆啤酒的三大业绩指标持续增长。以销量为例，2023年前三季度销量，对比历史最高位的2022年同期增长了4.95%，对比2021年同期增幅则达到了9.72%。

小食代留意到，重庆啤酒2023年前三季度销量也高于行业平均水平。国家统计局最新数据显示，今年1-9月，中国规上企业啤酒产量2993.3万千升，同比增长2.1%。

“2023年是公司‘扬帆27战略’的开局之年，全体员工积极应对市场变化，扎实推进各项业务举措，让公司前三季度业绩延续了增长势头，并在共同迈向零目标ESG计划中取得新的进展，实现了进一步的高质量发展。”李志刚表示。

该公司今天指出，业绩增长得益于高端化、大城市、电商等重点举措的持续推动，以及受惠于旅游复苏带来的消费利好。

“尤其对我们的基地市场（注：即重啤股份的强势市场，如在新疆、云南、重庆等省市区里，重啤股份拥有的高份额城市）来说，旅游带来的红利肯定是一个加分项目，（对业务增长）有很大的帮助。”李志刚表示。

抢抓旅游复苏契机，该公司大动作不少。例如，在中秋国庆假日期间，重庆啤酒旗下的乐堡、重庆、乌苏、西夏、风花雪月品牌分别“包”下旅游热点城市重庆、贵阳、乌鲁木齐、库尔勒、银川、丽江、昆明、西双版纳和大理等机场到达大厅LED大屏，让这些品牌成为了不少游客落地之后对这座城市第一印象。为布局未来增长，重庆啤酒正在继续投资生产网络。小食代了解到，固定资产投资14.92亿元的广东佛山生产基地项目进展顺利，预计于2024年二季度投产，年产能达50万千升，保障华南市场需求。而今年9月，新疆库尔勒酒厂拉罐线也顺利投产，填补了南疆地区拉罐线生产空白。

“我们期待明年啤酒行业的增长会更好一些。”李志刚今天向小食代表示，对于重庆啤酒来说，接下来仍会继续执行既定战略，包括高端化、大城市计划，以及发力渠道拓展等。