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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
霸王茶姬全球业务中心落户上海长宁
昨天，霸王茶姬全球业务中心正式签约长宁，这是长宁2024年开年签约的首个重大项目。霸王茶姬创始人、集团CEO张俊杰介绍，霸王茶姬全球门店数量已突破3000家。霸王茶姬全球业务中心将入驻虹桥联合大厦，其主要职能是集团综合管理、全球产品推广和全球业务汇聚。（上海长宁）
中粮可口可乐和可口可乐在华高层考察万德福
日前，中粮可口可乐党委书记、CEO庆立军，可口可乐大中华及蒙古区总裁吉路克一行前往乐享万德福便利店（黄河大街店）考察。中粮可口可乐是乐享万德福便利店的重要合作伙伴，在2023年11月份双方就对合作事宜展开了洽谈交流，商定未来双方在大客户团购、联名店打造、品牌快闪、新品首发上市、产品定制、品类引进以及媒体互动等方面开展更加深入的合作，随后双方达成战略合作目标。（公司发布）
雀巢在华掌门到访西门子工厂
本周，雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强携公司技术骨干到访西门子成都数字化工厂 (SEWC)，在西门子中国董事长、总裁兼首席执行官肖松博士陪同下进行了参观交流。活动期间，双方针对在数字化工厂的规划与落地、绿色低碳转型和数字化人才培养等方面进一步深化合作展开了充分的探讨。西门子与雀巢的合作正开花结果。例如，雀巢上海咖啡工厂通过采用西门子基于人工智能的机器视觉系统，使咖啡包装过程中的异常情况显著减少，有效规避了条装咖啡包装翻折、破损等情况。（公司发布）
安井食品筹备赴港上市
据速冻食品品牌安井食品消息，为加快国际化战略及海外业务布局，增强境外融资能力，安井食品宣布授予公司管理层启动港股上市相关筹备工作。安井食品称，公司计划与相关中介机构就本次H股上市的具体推进工作进行商讨，上市细节尚未确定。（新京报）
都江堰农夫山泉饮料生产基地项目正式开工
1月18日，随着现场机器阵阵的轰鸣声，总投资13.5亿元的成都都江堰市农夫山泉饮料生产基地项目，在青城山旅游装备产业功能区启动建设。该项目计划于2024年10月建成竣工，依托都江堰市优质水源生产饮用水及饮料等系列产品，将天府好水“搬运”给全国各地消费者品鉴。（红星新闻）
玛氏耗资4200万美元开设零食研发中心
昨日，玛氏宣布在其美国芝加哥鹅岛园区开设零食研发中心，该园区是公司零食业务的全球总部。这座占地4.4万平方英尺、耗资4200万美元的研发中心是公司全球七个创新基地之一，将致力于巧克力和坚果的测试、研究和创新，对玛氏旗下SNICKERS、M&M'S和 KIND等品牌至关重要。由于玛氏希望在未来十年内将其零食业务翻一番，新研发中心将为公司在芝加哥的300名研发人员提供新的发展空间，使其能为公司价值数十亿美元的零食产品组合创造和完善新品。（公司发布）
朝日饮料去年饮料销量超2.63亿箱
近日，朝日饮料公司宣布2023年其饮料销量较2022年增长2%，达到26368万箱。在日本饮料市场下滑1%的情况下，公司在去年4月推出的绿茶饮料“飒”售出了560万箱，超出预期，该饮品今年的目标是销量增加约80%，达到1000万箱。（日经）
麦当劳CEO强调践行公司价值观和文化
昨日，麦当劳CEO Chris Kempczinski在社交媒体上撰文表示，作为CEO，上升到他的级别的决策越少，他的工作也就做得越好。相反，他会在公司内仔细选择和培养领导者，然后授权他们领导团队并做出决策。对于他在寻找什么样的潜在领导者的问题，他说首先是能很好地展示和推进公司的价值观和文化，因为价值观和文化支撑着我们做出的每一个决定，“我们不可能每次都正确，但它应该成为任何讨论的核心。” （小食代）
帝斯曼-芬美意称人工智能的影响迫在眉睫
今天，帝斯曼-芬美意CEO傅瑞德（Dimitri de Vreeze）表示，他最近参与了达沃斯论坛，在整个论坛上引起共鸣的一个普遍话题是人工智能的指数级增长。“这股浪潮目前可能还感觉不到，但不可否认的是，它的影响迫在眉睫，而且蓄势待发。”他说，面临的挑战不仅在于为这种转变做好准备，还在于促进思维方式的转变以拥抱这种转变。另外，他表示，在这个两极分化似乎是一条捷径的世界里，大家应该选择更明智的道路，即一条学习与和解的道路。（小食代）
嘉士伯收购丹麦啤酒制造商美啤乐股份
近日，嘉士伯收购了丹麦啤酒制造商美啤乐（Mikkeller）的20%股权，财务条款尚未披露，协议将于今年下半年生效。根据交易条款，嘉士伯将在丹麦市场分销美啤乐的啤酒。美啤乐的创始人兼首席执行官Mikkel Bjergsø将成为该公司的控股股东，他表示，“这对我个人来说是一个重要的日子，多年来，我们为客户提供优质啤酒，但缺乏完善的销售渠道。与嘉士伯庞大的销售机构建立合作关系为我们提供了接触更多消费者的机会。”（justdrinks）
三得利日本新配送基地即将运营
近日，三得利宣布将于1月22日开始运营其在日本新配送基地—岩手盛冈配送中心，旨在提高在该国东北部地区的物流效率。该配送中心约1.6万平方米，主要处理各种酒精饮料和软饮料产品。与传统系统相比，新系统预计每年可减少司机和仓库工人约2.1万小时的工作时间，减少卡车运输距离约2.6万公里，减少二氧化碳排放量约20吨。（公司发布）
雀巢西班牙公司斥资30万欧元翻修炼乳厂
近日，雀巢西班牙公司宣布投资30万欧元翻新和扩建其位于西班牙加利西亚蓬特塞苏雷斯的炼乳厂。该公司对工厂进行的现代化改造包括翻修生产设施及扩大装载准备区等。该炼乳厂成立于1938年，是西班牙最古老的工厂之一，员工人数约200名。自2012年起，该工厂也是雀巢在欧洲、中东和北非地区唯一一家生产炼乳的工厂。（esmmagazine）
朝日推出碳酸饮料机
日前，朝日在东京举行的商业政策说明会上宣布，自今年4月起，将主要在办公室和酒店推出其强碳酸饮料机“EXTRA BURST”。据称，“EXTRA BURST”使用的喷嘴采用了朝日集团独特技术，通过饮料喷出时撞击容器侧面来防止装杯过程流失气泡。此外，该公司还计划到2025年缩小该碳酸饮料机的规格并推出家用款。（食品新闻）
达能为巴黎奥运会和残奥会推出新品
日前，达能法国公司宣布与两位运动员共同打造的超蛋白运动营养系列“HiPro +”，并推出便携式达能Skyr饮料。他表示这两款新饮品除在巴黎奥运会场馆，还将在今年4月在超市上新。此外，为了生产新品，达能宣布将在其Pays de Bray乳品厂启用一条“HiPro +”生产线。（e-marketing）
优诺推出低糖“优诺蛋白”酸奶
近日，优诺宣布推出新品酸奶“优诺蛋白”，包含香草、混合浆果、草莓芝士蛋糕等八个口味和单份、桶装两种规格，于1月开始在美国各地精选零售商处发售。据称，该产品每份含有15克蛋白质和3克糖，是该品牌迄今为止蛋白质含量最高、糖含量最低的产品，也是该品牌近年来最具实质性的创新。（公司发布）
保乐力加推出无酒精版本Beefeater金酒
近日，保乐力加推出了无酒精版本的Beefeater金酒，以迎合“正念消费”的趋势。据悉，这款杜松子酒是在位于法国图伊尔的保乐力加工厂生产的，将于本周在西班牙主要零售商上市销售。（justdrinks）
日清推出新型食用油
近日，日清Oilio集团宣布，将于2月28日在日本市场推出一款名为“Nissin Healthy Clear”的新型食用油。据称，该油采用了名为“超氧化屏障制造方法”的新技术，可抑制氧化，开封后也能保持新鲜，还能抑制食用油的气味特征。（食品新闻）
ESG
保乐力加中国再获“中国杰出雇主”认证
昨日，“2024中国杰出雇主”认证榜单正式揭晓。保乐力加中国凭借其在提升员工幸福感、强化人才发展、打造企业多元包容文化等方面的不懈探索与出色表现，荣获“中国杰出雇主”认证。自参评以来，保乐力加中国的得分逐年上升，今年凭其最佳成绩上榜，连续第四年获此殊荣。（公司发布）
ADM多地公司获“杰出雇主2024”认证
ADM日前收获了杰出雇主调研机构颁发的欧洲、中国、新加坡和巴西“杰出雇主2024”认证。这标志着ADM 连续第三年在欧洲获得"杰出雇主"的称号，并在中国和新加坡蝉联该荣誉，也是公司首次在巴西摘得这一奖项。（公司发布）
行业一览
红海危机冲击欧洲食品进出口
彭博昨日撰文称，红海危机冲击欧洲食品进出口，欧洲市场一些食品的价格可能将会因此上涨。红海一直是连接亚洲、欧洲和非洲的重要航道。而如今，为躲避袭击，商船纷纷避开苏伊士运河路线，绕行非洲最南端好望角这条更长的航线到达欧洲。据欧洲农业和农产品贸易联络委员会估计，红海危机可能会影响到欧盟价值700亿欧元的农产品进出口，包括欧洲乳制品、肉制品、葡萄酒等产品对外出口，以及热带水果、咖啡豆、茶叶、香料和家禽类等产品的进口。英国零售巨头乐购就警告称，红海航运中断可能导致某些食品价格重新上涨。（央视新闻）
干邑最大出口市场美国需求急剧下降主导干邑市场的三大法国集团路威酩轩集团(LVMH)、人头马君度和保乐力加在最近的财报中称，由于高档烈酒销售疫情后在美国需求放缓，干邑白兰地销量也下降。超过一半的瓶装干邑白兰地出口到美国，其中大部分是非裔美国人消费的，他们的收入因通胀而受到特别严重的打击。大型生产商预计今年过剩库存将得到清理，但高端烈酒市场预计将继续疲软。（金融时报）
互联网+
京东采销喊话拼多多停止屏蔽IP直接比价
“拼多多屏蔽了京东总部的IP，导致我们的采销没有办法查看他们的商品价格，我们没法实时地比价、让利消费者”，1月17日，京东采销人员在直播间向拼多多喊话，“恳请拼多多能够停止屏蔽，恳请拼多多直接比价”。（雷达财经）
