擦亮川酒品牌,五粮液助力中国酒业高质量发展

作者:小食代

5月10日,在第八个“中国品牌日”到来之际,由五粮液与四川博物院联合主办的川酒文化历史探索之旅主题文化活动在成都启幕。小食代注意到,本次活动以“探川酒之源 品大国浓香”为主题,旨在践行中国品牌“三个转变”,持续向世界讲好中国白酒故事,不断擦亮川酒金字招牌

多年来,五粮液始终把品牌建设摆在重要地位,不断强化品牌特色,品牌影响力和品牌价值持续提升。据2023年《中国500最具价值品牌》报告显示,五粮液品牌价值突破4000亿元,以4083.65亿元的品牌价值位列榜单第15位,品牌价值增长437.46亿元,以12%的增幅连续6年保持两位数增长,并获评2023年度最佳表现品牌。

品牌的底蕴来自历史,品牌的魅力源于文化,品牌的内涵基于科学,品牌的生命在于传承。正如五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在活动开幕式上所说,数千年的赓续传承不仅是川酒的骄傲,也是川酒引领中国白酒发展最深沉的底蕴。他希望,五粮液可以通过这次活动,进一步保护、利用、发展、开发好川酒文化遗产,为擦亮川酒品牌助力,为推动中国酒业高质量发展助力。

“活态”传承,品质为基

品牌,是高质量发展的重要象征,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含着丰富的历史文化价值。作为古窖池持续不间断酿造时间最长的中国白酒企业,五粮液是川酒数千年赓续传承的集大成者。

据介绍,七百年来,五粮液元明古窖池群的传承从未断代。由八大酿酒古酒坊组成的元明古窖池群,是迄今为止国内发现的规模最大、保存最完整、连续发酵时间最长的活态古窖池群,持续700余年活态酿造延续至今,被誉为“活国宝”。

在这些持续酿造了700多年的古酒坊里,酿酒微生物以窖池为活动场所,以糟醅为营养物质,不断生长繁衍进化,最终形成了具有丰富生物活性的有益于酿酒的微生物群落,使得五粮液酒香味越来越丰富,成就了五粮液的传世浓香。

如今,这些元明古窖池群已经被列为国家级物质文化遗产,成为五粮液不可复制的战略性资源,700余年“活窖池”文化符号所带来的极致价值亦深深铭刻在五粮液的品牌之中。

无论是赓续千年的酿造技艺,还是生生不息的工匠精神,都体现了五粮液的“活态”传承。长期以来,五粮液秉持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训,秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念,提炼“一极三优六首创六精酿”的极致工艺,为消费者提供“活态之酿”。

品质是品牌的重要支撑和基础,五粮液对卓越品质的追求从未间断。一方面,五粮液制定了严格的企业标准体系,加强“从一粒种子到一滴美酒”全周期质量管理;另一方面把创新摆在突出位置,积极识变应变求变,强化科技创新、绿色发展、数字化转型,以更卓越的产品满足人们对高品质美好生活的需求。

和美五粮,世界共享

文化联结着消费者的精神需求,中华优秀传统文化是中国品牌的源头活水和深厚滋养,也是中国品牌的独特魅力和突出优势。作为世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒,五粮液的配方天然具备恰到好处、谐调融合的和美特质。

五粮液的核心产区宜宾,多民族杂居融合,江文化、酒文化、茶文化、竹文化等交相辉映,具有深厚的和美底蕴。生于斯长于斯的五粮液,和美风骨与生俱来。五粮液对和美价值的传递从未间断。

在今年的“5.10中国品牌日”当天,五粮液启动川酒文化历史探源活动,与所有致力于保护传承中国优秀历史文化的朋友们共同携手,进一步利用、挖掘、发展川酒文化遗产,探索文化传承保护的新创意、新方式、新路径。

作为“川酒文化历史探索之旅”系列活动之一,“蜀韵千年 活窖生香”特展在成都万象城启动;此外,五粮液还以“国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线,紧扣“千年传承 活窖生香”主题在上海世博展览馆展陈,双城联动,为消费者带来一场别开生面的和美盛典,展示中国民族品牌的独特魅力。

多年来,五粮液坚持文化传承,践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”的共同价值。去年,通过举办第二届“和美文化节”、“玫瑰婚典”等活动,持续提升品牌热度和美誉度。

伴随中国酒品牌越来越享誉世界,也越来越成为海外消费者感悟中国的介质,成为独特而鲜明的中国符号。

基于此,五粮液通过举办“和美全球行”活动,先后走进新西兰、智利、巴西等世界多个国家和地区,向世界讲述精彩生动的“和美”故事,与更多国际朋友共享“和美”文化,为中外文化互鉴互赏、持续推动不同文明交流互鉴而作出自己的努力与贡献。

“我们始终胸怀国之大者,把品牌建设摆在更加突出和重要的战略地位,在传承中创新、在创新中发展,持续塑造品牌优势、提升品牌价值、凸显品牌张力,积极锻造世界一流品牌。”据五粮液集团(股份)公司党委副书记肖浩在中国品牌日2024四川品牌发展大会上透露,经过多年的厚积薄发,五粮液品牌价值与品牌影响力持续提升,连续七年入选《世界品牌500强》;入选“2023年全球品牌价值500强”第59名,品牌强度达到全球最高级别AAA+评级;登上“2023全球烈酒品牌价值排行榜50强”第2位。

持续的品牌打造也让五粮液收获到更多的商业成功。最新年报显示,2023年公司实现营业总收入832.72亿元,较上一年同期增长12.58%;归属于上市公司股东的净利润302.11亿元,同比增长13.19%,业绩连续8年实现两位数增长,表现出强有力的韧性和稳健。

今年一季度,五粮液实现营收348.33亿元,同比增长11.86%;净利润140.45亿元,同比增长11.98%,营收与净利润均继续保持双位数增长。

展望未来,五粮液将继续践行“中国品牌,世界共享”宗旨,持续坚定“品牌强企”战略,积极践行龙头酒企打造“世界一流”品牌的时代担当,不断积蓄高质量发展强劲势能。

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