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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
张德芹贵州茅台股东大会首秀
贵州茅台2023年度股东大会今日下午召开。这是张德芹履新茅台集团董事长后首次亮相茅台股东大会，“新帅”也是让本次股东大会备受市场关注的重要原因之一。会上，张德芹用质量、品牌、工艺、环境、文化来总结贵州茅台的核心竞争力。在演讲中，张德芹提出“三个服从”，即当产量与质量发生矛盾时，产量服从质量；当效益与质量发生矛盾时，效益服从质量；当速度与质量发生矛盾时，速度服从质量。“品牌是一份责任，品牌建设的关键在于提升美誉度。”茅台呼吁经销商、股东等相关方，一道努力提升茅台品牌美誉度。对于提高分红，张德芹回应称，怎么分红、怎么提高分红，从某种意义上讲，国资大股东与中小股东诉求是一致的。此外，张德芹表示，未来茅台会针对个性化的消费者（购酒）去努力。
今年股东大会，贵州茅台为股东准备的伴手礼包括两瓶50ml53%vol飞天茅台礼盒、一套贵州茅台周边笔记本以及茅台冰淇淋兑换券。股东大会当日上午，还为股东安排了参观中国酒文化城活动。（界面、中国证券报等）
深圳3家茉酸奶门店被责令整改
昨日，深圳市市场监督管理局组织对全市21家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查，重点排查是否存在食品安全问题。深圳市市场监管局称，截至28日中午，已全面完成21家茉酸奶门店检查工作，检查发现：1家门店新鲜水果未按照要求冷藏储存，1家门店食品容器标识不清，1家门店存在效期标签不规范和未建立落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等问题，执法人员已现场责令上述3家门店限期整改，并给予警告处罚。暂未发现外地门店被曝光的使用过期原料、篡改时效标识等其他违法行为。（南方都市报）
乐乐茶门店数超过500家
今天，乐乐茶宣布为500店欢庆，并宣布5月齐开数十家门店，覆盖21个城市，其中新店数量最多的为上海，达到10间。小食代今天了解到，包括筹划中的门店在内，乐乐茶店数已超过500家。（公司发布、小食代）
钟薛高上海总部退租
今天，北京商报记者从“钟薛高老林”淘宝账号发布的视频获悉，“今天是钟薛高退租的最后一天，只保留角落的小办公室”。据钟薛高员工介绍，总部员工断下式的下降，目前只剩80多人，研发部最多有15-16人，现在只剩3人。此外，天眼查App显示，昨日钟茂（上海）食品科技有限公司及其法定代表人新增2则限制消费令，同时该公司因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务，被上海市杨浦区人民法院列为失信被执行人（老赖），两案件均涉及买卖合同纠纷，涉案金额合计962万余元。（北京商报、澎湃）
东鹏饮料大股东天津君正套现超19亿元
昨日，东鹏饮料的股东减持公告显示，原本是其第二大股东的天津君正创业投资合伙企业（有限合伙）（下称“天津君正”），对东鹏饮料的持股份额已从7.7085%下降至5%。经济观察网记者估算，天津君正在三个月内累计减持金额约为19.50亿元（取其每次减持均价的加权平均值，一共五次）。天津君正很早就成为东鹏饮料的股东。在2018年1月东鹏饮料股份改制的时候，天津君正就是该公司持股10%的第二大股东。（经济观察网）
新西兰乳羊合作社重组领导层，新CEO上任
日前，新西兰乳羊合作社（Dairy Goat Co-op）正在重组领导层，以期摆脱低迷的业绩表现。Alastair Hulbert于5月20日出任该公司CEO，合作社主席Campbell Storey将于9月的年度会议上卸任。在Hulbert之前任职CEO的David Hemara在3月时曾表示，全球羊奶供需状况受四个关键因素影响：国际出生率下降、疫情期间销售渠道的变化（包括通过代购进入中国市场的非官方销售渠道）以及许多经济体的生活成本压力，中国消费市场也发生了结构性变化：过去四年来，中国消费者大力支持中国本土品牌。他补充说，婴儿配方奶粉领域也发生了同样的影响。“目前，我们认为全球羊奶供应量大于需求量。”Hemara当时称。（Dairy News）
Arla 董事会迎来四位新成员
今天，丹麦乳制品巨头Arla宣布，四名新成员加入董事会，Jan Toft Nørgaard 继续担任主席。这些新成员包括了来自德国的农场主 Markus Hübers 和来自英国的 George Holmes，以及 Arla 员工 Paul Cullen（英国）和 Holger Steen Lund（丹麦）。据介绍，Arla 董事会由 14 名农场主和两名外部成员组成，由代表委员会选举产生。Arla 员工在董事会中有三名代表，由 Arla 欧洲工会委员会选举产生。（公司发布）
明治将聚焦海外食品业务
日前，明治集团社长川村和夫称，近年来由于成本增加、竞争加剧和疫情影响，该集团“陷入了困境”，因此将根据2026年中期商业计划改变市场、业务和行动，以重新获得增长潜力。该公司已将海外食品业务、日本B2B业务和医药品确定为增长动力。针对海外食品业务，明治策略之一包括开发符合当地需求的产品，建立全球生产和供应体系，加强市场营销，并与其他公司进行并购和联盟。（食品新闻）
日本肯德基部分套餐降价
今天，日本肯德基宣布将从即日起把包括汉堡、饮料和薯条在内的16种午餐时间限定套餐的价格降低40日元；套餐价格将从650日元起售，以迎合消费者日益节俭的需求，并将使因涨价而减少的现有餐厅顾客数量恢复增长。自2023年10月以来，现有门店的顾客数量连续七个月低于上年，部分原因是价格上涨导致顾客流失。（日经）
麒麟将从10月开始提高136种产品价格
麒麟饮料今天宣布，自10月1日起将提高日本市场上“午後の紅茶”等饮料的价格，涉及产品136种，占旗下所有饮料的40%，建议零售价（不含税）将提高6%至25%。这反映出原材料、容器和包装材料以及能源价格的飙升。（日经）
金宝汤重组美国部分工厂，将裁员415人
美国罐头汤生产商金宝汤周二表示，计划缩减位于美国印第安纳州杰弗逊维尔生产基地的规模，并关闭位于俄勒冈州图拉丁的生产基地，从而裁员415人。公司称，这些变化是其不断加强增长、提高投资资本回报率、促进生产和分销网络行动的一部分。（路透）
投融资
瑞幸咖啡在上海成立食品科技公司
天眼查App显示，5月29日，瑞幸食品科技（上海）有限公司成立，法定代表人为章熠慧，注册资本1000万人民币，经营范围含企业管理、餐饮管理、社会经济咨询服务、计算机及通讯设备租赁、信息系统集成服务、钟表销售等。该公司由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资持股。（界面）
研发与创新
达能推出全新纽康特星诺HMO
近日，达能推出了纽迪希亚旗下全新升级的氨基酸配方产品——纽康特星诺HMO。据称，其突破性地添加HMO（母乳低聚糖）成分，为其“目前唯一同时添加了HMO与专利SYNEO益生元与益生菌组合的氨基酸配方产品”。该产品通过跨境电商渠道正式进入中国大陆市场。（公司发布）
劲仔食品海外品牌“Jin's劲仔”首发
昨日，劲仔推出其海外品牌“Jin's劲仔”，并在亚洲（泰国）国际食品博览会上亮相。“Jin's劲仔”品牌产品涵盖了小鱼、厚豆干、鹌鹑蛋、魔芋、大非力素牛排等多个健康品类，共计超60个海外产品SKU。（红网）
保乐力加首款中国原产麦芽威士忌获国际金奖
据保乐力加中国官微今天消息，该公司旗下首款中国原产的叠川纯麦芽威士忌在2024年国际烈酒挑战赛中获金奖。（公司发布）
联合利华旗下沁园官宣赵丽颖任代言人
近日，联合利华旗下专业净水品牌沁园发布品牌全面焕新，同时宣布赵丽颖担任其品牌代言人，还通过全新视觉标识、产品矩阵和品牌理念等多维升级。（公司发布）
ESG
雀巢健康科学携手京东健康
日前，雀巢健康科学于京东集团总部成功举办了以“营养+免疫，健康佳速度”为主题的路演活动，标志着双方在“肿瘤患者营养关爱计划”上的战略合作迈入了新的阶段，积极响应并推动“健康中国2030”战略的深入实施。（央广网）
帝斯曼-芬美意：减少甲烷的饲料成分准备上市
今天，帝斯曼-芬美意表示，美国食品药品管理局 (FDA) 宣布已完成对同类首创的甲烷减排饲料成分Bovaer® (3-NOP) 的全面、多年审查，并确定该产品符合泌乳乳牛使用的安全性和有效性要求。这为公司的战略合作伙伴 Elanco Animal Health Incorporated在美国市场推出Bovaer®铺平了道路。据称，该成分可以减少牛的甲烷排放（每天每头奶牛只需四分之一茶匙的 Bovaer® 就能持续减少奶牛肠道甲烷排放量平均 30%），从而支持应对气候变化，同时也考虑了经济性。（公司发布）
帝亚吉欧首次面向消费者测试纸质酒瓶
近日，帝亚吉欧宣布与PA Consulting合作，对旗下Baileys爱尔兰奶油利口酒进行纸质瓶身试验。该瓶90%为纸，其余为薄塑料衬里和铝箔密封件。这是帝亚吉欧首次面向消费者进行的纸瓶试验，将评估从灌装点到消费者互动的一系列环节。帝亚吉欧正在更广泛的产品系列中探索纸质瓶身，包括为尊尼获加开发和测试纸质瓶。（foodbev）
行业一览
今年3元以内冰淇淋被指更受欢迎
日前，中国商报记者从多位冰激凌行业从业者处了解到，今年冰激凌市场库存压力较大，整体销售表现弱于往年同期，主力产品价格也相对较低。有冰淇淋行业从业人士称，今年冰激凌市场较受欢迎的产品是定价在1—3元的产品。李然同样表示，往年主打3元以上产品的冰激凌企业今年也把主力产品价格定在了3元以下。（中国商报）
国际橙汁期货价格创下历史新高
受恶劣天气和疾病影响，全球最大橙汁出口国巴西的橙汁价格飙升至历史新高，这促使制造商探索是否可以用柑橘来制作橙汁。纽约洲际交易所交易的浓缩橙汁期货价格周二达到每磅 4.92 美元，几乎是一年前价格的两倍。通常情况下，制造商可以通过将上一季的冷冻橙汁（保质期为两年）与新产橙汁混合来克服不同季节的口味差异。但连续三年的供应量减少已经耗尽了库存。在日本，7-Eleven的所有者Seven & i Holdings已转向该国国内的柑橘供应，推出了一款柑橘和橙汁产品。国际果蔬汁协会 (IFU) 正在考虑启动监管程序，允许橙汁饮料中含有除橙子以外的柑橘类水果。（金融时报）
日本小林制药大阪工厂6处场所被检测到青霉菌
今天，日本大阪市政府发布信息称，在小林制药公司大阪工厂的6处场所检测到了青霉菌。据悉，该公司大阪工厂已于去年底关闭。日本厚生劳动大臣武见敬三28日说，确认在小林制药公司含红曲成分保健品原料中检测到的软毛青霉酸会对肾脏造成不良影响。（央视新闻）
美国FDA：这些婴儿配方奶粉因不符合规定被召回
据美国媒体昨日消息，Crecelac和Farmalac品牌婴儿配方奶粉未经美国食品药品管理局 (FDA) 适当评估就上架，目前正在召回。 根据FDA发布的通知，这些产品“在美国销售时不符合FDA的婴儿配方奶粉规定”。 （Fox）
互联网+
5月31日晚8点京东618正式开启
昨日，在“京东618，又便宜又好”发布会上，京东宣布，今年京东618将于5月31日晚8点正式开启，并推出了一系列促销活动，包括满200减20、2元包邮日以及总裁数字人直播等吸引消费者的玩法。（公司发布）
拼多多喊出“比京东便宜一些”
在昨日京东宣布推出“2元包邮日”之后，拼多多也在平台中部分商品中打出了“比京东便宜一些”的价格标签。（北京商报）
