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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
零食很忙首家纯辣主题店“零食很辣”开业
今天，以“辣味”为主题的休闲零食店“零食很辣”在长沙解放西路正式开业。“零食很辣”共有超过2200款“辣味”零食，涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等品类，像盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等。据零食很忙相关负责人介绍，“零食很辣”是该品牌对于休闲零食业态一次全新的尝试。门店整体采用的是红黄色调，为了呼应“辣”这一主题。目前所有产品全部都是采用挂包形式陈列，使门店SKU大幅提升。未来，门店还将基于“辣味”的程度，例如麻辣、香辣、爆辣等，以及地区“辣味”进行细分布局。（公司发布）
统一超将聚焦上海跟浙江7-ELEVEN
日前，统一超商股份有限公司举办股东会。董事长罗智先表示，在中国大陆转投资方面，因连锁超市山东统一银座近年皆为亏损，统一超已在今年4月退场，未来统一超计划将资源聚焦在上海跟浙江7-ELEVEN，这两个市场疫情后在数字表现上有令人耳目一新的感觉，保持着不错的动能，持续朝良性发展。（经济日报）
物美张文中：全面深入推进“天天低价”
日前，物美集团创始人张文中表示，“零售的高毛利时代很难再重复，我们要薄利多销，通过满足消费者的需求扩大销售，靠大规模经营带来的利润率会更稳定，单靠资本运营去获利也不符合实际。一句话，零售企业还是要靠自己脚踏实地来挣这个辛苦钱。”同时，物美宣布全面深入推进“EDLP”（天天低价），首批超500品商品纳入，涵盖食品、日用品、家居用品等。（澎湃）
太二酸菜鱼布局外卖专门店
对于太二酸菜鱼布局外卖专门店，九毛九集团日前回应称，目前太二分别在广州、深圳、上海和厦门新开设了4家外卖门店。太二选择在一些周围几公里范围内都没有门店的地方，开设大概四五十平米的门店专门做外卖。（界面）
三只松鼠将推出全新店型
日前，三只松鼠宣布，将会推出一整套全新店型发力线下，新店型包括120-150㎡的旗舰店、80-100㎡的标准店、40㎡左右的精品店、50㎡-100㎡的Mall店，以及15㎡-30㎡的档口店，并提出“0加盟费0装修费0铺货费”口号。（界面）
知名午餐肉龙头企业上海梅林计划更名
昨日，上海梅林正广和股份有限公司发布2024年第一次临时股东大会会议资料，其中包括审议变更公司名称及证券简称的议案，拟将证券简称由“上海梅林”变更为“光明肉业”。上海梅林解释说，这是为了更加全面地体现公司的产业布局和实际情况。该公司目前主要从事肉及肉制品、休闲食品的生产制造以及综合食品分销。主要产品包括：梅林午餐肉罐头，爱森苏食冷鲜肉，冠生园蜂蜜、大白兔奶糖、联豪牛排等。（澎湃）
微软CEO纳德拉辞去星巴克董事职务
美国当地时间5月30日，微软CEO纳德拉（Satya Nadella）通知星巴克公司，他将辞去董事职务，立即生效。自5月30日起，星巴克董事会人数减少一人。纳德拉表示，在过去的7年中，能为星巴克这样非凡的公司服务他深感荣幸；自己对星巴克使命的信念，以及对员工的支持依然坚定不移，仍将是星巴克的的忠实粉丝。“我对纳思瀚（星巴克CEO）以及公司高级领导团队充满信心......我确信，星巴克的未来将充满创新和成功。”
恒天然被指卷入安永新西兰分公司传言
“四大”会计师事务所之一的安永（EY）新西兰分公司最近正陷入铺天盖地的丑闻中。其中，恒天然和安永的高层人士被指有一个“秘密饮酒俱乐部”，在“奥克兰和汉密尔顿的各个场所”举行。新西兰媒体称，安永最近成为了恒天然一个涉及数亿新西兰元项目的合作伙伴，而恒天然内部人员认为，“安永其实是报价最高的。”针对媒体的问询，恒天然没有对审计或“秘密饮酒俱乐部”发表评论。新西兰安永现负责人Simon O’Connor表示，他不知道有这样的俱乐部，而且公司任何娱乐支出都受到严密监控。（发现新西兰）
雀巢CEO发表谈话后股价上涨明显
日前，在雀巢首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）发表乐观的言论后，该公司今日股价进一步上涨。据悉，施奈德在与摩根大通的炉边谈话中表示，在今年开局缓慢之后，业务“明显加快了步伐”。雀巢重申坚持今年有机销售额增长约4%的目标，品牌支持和“重大创新上线”将有助于支撑本季度强劲的实际内部增长。（路透）
麦当劳副牌CosMc's推出自有会员体系
自宣布全新子品牌、以饮料为主导的小型门店CosMc’s以来，麦当劳目前已为其开出4家门店。CosMc’s本周推出了自己的App和会员忠诚度计划。目前，麦当劳计划在今年年底前开设10家CosMc’s门店进行试运营。CNBC认为，App和会员忠诚度计划将为麦当劳提供更多消费者洞察。（CNBC）
开市客第三季度业绩超出预期
日前，Costco开市客发布的2024财年第三季度业绩超出市场预期。期内，公司总收入为585.2亿美元，分析师预期为580.7亿美元；每股收益3.78美元，分析师预期3.70美元。“随着通胀趋于平稳，会员们开始重新购买更多非必需品，其中玩具、家具、草坪和园艺用品、健康和美容辅助等产品增长最为显著。”开市客首席财务官Gary Millerchip在财报会上说。（路透）
亿滋乌克兰工厂完全复产
亿滋在乌克兰东部一个小城市的工厂在大约两年前遭到严重破坏。根据公司的一份声明，该工厂在去年部分开工生产巧克力后，现在已经完全复产。乌克兰工厂生产的奥利奥饼干和巧克力没有出口到俄罗斯。目前，亿滋在俄罗斯有三家工厂，该公司仍在俄罗斯销售饼干和零食。（路透）
百事公司出售在俄乳制品厂
近日，俄罗斯前农业部长亚历山大·特卡乔夫所有的农业巨头Agrocomplex公司，从百事公司手中买下了克拉斯诺达尔地区的一家乳制品厂，该公司没有具体说明购买该资产的具体日期及其成本。（财联社）
投融资
今年前5个月，朝日无醇啤酒“Asahi Zero”的销量已超过年度目标计划的60%，该公司生产系统正为夏日旺季做好准备。除了福岛工厂现有生产线，吹田工厂的一条产线也已开始生产，令“Asahi Zero”的产能提高了一倍。（日经）
研发与创新
皇家宠物食品推出情绪舒缓新品
日前，皇家宠物食品携情绪舒缓全价配方粮系列亮相第十六届东西部小动物临床兽医师大会。据称，该系列含水解酪蛋白和L-色氨酸两大有效成分，可有效缓解犬猫“小情绪”，适用于多宠家庭、生活环境变化及行为训练等多种场景。（公司发布）
明治推出鲜奶酪新品牌
今日，明治官宣在日本市场推出名为“Fresh Cheese Studio”的鲜奶酪新品牌，后者提供使用北海道十胜牛奶新鲜制作的奶酪。明治将在日本开设一家限时示范店，供应用新品制成的比萨饼和甜点等菜肴。未来，该公司将考虑将其开发用于酒店和餐厅等商业用途，以高单价销售高附加值产品。（日经）
朝日啤酒参股公司推出为Z世代设计的低度酒
昨日，朝日啤酒持股的Sumadori宣布，推出为Z世代设计的低度酒新品，限量1200瓶。新品酒精度数为3%，果汁含量为73%，由石榴汁和两种葡萄制成，据称“果味浓郁”，满足不爱喝烈酒的人对礼品的需求。（日经）
Arla获亿滋授权产销妙卡巧克力牛奶
近日，Arla Foods与亿滋国际签署了一项许可协议，Arla Foods将在德国、奥地利和波兰生产、分销和销售妙卡品牌的巧克力牛奶。新品将于 2024 年 6 月上市，有三种不同的包装尺寸和三种不同的口味。（公司发布）
行业一览
美国FDA警告一款奶粉或受细菌污染
昨日，美国FDA表示，乳制品制造商公司（Dairy Manufacturers Inc.）日前召回了12.4 盎司的Crecelac婴儿含铁羊奶粉（0至12个月）、Farmalac婴儿含铁粉（0 至12个月）和Farmalac婴儿含铁低乳糖粉（0至12个月）婴儿配方奶粉，因为这些产品不符合FDA婴儿配方奶粉的规定。然而，作为对该产品持续调查的一部分，FDA在Crecelac配方奶粉样本中发现了克罗诺杆菌污染。此次召回事件并未导致任何疾病，但克罗诺杆菌可导致中枢神经系统和血液的严重感染，并可能导致败血症和脑膜炎等危及生命的疾病。FDA表示，正在与制造商及其分销商合作，确保召回工作全面实施。（CNN）
北京两协会共同倡议合理、合规使用食品添加剂
昨日，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会联合发布《餐饮服务单位抵制违法添加非食用物质倡议书》，倡议全市餐饮服务单位食品添加剂合理、合规使用，非必要不添加，同时承诺不使用非食用物质及合理使用食品添加剂。（新京报）
5批次食品抽检不合格
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1000批次样品，检出5批次样品不合格。（市场监管总局官网）
互联网+
盒马平价快餐在广州全面推出
针对打工人对平价午餐日益增长的需求，近日，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务。盒马与溪口刘、客亲腌面等一批连锁餐饮品牌合作，在全市多个门店上线近百款平价快餐。其中，原味肥牛烧肉饭29.9元、溪口刘的招牌烧鸭饭17.8元、扬州炒饭19.8元，如果仅需要一碗梅州腌面客亲腌面，只要9元。（信息时报）
京东：618开门红
5月31日晚8点，京东618全面开启。截至24点，同比增长超5倍的品牌超过1万个。前4小时，饮料、粽子、学生奶粉、大米、瓜类、漱口水、园林机械等商品品类成交额同比增长超100%；可口可乐、广州酒家、蒙牛、欧舒丹、天然百利、德沃多、1号会员店自有品牌OM等品牌同比增长超100%；参加百亿补贴的伊利金典纯牛奶、好丽友派、鲁花6.09L花生油、波士顿龙虾、奔富BIN389、80毫升贝亲奶瓶、力士气泡白桃沐浴露、乐高法拉利、京东鲜花20支玫瑰等成交额同比增长超100%。（公司发布）
