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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
娃哈哈：宗馥莉决定继续履行娃哈哈集团的相关管理职责
今天晚间，娃哈哈发布声明称，为确保公司的平稳健康发展，经各股东友好协商，宗馥莉决定继续履行娃哈哈集团的相关管理职责。娃哈哈还表示，感谢近期社会各界和媒体的关注，并对占用媒体资源表示歉意。声明的落款为宗馥莉本人手写签名，时间为7月22日。声明没有进一步提及，娃哈哈集团内部是否已经重新举行了选聘总经理的程序。
上周，网络流传的“致娃哈哈集团全体员工的函”提及，由于娃哈哈集团部分股东对宗馥莉本人自宗庆后董事长离世后对娃哈哈集团经营管理的合理性提出质疑，致使宗馥莉无法继续履行对娃哈哈集团及其持股公司的管理职责，宗馥莉决定自即日起辞去娃哈哈集团副董事长、总经理职务，不再参与其经营管理；宗馥莉已将上述相关辞职信送达杭州娃哈哈集团有限公司及其全体股东，亦督促相关方采取负责任的态度，及时按照章程规定的程序重新选聘总经理并由其履行管理职责。（公司发布、小食代）
广药集团董事长李楚源辞职
今天晚间，广州白云山医药集团股份有限公司发布公告，公司董事会于2024年7月22日收到公司董事长李楚源先生递交的书面辞职报告。李楚源先生因个人原因，辞去公司第九届董事会董事长、执行董事及董事会战略发展与投资委员会主任的职务。辞职后，李楚源先生不再担任公司的任何职务。（南方+）
LV巧克力上海店开业排队堪比迪士尼
今天，中国首家LV巧克力专卖店正式开业。这也是LV在全球的第三家巧克力专卖店。尽管上海今天最高气温高达37℃，开业现场仍然有很多顾客在门口排起长队，有顾客表示“堪比迪士尼排队”。据悉，专卖店将售卖20多种手工巧克力产品，价格从240到3200元人民币不等。（新闻晨报）
百胜中国推出供应商公开招募平台
今日，百胜中国官微宣布推出供应商公开招募平台，目前面向全国开放的供应商品类包括：食品原料、饮料、包装材料、营建、仓储、运输等。（公司发布）
海底捞回应饮料收费不提前告知
今日，海底捞自选饮料引起热议。不少网友反映一直以为门店提供的酸梅汤是免费的，看到账单才知道需要收费，疑似诱导销售。对此，海底捞客服表示，自选饮料是门店凉茶、酸梅汤、金桔柠檬、豆浆，如有饮用，是按位收取费用的。对于收费情况是否会提前告知消费者，客服表示是会提前告知的，如果哪家门店没有提前告知可以联系客服反馈，对于网友反映的问题也会改进和培训。（梨视频）
上门让顾客删差评？霸王茶姬：正在和涉事门店核实
近日，有网友发布视频称，他点的霸王茶姬饮品和此前味道不同，“不好喝”，给了差评。随后，涉事门店工作人员上门送了他一杯饮品和“徽章”，让他删掉了差评。今日下午，霸王茶姬工作人员回应称，目前，公司正在调查此事，正在和涉事门店核实，会尽快核实清楚事实，在调查过程中将极力保护当事员工和顾客的隐私及权益。（澎湃新闻）
美国最大烘焙连锁被指考虑出售多个品牌
近日，路透引述“知情人士”透露，美国最大的烘焙连锁品牌Panera Brands 正在考虑出售 Caribou Coffee、Einstein Bros Bagels 、Bruegger's Bagels、Noah's New York Bagels 和 Manhattan Bagel等品牌，这笔交易的估值可能超过15亿美元。Panera Brands 已委托美国银行负责品牌的出售流程，该公司得到了私募股权公司 JAB Holding 的支持。其他餐厅运营商和私募股权公司也有兴趣竞购这些资产。对此，Panera Brands、JAB 和美国银行均拒绝置评。（路透）
星巴克美国直营店超70%销售来自非堂食
在美国约 9500 家星巴克直营门店中， 移动应用和免下车取餐占星巴克销售额的 70%以上。报道指，曾以“第三空间”出名的星巴克改变堂食商业模式是为了应对多种趋势，包括消费者要从汽车餐厅的免下车通道或智能手机上点咖啡、从提供热咖啡为主转变为冰咖啡、茶和柠檬水占销售额一半以上、新冠迫使咖啡馆关闭室内座位。（CNN）
小林制药会长与社长将辞职
小林制药会长小林一雅、社长小林章浩将辞职。正式人事决定将于7月23日召开的董事会会议上做出。根据此前数据，截至7月5日，疑似因服用小林制药生产的含红曲成分保健品死亡的人数增至93人。（界面新闻、央视新闻）
保乐力加葡萄酒利润率被指远低于集团平均水平
日前，保乐力加称同意出售大部分葡萄酒业务。杰富瑞分析师Edward Mundy估算，保乐力加的葡萄酒营业利润率可能仅为该集团平均水平 27.6% 的一半左右。2023 年，其葡萄酒产量同比下降 2%，而其国际烈酒品牌则增长 11%。葡萄酒仅占其4%年度净销售额。（金融时报）
无印良品多种食品将涨价
今日，无印良品母公司宣布，自9月20日起，无印良品在日本市场上的41种商品将涨价，包括糖果、咖啡和意大利面，平均价格涨幅将为20%。这是自2023年1月以来的首次大幅提价，反映出可可豆和咖啡等原材料价格的飙升以及日元贬值导致的采购成本增加。（日经）
投融资
汇源果汁要来A股了
知名饮料品牌汇源即将被A股上市公司国中水务控股收购。今晚，国中水务发布公告，公司拟间接收购北京汇源食品饮料有限公司（以下简称“北京汇源”）。具体而言，国中水务拟以支付现金的方式，收购上海邕睿持有的诸暨文盛汇不低于2.32亿元注册资本，收购完成后公司将累计持有诸暨文盛汇注册资本不低于8.16亿元，占该公司注册资本不低于51%的比例，从而间接控股北京汇源。但由于本次交易尚处于初步筹划阶段，最终交易方式、交易的股权比例需在完成审计、评估后，以交易各方签署的正式收购协议为准。（证券时报e公司）
绿茶公司被要求补充境外发行上市备案材料
日前，证监会官网发布《境外发行上市备案补充材料要求公示（2024年7月12日—2024年7月18日）》，对3家企业出具补充材料要求，包括要求绿茶公司补充境外发行上市备案材料，包括股权架构、股东情况、股权激励、大额分红、合规经营五方面。（证监会）
怡宝华东基地将新增8条高速生产线
日前，无锡市举行二季度重大项目观摩。据了解，位于宜兴的华润怡宝华东生产基地项目总投资20亿元，将新增8条全进口高速生产线，项目全部投产后每年将新增包装水产能近1.5亿箱、饮料产能3000万箱。（无锡要闻）
全球销量第一的法国啤酒实现“宜宾造”
近日，记者从重啤宜宾公司了解到，该公司已开始生产全球销量第一的法国啤酒品牌——1664，主要为1664桃红330ML瓶装和500ML罐装产品，将主要满足宜宾和周边市场的消费需求。重庆啤酒相关负责人表示，以前宜宾本地和周边销售的1664，均为外地调拨。综合考虑宜宾优势突出的地理位置，良好的营商环境，公司决定将又一国际超高端品牌1664落地宜宾生产。重啤宜宾公司是上市公司重庆啤酒股份有限公司下属企业，而重啤是丹麦嘉士伯集团在中国的运营平台，后者拥有1664、乐堡等品牌。（四川观察、川观新闻）
养乐多日本新工厂建设成本增加约50%
日前，养乐多日本宣布，将于7月开始建设新工厂，主要为大众零售商生产养乐多1000和Y1000。由于材料成本飙升和总建筑面积扩大，建筑成本将从原计划的350亿日元增加到515亿日元，增加约50%。目标是在 2027 年春季开始运营。该公司表示，预计将引进新的环保容器生产机械和生产线，每天260万瓶的产量目标将保持不变。（日经）
研发创新与营销
王老吉在餐饮渠道上线美食罐
昨日，王老吉官微发布消息称，首届王老吉辣运会暨美食罐发布仪式于7月20日拉开帷幕。王老吉在餐饮渠道全面上线“辣运会版”美食罐，美食罐共有6款罐面设计。除了美食罐，辣运会h5也正式上线启动，包含击剑烤串、火锅跳水等6大互动游戏分会场。对此，王老吉大健康公司副总经理叶继曾表示，此次活动希望用辣运会的方式链接与年轻人的交流，同时也希望通过携手生活服务平台及商户，共创全新合作模式、扩大品牌餐饮势能，提升品牌曝光。（公司发布）
麦当劳开启七天7元大薯优惠活动
今日，麦当劳官微宣布正式宣布启动第十届“大薯日”。麦当劳大薯日以大暑节气内涵出发，打造“消‘薯’有凉方”活动主题，推出两款新中式周边：复古多用凉席和复古腰扇，周边于今日起连续4天限量发售。且即日起至7月28日，麦当劳大薯连续7天7元。（公司发布）
瑞幸上线新品单丛拿铁
今日，瑞幸官微宣布单丛拿铁全新上市，该产品据称采用了源自广东原产地的单丛乌龙茶和IIAC金奖咖啡豆。（公司发布）
喜茶发布“四真七零”茶饮标准
今日，喜茶发布了“四真七零”健康茶饮标准。该标准提出健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料，全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。喜茶表示，喜茶全线在售现制饮品均符合“四真七零”健康茶饮标准。（公司发布）
ESG
伊藤园和日清食品达成共享货车合作
伊藤园和日清食品今天宣布，双方已开始共享货车运输，在日本爱知县和静冈县之间的路线上，卡车将运载伊藤园的原料茶叶前往目的地，并运载日清食品方便面返回目的地。此项合作预计令所需卡车数量减少 19%，二氧化碳排放量减少 17%。（日经）
行业一览
济南鸡蛋价格创年内新高
近日，记者走访济南市场发现，鸡蛋的社区零售价格最高已达5.5元/斤。山东匡山农产品综合交易市场相关负责人表示，最近鸡蛋价格大幅升高，主要是供求阶段性紧张所致。综合来看，7月下旬南方出梅，北方进入三伏天，蛋价仍有提升空间。8-9月份将进入中秋节及开学季备货，鸡蛋需求达到年内高位。（新黄河）
中国买家支撑美国大豆销量
受对中国的新增销量推动，美国大豆出口销量较最近几周的疲软表现大幅改善。日前，美国农业部发布的最新每周出口销量报告中称，在截至7月11日的一周，2023/24和2024/25市场年度美国大豆净销量总计73.51万吨。这几乎是前一周39.93万吨的两倍，部分原因是旧作（2023/24市场年度种植的大豆）销量增长73%。截至7月11日当，中国是周美国旧作大豆的最大买家，购买量总计13.7万吨，另外还购买了1万吨将于2024/25年度交付的大豆。（华尔街日报）
市场监管总局优化三类特医食品注册管理要求
近日，市场监管总局发布《特殊医学用途电解质配方食品注册指南》《特殊医学用途碳水化合物组件配方食品注册指南》和《特殊医学用途蛋白质组件配方食品注册指南》（以下简称《指南》），对三类产品的注册管理要求进行了优化，指导企业进一步落实食品安全主体责任、保障特医食品营养安全。《指南》依据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及有关规定制定，有利于降低企业研发成本、缩短注册时间，也有利于更好满足患者临床营养需求、促进特医食品产业高质量发展。（市场监管总局官网）
国内首个道路运输食用油罐式车辆标准发布
日前，据“中集车辆”官方公众号，由中集车辆（集团）股份有限公司牵头，芜湖中集瑞江汽车有限公司、扬州中集通华汽车有限公司、洛阳中集凌宇汽车有限公司共同起草的《道路运输食用油罐式车辆》企业标准正式发布。这是国内食用油罐式装备运输领域的第一个规范标准，对完善行业标准体系、促进食用油安全运输和食品安全以及行业高质量发展具有重要意义。（第一财经）
可可价格飙升，更多公司推出替代品
近日，根据KnowledgeCharts的数据，可可脂（通过研磨可可豆制成，赋予巧克力丝滑质地）售价接近每吨2.8万美元，是去年价格的四倍多，与经济型轿车的价格大致相同。由于成本飙升，无可可成分的替代品需求也随之上涨，越来越多公司推出新的产品线并增加可可脂替代品的产量。例如邦吉过去一年推出了两种新的可可脂替代品，包括一款基于乳木果油制成的替代品。邦吉全球食品解决方案总裁Aaron Buettner表示，可可脂替代品大约便宜40%。（彭博）
互联网+
盒马野生菌销售增长150%
今日，盒马发布消息称，其本周率先开启野生菌的降价潮，其中松茸价格下调30%，同步叠加买赠、换购等活动。盒马采购朱傲男表示，今年盒马提前锁定了云南、西藏、四川等野生菌产区，与采摘村民建立收购协议，野生菌从出土到收购、筛选，再到加工、包装、运输，全程无缝衔接，最快36个小时直达全国各地的门店。由于野生菌产量增加，盒马数据显示，郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛，带动全国销售增长150%。（公司发布）
阿里要求各业务“有经营意识”、进一步明确投入重点
7 月初，在有多位合伙人参加的阿里核心高管会上，阿里管理团队达成共识，“要有经营意识。要聚焦战略。要有定力。要知道自己的长处和短板是什么。”其中对于淘天，一位高管近期对下属说，淘天最大的挑战是与自己的过去竞争，要成为更好的自己，“而不是变成竞争对手的样子”。换言之，阿里管理层不愿无止境追求低价。（晚点）
快手：每天有近208万色觉障碍用户在平台无障碍观看视频
快手发布一组数据显示，每天有近208万名色觉障碍用户，打开色觉辅助模式功能，在快手上无障碍地观看短视频。据了解，这一辅助模式还将扩展到直播场景，并在巴黎夏季奥运会前上线。（36氪）
