作者：企业资讯

7月31日，中国飞鹤获得中检科（北京）测试技术有限公司颁发的全国首张“定制大脑营养乳粉认证证书”，这也标志着，飞鹤星飞帆卓睿成功通过了《定制大脑营养乳粉》认证技术规范的要求，正式成为中国首款婴幼儿定制大脑营养产品[1]。

据资料显示，中检科（北京）测试技术有限公司（以下简称“中检科”）成立于2015年3月，是检科测试集团下属国有独资子公司，在产品质量、食品安全、环境监测等相关领域提供检验、咨询、技术服务。

此前，中检科发布的《定制大脑营养乳粉认证技术规范》（以下简称《规范》），详细界定了定制大脑营养乳粉认证的定义、生产、试验方法、包装、运输、贮存等内容。不仅体现了对婴幼儿营养需求的精准把握，更因认证的专业性、科学性，在行业内树立了高标准标杆，被视为一项具有行业引领作用的重要技术门槛。

《规范》要求，定制大脑营养乳粉至少含有营养成分列表中胆碱、唾液酸、叶黄素、α-亚麻酸、牛磺酸、二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸/花生四烯酸（ARA）、3'-唾液酸乳糖（3'-SL）、6'-唾液酸乳糖（6'-SL）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、神经鞘磷脂（SM）、磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰丝氨酸（PS）14种以上成分的0-36个月婴幼儿配方乳粉或3岁及以上儿童配方乳粉。

在本次认证过程中，中检科依照《技术规范》标准，周密部署，认证人员深入飞鹤生产现场抽取样品，对星飞帆卓睿展开了全方位、精准且细致的检测与评价，并最终为星飞帆卓睿颁发全国首张“定制大脑营养乳粉认证证书”。

《健康中国2030规划纲要》将儿童早期发展上升为国家战略高度，明确纳入为推进妇幼健康工作的核心内容之一。在此框架下，儿童大脑的健康发育作为奠定其未来成长基石的关键环节，受到了前所未有的重视与关注。关注生命早期1000天脑神经发育和早期营养，科学补充婴幼儿营养，被视为解锁并优化人类智力潜能、实施早期干预策略的关键步骤。此次《规范》的出台，意味着未来大脑营养领域的产品研发将有标可循、有据可依。

事实上，大脑日常工作的开展离不开“神经元”和“突触”两个助手，神经元的信号传导速度直接关乎宝宝的反应敏锐度，而这一速度的核心调控者则是髓鞘。髓鞘犹如神经元的坚固铠甲，其发育状况映射了婴幼儿大脑在各成长阶段的发育程度。

着眼于此，2022年初，飞鹤推出婴幼儿配方奶粉星飞帆卓睿，其配方设计应用了飞鹤大脑营养的最新研究成果，注重每一种营养成分的精选与协同作用。星飞帆卓睿创新性地结合了十五大活性脑营养配方，其中包括科学配比的五大脑磷脂、6重HMOs母乳低聚糖，优量[2]的胆碱、叶黄素等成分，以及采用了黄金比例1：1.7的DHA&ARA，这些构成了星飞帆卓睿的独特性与高品质。

尤为值得一提的是，星飞帆卓睿的顶配五大脑磷脂，特别应用了专属Mul-MFPL乳磷脂群技术，增加神经元网络密度的同时，更是极大地促进了神经元髓鞘化进程，实现60倍大脑神经元链接速度[3]。简单来说，就像更多的信号基站能让网速从4G提升到5G，帮助宝宝拥有更敏捷的思维与更强的适应力，让宝宝更“灵光”。

其次，星飞帆卓睿配方中优量的胆碱和叶黄素[4]成分，在行业中独树一帜。作为眼脑发育的必备组合[5]，胆碱可促进大脑和中枢神经发育[6]，而叶黄素则可改善神经系统功能，增强神经细胞间的信息传递[7]。其中叶黄素这一营养成分是无法通过人体自主合成[8]，只能通过外源饮食摄入。这些特色配方也是星飞帆卓睿能够成功通过中检科严格技术认证的关键因素。

在当前全球视野下，我国奶粉研发领域已展现出显著的领先地位与快速发展态势。作为中国乳业的领军者，飞鹤率先发力婴幼儿大脑营养，持续开展脑发育及营养研究。2023年，飞鹤宣布正式启动脑发育战略，先后与北大医学部、哈佛BCH等国内外机构合作，共同推进脑发育及营养研究。数据显示，仅2023年，飞鹤脑发育及营养的相关共提交专利申请226件，获授权专利130件。这些研究成果不断落地转化成更多优质产品，为中国宝宝大脑发育保驾护航。

此次经过中检科认证，星飞帆卓睿成为我国首款婴幼儿定制大脑营养产品，既是飞鹤专研大脑营养取得的里程碑式成就，也将化为飞鹤更大的前行动力。未来，飞鹤将进一步联合全行业的技术力量，通过深化合作与资源共享，共同推动行业向更高质量标准迈进，守护中国宝宝健康成长。

参考文献：

[1]出处：http://www.xinhuanet.com/food/20240731/5c24be91409a49bcad75096887663f02/c.html

[2]优量：指星飞帆卓睿三段日摄入量以86g计，则每日提供的胆碱可达到中国居民膳食胆碱1~3岁幼儿适宜摄入量。中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）。

[3]出处：http://www.xinhuanet.com/food/20240731/5c24be91409a49bcad75096887663f02/c.html

[4]叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素：马乐，林晓明，叶黄素对视网膜光损伤的保护作用与机制[J].中国慢性疾病预防与控制,2007,015(004):405-407.

[5]Mun JG, Legette LL, Ikonte CJ, Mitmesser SH. Choline and DHA in Maternal and Infant Nutrition: Synergistic Implications in Brain and Eye Health. Nutrients. 2019 May 21;11(5):1125.

[6]胆碱可促进大脑和中枢神经发育的文献支持如下：Zeisel S H. The fetal origins of memory: the role of dietary choline in optimal brain development[J]. The Journal of pediatrics, 2006, 149(5): S131-S136.

[7]叶黄素可改善神经系统功能，增强神经细胞间的信息传递，文献支持如下：孙涵潇,邓若蕾,程树品,杨溢,张立实,陈锦瑶.叶黄素对婴幼儿的功能及其在婴幼儿配方食品中的应用[J].营养学报,2019,41(05):501-506.

[8]马乐，林晓明，叶黄素对视网膜光损伤的保护作用与机制[J].中国慢性疾病预防与控制,2007,015(004):405-407.

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