作者:吴容
在中国市场会员体量已经突破1.7亿人的必胜客又放了一个大招。
最近,必胜客正式启动今年的会员月活动。小食代留意到,今年会员月活动不仅为会员带来了多重优惠权益和惊喜活动,在尊享卡、礼品卡上也推出了新的玩法。
借助这些福利多元且门槛不高的“宠粉”活动,必胜客希望与其高频消费者有更深的情感“牵绊”。这也意味着,必胜客的会员运营更上一层楼,迎来了新的发展。
这些操作的背后都有什么考虑,会员对必胜客而言为何如此重要?必胜客又是如何牢牢圈住会员的呢?小食代带你一起来关注。
持续“宠粉”
在今年8月以“宠粉”为主题的会员月里,必胜客是怎样把每一位会员“宠上天”的呢?小食代将其思路总结为几个方面。
首先,必胜客给予会员更多优惠活动。
会员月活动期间,会员参与指定活动有机会赢取五菱汽车提供的五菱宏光MINIEV汽车,比如,从8月5日至8月9日,会员只需29.9元选购对应套餐券,就能享受必胜客两件主食套餐并参与抽奖活动。
而在8月5日至8月31日期间,会员累计消费满4天,即可兑换一张指定0元披萨券。也就是说,在必胜客消费满4天,凭券任消19元就可以0元吃到披萨。
值得留意的是,为会员带来回馈之余,上述两个门槛不高的活动,对新用户具有一定吸引力。必胜客也希望借此“拉新”,吸引和鼓励更多新会员的加入。
其次,此次必胜客也对尊享卡付费会员卡(即针对高频、重度会员)进行了更深度的维护。
必胜客表示,针对必胜客尊享卡,此次会员月也有三大尊享活动,包括从8月1日至8月31日,全国(除部分城市,详见App/小程序尊享卡购卡详情)的消费者购买尊享卡季卡特别版,可享受有效期结束后,若获享优惠部分金额未达购卡金额、两者差价将自动原路退还的福利。
此外,8月1日至8月25日,精选的5款榴莲披萨将限时加入尊享卡“精选主食五折”优惠的可选产品之中,包括香水椰椰爆浆榴莲披萨、醇正猫山王榴莲披萨、榴莲三精灵披萨等。8月1日至8月31日,在原本尊享卡精选铁盘或手拍披萨享5折优惠前提下,还可选购同口味产品的7大卷边披萨产品。
会员体系中的另一大重点是礼品卡,针对礼品卡,这次也有新动作,即在原来券包基础上,新增IP卡(高达联名、蛋仔联名等)以及赠送充值余额(充500元得530元,充1000元得1100元),为中高频用户提供更多选择。
小食代曾报道过,2023年必胜客会员月活动中,必胜客上线全新会员分级体系,分别为“普通会员”、“必胜白银”和“必胜白金”,开启了更为精细化的会员运营。而相较于去年会员月活动,今年的会员月活动优惠时间在拉长,活动也更为多元。
领跑数字化
要实现会员运营水平的升级,提升服务质量,离不开必胜客持续多年的数字化布局。
作为西式休闲餐饮行业引领者,必胜客在数字化布局上具有前瞻性的。早在2015年,百胜中国就开始在全渠道体验、数字化订单、数字化支付、会员体系、外卖系统这五个方面推进数字化转型。
小食代了解到,过去两年,必胜客则在公域和私域持续发力会员建设。
在公域方面,必胜客采取了与知名品牌、IP联动的方式,并开通必胜客尊享卡服务,吸引更多顾客加入必胜客会员。在私域,必胜客则是围绕线下门店、企业微信、必胜客APP三条支线开展工作。
其中,私域运营里,必胜客在APP运作上投入了不少的努力。
比如,在必胜客APP首页,它专门开辟了“优惠早知道”、“IP阵地”、 “新品专栏”等模块,方便消费者了解门店最新优惠政策,并希望以此提升会员活跃度。
值得一提的是,在IP联名方面,继去年与知名游戏《原神》合作后,今年必胜客还与EVA、高达、蛋仔派对等IP进行联名,获得了年轻消费者的青睐。
同时,作为针对必胜客APP的重磅节目,周二APP+1活动也时常开展。小食代留意到,在下周二(即8月13日)该APP上又将开展“尖叫星期二”优惠,APP会员可以享受满额“加1元购小吃或饮料”的优惠。
在企业微信运营方面,为了更好服务有诸如餐厅预订、新品咨询等需求的顾客,必胜客将更多的服务功能放在了这个板块来实现。同时,必胜客也会借助企业微信的标签功能来让推送更加精准,包括借助企业微信让会员第一时间了解新品及日常活动信息。为了让企业微信的运营更为标准化,必胜客开辟了专门团队负责企业微信的价值宣导,并将运营企微写进了一线必须执行的服务客户的流程手册。
根据必胜客提供的数据,作为最早一批坚持运营企业微信的餐饮企业,必胜客的企微好友早已超过3000万;加入企微社群的会员,相比入群之前,到店次数和年消费额均有一定提升。
可以预见,通过在公域和私域持续发力,并借助长期的引导及培育,必胜客的数字化进程在加速,消费者的忠诚度也在进一步提升。
深度绑定
借助数字化布局,并不断探索会员服务模式的背后,必胜客不乏这样的考虑。
首先,餐饮行业竞争日趋激烈,如何持续满足消费者需求并提升消费忠诚度,是餐饮企业共同的课题。必胜客也在通过不断创新菜品,优化用户体验,以迎合市场趋势的变化。
其次,对必胜客来说,来自会员的价值贡献不可小觑。
根据必胜客提供的数据,截止2024年7月底,必胜客会员数量突破1.7亿。另据百胜中国最新披露的业绩,2024年第二季度,数字订单约占必胜客餐厅收入的93%,会员销售额约占必胜客系统销售额的65%。
由此可见,牢牢抓住核心用户的重要性。
另外,随着必胜客在数字化运营水平以及会员机制的升级迭代,这个品牌希望能够不断持续拓展用户规模,并和会员群体建立更强的情感链接,并进一步提升用户粘度。而这些创新正是品牌保持竞争力的前提之一。
可以说,在必胜客突破1.7 亿会员的数字背后,再次验证了百胜中国的数字化布局及策略,即品牌只有以当下消费者感兴趣的方式靠近并满足他们的需求变化,才能持续和用户进行深度绑定,从而占领心智。
如今,必胜客开启更为多元且精细化的会员运营,意味着品牌数字化建设又进入了一个新的发展阶段。未来,必胜客将会如何打好手中的牌,持续不断与会员建立强连接,并在他们心中提升品牌文化的浓度,小食代将会密切关注,也期待必胜客带来更多会员运营的新玩法。