-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
蒙牛和肯德基联名冰淇淋
近日，蒙牛集团与百胜中国携手宣布达成战略合作，旨在通过资源的深度整合与优势的相互借鉴，共同探索乳制品与餐饮领域的创新融合之路，力求为消费者带来更多元的美食体验，推动乳制品与餐饮文化的完美结合迈向新的高度。此外，由蒙牛旗下冰淇淋品牌“绿色心情”和百胜旗下“肯德基”携手推出的联名产品“绿色心情奶乎乎冰淇淋”，于8月17日正式入驻全国万余家线下肯德基门店。（公司发布）
肯德基回应“限酱令”
近日，有网友发布视频吐槽肯德基只有买薯条才能送番茄酱，买其它的则不送。发布的视频显示，有肯德基门店提示牌显示“只有薯条和鸡块”才配备酱料。“公司确实下达了这样的要求，是避免浪费，我们经常会看到餐桌上剩余大量的酱。”有线下门店的工作人员说，如果顾客实在需要酱，还是会给一些。（封面新闻）
德亚牛奶母企上半年亏损1647万元
今天，主要产品包括德亚牛奶、瓦伦丁啤酒、品利橄榄油等的品渥食品发布上半年业绩。期内，公司营业收入约4.06亿元，同比减少29.39%；归属于上市公司股东的净利润亏损约1647万元。公司表示，国内牛奶产量的增长趋势与乳制品需求增长放缓的压力以及原料奶阶段性过剩的情况有关，这也进一步挤压了进口乳制品的销售空间。（公司公告）
天士力10亿元长白山矿泉饮品项目开工
日前，安图天士力长白山矿泉饮品项目开工活动在吉林省安图县举行。该项目位于安图县二道白河镇长白山天然矿泉水产业园区，总投资10亿元，占地面积10.68公顷。项目分两期建设，投产达效后，年生产矿泉水112万吨，实现产值23.7亿元。天士力大健康产业投资集团董事局副主席朱永宏表示，公司致力将长白山矿泉水品牌与天士力品牌紧密结合，打造中高端矿泉水饮品品牌。(安图县信息中心)
怡宝温州基地拟设4条生产线
日前，华润怡宝浙江温州生产基地项目环境影响报告表公示。根据环评文本，项目拟设饮用水生产线3条、PET饮用水瓶坯生产线1条，共计4条生产线，施工工期16个月。其中饮用水生产线包括2条高速瓶装水生产线，瓶装规格为350mL、400mL、555mL、1180mL、1555mL及2080mL；1条大包装水生产线，瓶（罐）装规格为4.5L、6L；项目建成投产后达到年产105.64万吨饮用水的生产规模。（文成县政府官网）
农夫山泉陕西太白县勘测水源
日前，农夫山泉陕西太白山饮料有限公司相关负责人赴太白县考察勘测山泉水水源地，并现场提取水样。勘测人员表示，经过多次前期考察，太白水资源丰富，流量丰沛，水质远超预期，将尽快完成此次水样检验，形成检测报告，为之后投资决策提供依据。（太白县招商服务局）
可口可乐装瓶商生产（杭州）有限公司被罚
近日，杭州市应急管理局依据《危险化学品安全管理条例》规定，对可口可乐装瓶商生产（杭州）有限公司作出罚款人民币伍万伍仟元整（55000元）的行政处罚决定。（杭州政府官网）
山姆在华一小时速达订单增长28%
日前，在沃尔玛二季度业绩会议上，沃尔玛首席财务官John David Rainey表示，强劲的会员制势头、山姆会员店业务继续推动了中国市场上季度双位数的销售增长，当中约一半来自于网上销售；期内，一小时速达的电商订单增加了28%，达到5900万单。（小食代）
玛氏CEO：正改善旗下所有品牌的营养成分
日前，玛氏公司首席执行官Poul Weihrauch表示，公司必须顺应全球零食消费趋势：“这关乎消费者的选择。”他表示，公司正努力“改善所有品牌的营养成分”。据介绍，玛氏公司一直在减少不良成分，并将每份产品的热量限制在250卡路里以内。（金融时报）
麦当劳任命新全球首席人力资源官
日前，麦当劳宣布，Tiffanie Boyd被任命为公司执行副总裁兼全球首席人力资源官。Tiffanie于2021年1月加入麦当劳，担任麦当劳美国公司的首席人力资源，在此之前，她在通用磨坊公司工作了近23年。Tiffanie接替了已担任该职务4年多的Heidi Capozzi，后者决定离开麦当劳去寻找新的机会。（小食代）
佳沛新任CEO上任首月已访华
日前，新西兰奇异果巨头佳沛的新任首席执行官Jason Te Brake表示，自己在上任的第一个月里“非常忙碌，但也非常愉快”。期内，他已经到访过中国大陆、中国台湾、日本、韩国、新加坡、比利时、意大利、希腊和美国，以会见客户和全球团队。其中，在中国市场，他参加了佳沛首次全球分销商巡回活动。在接下来的一个月里，他将展开和新西兰奇异果种植者的交流。（小食代）
雀巢在葡萄牙投资谷物饮料生产线
日前，雀巢宣布已向其在葡萄牙的谷物饮料生产企业投资3000万欧元（折合人民币约2.4亿元）。这笔资金被投资于该国东北部Avanca地区一家工厂的生产线，该生产线是雀巢在欧洲唯一的谷物饮料生产基地，生产Tofina、Pensal、Bolero和Mokambo等饮料产品。雀巢还表示，新产能还将有助于促进对“欧洲、拉丁美洲和日本等亚洲国家”的出口。据悉，Avanca谷物饮料生产线约70%的产品用于出口。（just-drinks）
星巴克进入全球第87个市场
日前，星巴克宣布在厄瓜多尔开设第一家门店，这是该公司在拉丁美洲和加勒比地区的第25个市场，也是全球的第 87个市场。据悉，星巴克在该国和Delonorte SA合作开店，预计到2025年底将在首都开设另外4家门店。（公司发布）
星巴克因“涉嫌窃取”创意在美再遭起诉
上周五，星巴克第三次遭到一家名为Balmuccino的公司在美国提出起诉，后者指控星巴克“窃取”了其咖啡味口红和唇彩的设计理念。Balmuccino称，该公司于 2016年开始开发有关产品，并于2018年10月在星巴克办公室的一次会议上进行了推销，包括提供了原型和其他机密信息。星巴克于2019年4月在美国市场上推出了“S'mores Frappuccino Sip Kit” 产品。（路透）
Arla Foods旗下知名黄油品牌推植物基版本
日前，Arla Foods宣布旗下知名黄油品牌Lurpak将在本月底于英国和丹麦零售市场推出植物基产品。该公司表示，投资新产品是其增长战略的关键部分，而将 Lurpak引入植物基类别，是公司在主要市场加强品牌影响力的驱动因素之一。Arla Foods执行副总裁兼首席运营官Peter Giørtz-Carlsen表示相信在健康、可持续的饮食中，乳制品和非乳制品都有一席之地。（公司发布）
依云和Humanrace联名合作
日前，美国乐坛名人Pharrell Williams旗下个人中性护肤品牌Humanrace和依云正式展开合作，推出联名服装系列。三十多年来，依云一直是美国网球公开赛的官方指定用水。据称，这些独家限量网球风格服饰通过简约的设计来倡导积极的生活方式。有关产品将于8月24日通过Humanrace网站限量发售。（hypebeast）
行业一览
内地餐饮品牌加紧在香港市场扩张
日前，据仲量联行称，今年前七个月，中国内地品牌在香港地区的新租约同比增长 215%。其中，56%选择在商业街开店，而其他品牌则在主要购物中心开店。据介绍，大多数新进入市场的品牌都是提供面条、茶饮、甜点和中餐等小吃的品牌。例如，喜茶正抢占一家旺角门店，该店月租金为 16万港元。目前，喜茶在香港市场已经拥有10家门店。（南华早报）
茶饮被指重回“10元以下”
“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。一直在低价区间深耕的蜜雪冰城，凭借4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯等，早已把很多消费者“圈粉”。书亦烧仙草推出新品，售价大都在10元以下。部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2.9元一杯，喜茶也曾推出限时活动，“纯绿茶妍后”4元一杯。（浙江之声）
英国监管机构决定不对奶粉市场深入调查
上周五，英国竞争和市场管理局（CMA）表示，经过六个月的研究发现，当前英国婴儿配方奶粉市场并没有正常运转，无法让消费者获得最佳价值。不过，CMA决定不对该国的市场进行深入调查，但会尽快为当局提出监管改革建议。例如，目前英国市场上奶粉制造商被禁止宣传降价，此举“会削弱价格竞争”，担心家长们会为有关产品支付过高的价格；此外，CMA正在考虑有关奶粉标签和营销的规定是否“得到有效执行”。对此，达能和雀巢均表示，将继续和CMA紧密合作。（卫报、Yahoo）
越来越多美国企业宣传非酒精饮料益处
越来越多的美国人正在寻找酒精替代品，而宣扬其饮料有益健康的饮料制造商正试图利用这一点。根据Nielsen IQ的数据，更注重健康的年轻消费者和老龄化人口群体对非酒精饮料的兴趣日益浓厚，并推动了“功能性饮料”细分市场的兴起。后者是一种非酒精饮料，其功能不仅仅局限于基本的补水作用或满足人们的情怀，许多产品被宣传为具有特定的健康和认知益处，有些甚至被指“可以改变情绪”。但在美国市场，部分产品的合法性仍不明确，而且有时还存在法律漏洞。（CNBC）
90%的美国牛油果来自墨西哥
美国农业部报告称，美国食用的鳄梨中约有90%来自墨西哥，2024年进口总额预计达到27亿美元。报告称，牛油果进口量有史以来首次超过出口量。加州大学戴维斯分校农业与资源经济学教授表示，墨西哥几乎一直是一个高效、低成本的生产国。另一方面，美国农业产量整体上一直在萎缩。在主产地加州，牛油果的产量在21世纪初达到顶峰，此后种植面积和产量均下降。（CNBC）
互联网+
盒马：“晚A”也迎来了低价战场
当“早C”进入“9块9”时代后，“晚A”也紧随其后。最近，不少人发现盒马上架了多款精酿啤酒，口味也有点意思，绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打以及双柚拉格。最让网友心动的是，3款精酿的售价都比较友好，均为9.9元/500ml。从2017年开始，盒马开始布局自有品牌精酿啤酒。通过不断整合和优化供应链，数据显示，精酿啤酒销售在盒马啤酒类目的占比中已高达65%，其中精酿鲜啤占比达50%。（钱江晚报）
