作者：潘娴（原创）

为充分发掘婴幼儿配方奶粉市场潜力，丹麦乳业巨头Arla找了位新“队友”。

昨日，该公司宣布与法国乳业集团索地雅展开战略合作，此次合作将加速双方的全球婴幼儿配方奶粉，以持续扩张业务。未来，索地雅将负责Arla婴幼儿配方奶粉在全球的生产。

这意味着，包括中国市场在内的Arla婴幼儿奶粉业务，都属于上述战略合作范围。资料显示，索地雅具备婴幼儿配方奶粉生产的丰富经验，也是婴配粉核心原料的全球重要公司。

Arla副总裁兼中国区负责人程悦与小食代单独交流时称，目前，中国是Arla婴幼儿配方奶粉的最大市场，也是最有潜力的市场。在新合作后，Arla计划在华加码HMO赛道新风口。

我们来一起看看。

“双向奔赴”

“此次合作将加速在中国市场的布局，进一步提升Arla未来婴幼儿产品的专业性和强大的供应链。”程悦说。

他向小食代指出，在新的合作模式下，Arla将在渠道、品牌方面持续投资，索地雅负责提供更充裕的产能、更高效的供应链。此外，索地雅这两年在产品科研和包装升级领域都进行了大量投资，双方合作将结合索地雅和Arla的创新实力，为消费者带来更好的产品，为Arla业务打造更强的竞争优势。

也许不少中国消费者对索地雅感到陌生，但该公司在乳品行业是不容小觑的存在。

资料显示，已成立60年的索地雅拥有16000余名会员农场主，年均采奶量43亿升，约占全法采奶量的20%，建立了包括婴幼儿奶粉在内的多种乳品品类全产业链。对Arla奶粉来说，“牵手”索地雅意味着从奶源起的一系列生产流程都得到专业保障。

“Arla和索地雅都是奶农合作社的生意模式，同样遵循从牧场到消费者全链自控的供应链。索地雅在婴幼儿配方奶粉深耕多年，旗下4个奶粉工厂确保了强大的产能基础。”程悦说，“Arla和索地雅都是欧洲知名乳制品公司，这次合作可谓是强强联合。”

程悦还透露，另一个促成这场“双向奔赴”的重要原因是，索地雅跟Arla在产品和生产工艺上都能做到高度契合，该公司具备运用Arla奶粉专利“锁鲜”技术Freshnutri的能力。

小食代介绍过，“Freshnutri纳米锁鲜科技”（欧盟专利号EP 3 471 561 B1）是Arla独有的突破性生产工艺，由生乳通过先进纳米膜技术进行物理分离后，直接得到的液体脱脂牛奶+液体乳清蛋白+液体乳糖，一次性入料，“5倍鲜乳，5倍源头锁鲜¹”。该技术更大程度锁留乳原料中的营养和活性，减少了传统工艺反复热加工造成的营养流失。目前，Arla已将这一新技术应用至销往中国市场的宝贝与我有机婴儿奶粉上。

“在索地雅所带来的更强专业性和强大供应链加持下，我们相信新合作会加强Arla在中国婴幼儿奶粉市场的布局，保持业务增长势头，并为加速未来增长做准备。”程悦说，双方已制定好非常完整的合作计划，计划正顺利推进中。

抢占HMO风口

除了供应链合作，Arla也准备向中国市场导入更多“先进弹药”以谋求增长。

小食代了解到，该公司HMO（母乳低聚糖）婴幼儿配方奶粉即将在丹麦本土和中国跨境电商渠道首发上市。新品采用专研HMO组合，该组合包含5种核心HMO，包括2’-FL，LNT，3-SL，3-FL，6’-SL。有权威文献显示，这些均为源乳的核心成分²。

除专研的5HMO组合，新品同时采用“三重自护力”配方，专研HMO组合结合BB-12™益生菌来更好协同支持自护力，构筑第一重自护力³；含有骨桥蛋白（OPN），该成分是母乳中重要的免疫活性蛋白，比乳铁蛋白珍稀4倍⁴，构成第二重自护力⁵；添加MFGM乳脂球膜，构建第三重自护屏障⁶。

进军HMO奶粉也是Arla抢占高增长赛道的最新动作。

上述文献显示，HMO为一种复合糖，是母乳中继水、脂质和乳糖后的第四大营养成分，对婴幼儿发育发挥着多种功能作用²。自国家卫健委去年批准两种HMO原料2'-岩藻糖基乳糖（2’-FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）可正式应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉(儿童用)及特殊医学婴儿食品，HMO产品也成了各大奶粉厂商竞相布局的领域。

“随着奶粉产品迭代升级，大品牌也开始加码HMO，HMO婴幼儿奶粉今年上半年的同比增速高达43％⁷。”程悦表示，Arla新品将通过跨境电商渠道进入中国市场，以加快抢占先机。

一位熟悉奶粉行业的人士认为，对Arla而言，借助配方升级更新以及发力跨境电商渠道，有望带来更好的市场机会，原因是在跨境渠道推新配方奶粉产品的速度更快，相对而言受到的限制更小。

由于HMO获批时间不久，且在母婴店等主流大贸渠道销售的婴幼儿奶粉需经过配方注册，这类渠道在售的HMO奶粉基本都是儿童粉。也就是说，大贸渠道的HMO婴幼儿配方奶粉，对厂家而言是尚待挖掘的空白机会点。

“我们的大贸版本HMO婴配粉在紧锣密鼓地准备当中，HMO也会成为Arla布局非有机赛道的重要支柱。” 程悦告诉小食代。可以预想，拥有4家奶粉工厂且研发生产积累深厚的索地雅，将能为Arla获得配方名额和资格提供有力支持。

小食代了解到，在加码非有机的同时，Arla依然将有机视为核心赛道。上述奶粉行业人士认为，有机奶粉目前有近百亿的生意体量，依然存在机会，比如从配方着手进行差异化。此外，有机也仍是大品牌在发力的赛道。

“从最新数据来看，Arla宝贝与我现在已经是进口有机婴幼儿奶粉的第二大品牌⁸，覆盖超过5000家母婴店。”程悦说，“宝贝与我”系列在今年上半年的表现可圈可点，Arla将继续对该品牌进行投资。

[1] 5倍指跟与宝贝与我有机原工艺相比，Freshnutri 纳米直萃技术需要多用5倍鲜

[2]Clodagh Walsh, Jonathan A. Lane, Douwe van Sinderen, Rita M. Hickey,Human milk oligosaccharides: Shaping the infant gut microbiota and supporting health,Journal of Functional Foods,Volume 72,2020,104074,ISSN 1756-4646

[3]Neveen, Helmy, Abou, et al. Bifidobacterium lactis in Treatment of Children with Acute Diarrhea. A Randomized Double Blind Controlled Trial.[J]. Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences, 2015.

[4]Christensen et al. 2019

[5]Lönnerdal et al. 2016

[6]Zavaleta N, et al. Efficacy of an MFGM-enriched complementary food in diarrhea, anemia, and micronutrient status in infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2011 Nov;53(5):561-8

[7]数据来源：思勃咨询2024年1月至6月婴配粉品类HMO细分品类线上大贸及跨境渠道销售额数据，含淘宝，天猫，京东，当当，苏宁，考拉及唯品会

[8]数据来源:尼尔森2024年1月至6月大贸有机婴配粉品类全国零售店&母婴店渠道销售额数据;思勃咨询2024年1月至6月大贸有机婴配粉品类线上渠道销售额数据，含淘宝，天猫，京东，当当，苏宁，考拉及唯品会