-
微信
微信扫一扫 - 搜索
作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
14家“鼎泰丰”门店将陆续结束
今日，北京恒泰丰餐饮有限公司宣布，由于公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见，公司决定于2024年10月31日前陆续结束以下十四家门店：北京渔阳店、SKP店、西单店、芳草地店、APM店、国贸店、翠微百货店、世纪金源店，天津恒隆店、万象城店，以及青岛嘉年华·海信广场VILLAGE店、海信广场店，和西安SKP店、厦门磐基店。（注：在华东地区，鼎泰丰与另一伙伴经营“鼎泰丰”品牌）（界面）
九毛九上半年关闭14家餐厅
日前，九毛九发布2024年上半年中期业绩公告。公告显示，报告期内公司实现收入30.64亿元，同比增加6.4%；公司权益股东应占期间溢利7229.1万元，同比下降67.5%。期内，公司新开59间餐厅，包括38间太二、13间怂火锅、七间山外面及一间九毛九；关闭14间餐厅，主要由于租约到期、表现未如理想或出售。（公司公告）
奈雪的茶计划今年进入英美市场
日前，奈雪的茶首家全球旗舰店在泰国曼谷CentralWorld正式开业。舰店开业前三天销量近100万泰铢，创造了奈雪海外门店销售额新高。奈雪方面表示，除了目前已经进入的泰国、新加坡外，奈雪计划今年内在英美等海外市场开设新店。（公司发布）
伊利与沪上阿姨签约合作
日前，伊利集团冷饮事业部重点打造的B2B品牌——伊利索非蜜斯，与诞生于上海的“摩登东方茶”品牌沪上阿姨在上海举行签约仪式。签约仪式上，双方均表示将整合资源，包括市场渠道、研发能力、生产技术等，实现资源共享，优势互补，以开拓更广阔的新茶饮市场空间。（公司发布）
联合利华新帅放弃搬迁全球总部提议
日前，据联合利华一封全公司电子邮件显示，首席执行官司马翰放弃了将公司全球总部迁至伦敦郊区Kingston（即英国总部所在地）的提议。联合利华表示，此举将为其带来“两全其美的优势——位于Kingston的先进的办公室和领导力发展中心，以及位于伦敦市中心的全球企业中心”。
与此同时，在过去六个月中，许多高管已经离职，其中包括首席品牌官和首席人才官。“两位直接了解该公司情况的顾问”称，其中一些是长期任职的员工，他们对新管理层感到失望，因此选择离开，还有一些人是被迫离职的。据全公司电子邮件显示，所有改革均由管理层和波士顿咨询集团生产力团队在联合利华总部的“控制塔”里监督着。（金融时报）
联合利华被指欲出售护肤品牌凯诗薇
近日，联合利华被指正在与顾问商讨，出售其于2015年收购的护肤品牌凯诗薇（Kate Somerville），并且该公司已委托普华永道会计师事务所向潜在买家征询意向。业内人士称，联合利华还计划出售另一个护肤品牌REN，该品牌也是联合利华于2015年收购的。（Sky News）
日清食品发布道歉声明
日前，日清食品控股公司的子公司日清食品针对日本公平贸易委员会关于其涉嫌违反《反垄断法》（限制转售价格）的警告，发布了道歉声明和改进措施，并对由此造成的不便和担忧表示歉意。该公司表示，"非常重视这一警告，并将进一步加强其法律合规系统"。据该公司称，它对有关警告的 "事实没有异议"。（日经）
Chipotle被发现在美国一家餐厅违反法律
美国国家劳工关系委员会总法律顾问办公室的发言人上周五表示，该委员会得出结论，墨西哥卷饼连锁Chipotle违反了联邦法律，因为将一家工会化门店排除在加薪之外。此案可能会加剧对Chipotle及其即将离任的首席执行官Brian Niccol的劳资关系记录的审查，后者将于下个月执掌星巴克公司。
沃尔玛墨西哥公司将加速数字化
日前，沃尔玛墨西哥公司新任首席执行官Ignacio Caride正计划大力推进电商业务发展，力争在不到十年的时间内使销售额翻一番，达到约1.8万亿比索（约930亿美元）。他计划将公司转变为一家提供实体购物和在线购物无缝体验的公司，并提高其交叉销售医疗保健和金融服务等其他服务的能力。（金融时报）
投融资
百威亚太重申对珠江啤酒的投资关系
日前，百威亚太首席执行官兼联席主席杨克、百威亚太首席法律及企业事务官柯睿格(Craig Katerberg) 对珠江啤酒进行了访问。40年前，公司签署了一份投资珠江啤酒厂的协议。如今，百威亚太上述两位高层还担任珠江啤酒的董事。柯睿格说：“在过去的40年里，发生了很多事情，但我们的投资仍在继续，因为我们在亚太地区引领和发展了啤酒品类。”（小食代）
青岛饮料集团转让崂矿上海公司控制权
近日，青岛饮料集团有限公司将子公司上海崂山矿泉水有限公司51%股权对外转让。据悉，上海崂矿2016年1月成立，注册地位于上海虹口区，注册资本1000万元，青岛饮料集团全资控股的青岛崂山矿泉水有限公司持股51%，两家民营企业上海典众文化传播有限公司、上海拓浙投资管理有限公司分别持股39%、10%。（泰山财经）
分析师暗示RBI或有意收购棒约翰
今天在美股开盘后，棒约翰股价上涨 4%，因有关汉堡王和Tim Hortons的母公司RBI收购传言在流传。据Gordon Haskett分析师今天的报告，8月15日，RBI最大的投资者之一3G旗下的一架喷气式飞机飞往路易斯维尔，这是棒约翰的总部所在地。（SA）
7-11运营商投资者：与OK便利店所有者谈判“至关重要”
在OK便利店所有者、加拿大便利店巨头Alimentation Couche-Tard向7-11便利店母公司Seven & i 提出初步收购要约之后，Seven & i 的一位投资者表示，与Alimentation Couche-Tard进行谈判将至关重要，"趁它仍有筹码的时候"，这位投资者说。（彭博）
研发创新与营销
瑞幸与《黑神话：悟空》再度联名上新
今日，瑞幸官方宣布，与国产游戏《黑神话：悟空》联名第二回上新冰摇浓缩系列，包括燕麦冰摇浓缩、生椰冰摇浓缩、啤酒冰摇浓缩。（公司发布）
麦当劳1+1随心配和早餐上新
今日，麦当劳官微发布消息，1+1随心配的红区小食“香香香骨鸡”焕新返场，白区甜品饮品“奶奶奶心三角派”回归，并推出了可口可乐奥利奥限定版。此外，早餐推出系列新品，包括鲜蔬蛋沙拉叠叠卷以及鸡肉蛋沙拉叠叠卷，并推出新款麦咖啡橙光奶铁。（公司发布）
麦当劳推收藏家主题玻璃杯及与Crocs洞洞鞋再联名
日前，麦当劳中国宣布，8月23日起，中国内地消费者可购买新的收藏家主题玻璃杯——“麦麦时光杯”。此次发售的“麦麦时光杯”一套含五款设计，将曾经出现在麦当劳周边中的形象，以浮雕图案形式呈现在杯壁上。此外，麦当劳中国官微也发布消息称，与休闲鞋品牌Crocs卡骆驰再度联名，将于8月28日推出联名洞洞鞋系列钥匙扣玩具。据悉，这是麦当劳和Crocs继去年11月之后再次联名。（公司发布）
恒天然旗下安佳风味芝士片系列上市
日前，恒天然官微发布消息称，其旗下安佳风味芝士片系列上市。该系列包括十三香小龙虾味芝士片、川式青花椒味芝士片、意式番茄味芝士片。（公司发布）
ESG
霸王茶姬首批宠物友好门店宣布开业
日前，霸王茶姬数据显示，其“长青”产品伯牙绝弦，截至目前累计销量已突破6亿杯。同时，霸王茶姬首批宠物友好门店宣布正式营业，门店分别位于长沙、昆明、杭州、石家庄四个城市，其他城市将陆续开放。据介绍，霸王茶姬将围绕伯牙绝弦与宠物友好的情感链接，从产品包装、主题周边、营销活动、市场动作等维度，在全国范围推出宠物月主题活动。（36氪）
联合利华对可持续发展重新思考被指让员工感到不安
据英国金融时报报道，联合利华新首席执行官司马翰目前正处于重大重组之中：重塑业务及其可持续发展目标，并削减工作岗位。对此，投资者们欢呼雀跃。但公司“内部人士”和“知情人士”表示，这些变化疏远了面临失业前景的焦虑员工，而新的可持续发展目标则引起了他们的不满。
联合利华最初的目标是到2025年将原生塑料使用量减半，但目前已降至到2026年减少30%。该公司还放弃了到2030年使用100%可生物降解成分的承诺，但表示将把这一目标保留为“内部目标”。此外，联合利华还降低了高管团队奖金中实现可持续发展目标的重要性：在计算中的权重从25%降至15%。根据已发布的公司文件，中层管理人员和董事的可持续发展挂钩奖金已被基于年度绩效的股票奖励和赠款所取代。（金融时报）
行业一览
“罐车运输食用植物油乱象问题”调查处置情况通报
针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”，国务院食安办等组成联合调查组，分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地开展联合调查。调查结果显示，涉事罐车E5476W以及E6365Z相关违法违规事实，联合调查组认定运输企业、车主、司机、购买企业以及生产企业均负有相应的责任；共对5人依法查处，对涉事7家企业给予行政处罚；同时，联合调查组在全国范围内组织开展全链条清理排查，从各地清查情况看，截至目前，未发现其他同类问题。（新华社）
荷兰撤回RASFF通告
日前，爱尔兰农业、食品及海事部发布声明称，已获悉荷兰发布的关于2024.6225号RASFF（欧盟食品和饲料快速预警系统）通告。此前，该通告涉及在爱尔兰一家工厂生产的婴儿配方奶粉。对此，爱尔兰的食品安全机构表示，对此类通告一直都高度重视。爱尔兰农业、食品及海事部已对此问题展开调查。调查结果确认，产品未被检测出沙门氏菌。荷兰当局已被告知这个结果，并且现已确认将撤回该RASFF通告。（爱尔兰农业部、食品及海事部）
成本压力让烘焙商添加低成本咖啡豆
面对咖啡豆价格不断上涨的情况，咖啡烘焙商正试图通过从更便宜的生产商（主要是巴西）采购阿拉比卡咖啡，并在混合咖啡中添加更多低成本的咖啡豆品种，来保护其不断缩小的利润率。资深咖啡分析师Judy Ganes表示：“通常情况下，只有在价格低的时候，纽约（阿拉比卡）和伦敦（罗布斯塔）之间的价差才会很小。现在，随着价格上涨，烘焙商开始使用更多低档咖啡豆，主要来自巴西。（金融时报）
日本便利店数量连续两年减少
自日本第一家便利店开业以来，已经经营了半个多世纪的便利店正面临一个转折点。据调查，日本2023年度便利店数量比2022年度减少了0.3%。由于新店开张空间缩小和劳动力短缺等原因，日本便利店店铺数量首次出现连续两年减少的情况。（日经）
互联网+
央视：多家外卖店被曝执照一样
日前，央视新闻曝光了一批租借执照开店，用假地址、假照片成为热销高分店铺的“幽灵外卖”。8月24日，北京市昌平区市场监督管理局针对此次被曝光的望京烧烤开展执法检查并收集相关证据材料。经核实，北京东沙沈新商店（沈某）未在其注册地址开展经营活动，而是将证照租借给张某某，供其在美团、饿了么等外卖平台注册使用。（央视新闻）
盒马上架首批马来西亚鲜果猫山王榴莲、新疆大闸蟹
日前，首批“树上熟”马来西亚鲜果猫山王榴莲乘专机抵达中国，并率先在北京、上海、郑州、深圳的盒马鲜生上架，接下来将陆续覆盖全国的盒马鲜生门店。这是继今年6月，中国海关总署发文批准马来西亚新鲜榴莲正式进入中国市场后，首批入华的猫山王榴莲。另外，今日，西安盒马门店上架今年首批新疆大闸蟹。（公司发布）
美股开盘拼多多股价骤跌超过21%
拼多多发布二季度财报，期内营收971亿元，同比增长86%，低于市场预期的999.9亿元。截至21：30，拼多多美股开盘跌超过21%。拼多多集团董事长、联席CEO陈磊表示，今年以来，电商行业竞争加剧，平台将投入百亿资源扶持新质商家，减免优质商家百亿手续费，持续提升供应链的质量和效率，完善生态治理，以应对日渐加剧的行业竞争。他还表示，对过去数季度取得的扎实进展感到鼓舞，但也看到了未来的许多挑战，提到拼多多已准备好承受短期牺牲，以至潜在盈利能力下跌。（财联社、中证、香港经济日报）
美团组织再次迭代
日前，美团CEO王兴发布标题为“公司组织继续迭代”的内部邮件，公布了组织架构调整的新进展。根据邮件，美团的SaaS、骑行、充电宝等业务合并成为“软硬件服务”，由张川负责；快驴、小象、优选等业务合并成为“食杂零售”，由郭万怀负责；境外业务正式更名为Keeta，由仇广宇负责；其他不变。（36氪）
