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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
华南必胜客门店突破500家
今日，华南必胜客第500家店在广州荔湾区1906科技园扬韬广场开业，标志着品牌在华南地区的发展进入全新阶段。据称，该餐厅是华南首家城市露营风主题餐厅，并与广州市林业和园林科学研究院，跨界合作打造了“必胜芳香花园”。截至今年8月底，必胜客已进驻了华南3省56个城市（公司发布）
广药集团董事张春波辞职
昨日，广州白云山医药集团股份有限公司发布公告称，董事会于2024年8月30日收到公司董事张春波递交的书面辞职报告。张春波因个人原因，辞去公司第九届董事会执行董事、董事会预算委员会委员及子公司的任何职务。辞职后，其不再担任公司及子公司的任何职务。（公司公告）
永辉超市首家自主调改店试营业
日前，永辉超市全国首家自主调改的学习胖东来门店——永辉超市陕西西安中贸广场店正式试营业。根据永辉超市方面透露，该店此前日均销售额约为20万，日均客流3000人左右，开业当天，门店客流量激增，超1.4万人，首日销售额达151.43万元。（新浪科技）
旺旺斥资1940万美元购入商务机
日前，中国旺旺发布公告，旗下附属公司拟斥资1940万美元，向旺旺大股东、主席兼行政总裁蔡衍明控股的Planet Media购入一架空中巴士A318-112商务机。据解释称，该公司在内地设有420间营业所及34个生产基地，管理层需要不时在国内往返以监督境内经营的情况。同时，随着持续推进开拓海外市场，预期管理层将需要更频密往返不同的海外地区。（公司公告）
好想你称“很忙系”是公司重要的合作伙伴
今日，好想你在回答投资者提出“公司在零食量贩渠道的合作情况”的问题时，该公司回复称，目前，公司已经进驻零食很忙、赵一鸣、好想来、零食有鸣、戴永红、奥特乐、恰货铺子等众多零食量贩和硬折扣系统，累计在售SKU超20个。其中，很忙系是公司重要的合作伙伴，业务量占比较高。（公司公告）
青岛啤酒称下半年行业仍面临较大挑战
今天，青岛啤酒在回答投资者提问“公司下半年销量情况以及全年销量展望是否有变化”的问题时，该公司回应称，下半年国内消费市场仍较疲弱，对啤酒企业构成较大挑战，公司将继续发挥品牌和品质的优势，加大产品市场推广力度，实现公司可持续发展。（公司公告）
千禾味业上半年净利润同比下滑2.38%
日前，千禾味业发布2024年半年报，公司上半年实现营收15.89亿元，同比增长3.78%；实现净利润2.51亿元，同比下滑2.38%。（北京商报）
雀巢新帅正式上任
昨日，法国人傅乐宏 (Laurent Freixe) 取代德国人施奈德 (Ulf Mark Schneider)，正式成为这家瑞士食品巨头的首席执行官。权力移交很快，这距离施奈德突然离职的消息宣布还不到10天。傅乐宏的名字早在2016年夏天就已经流传开来，当时雀巢正在寻找薄凯的继任者，但当时优先考虑的是来自雀巢之外的候选人。8年后，他对公司深入了解，并在38年的职业生涯中不断攀升，直到成为拉美大区的掌门人，这反而被视为一笔重要资产。接任新帅后，傅乐宏必须“动员”这家全球食品公司的27万名员工，并实现一个明确且反复强调的目标：恢复显著的有机增长。（世界报）
嘉士伯集团4位执委会新成员均已上岗
日前，在嘉士伯集团首席执行官雅各布（Jacob Aarup-Andersen）的欢迎下，4位新执委会成员正式上岗。雅各布表示，随着这些新成员加入领导团队，嘉士伯现已完成今年早些时候宣布的领导层变动，这将有助于实现“嘉速扬帆”的目标。此前，Esther Wu（胡钰宜）被任命为集团首席信息官兼执行委员会成员。（小食代）
今天，联合利华首席执行官司马翰（Hein Schumacher）表示，上半年公司对品牌与营销投入增加了近7亿欧元（折合人民币约55亿元），其中85%分配给了“强势品牌”（Power Brands）。他说，自联合利华推出增长行动计划以来的10个月里，公司一直专注于推动高质量的销售增长和毛利率扩张，其中更加关注30个“强势品牌”，它们在上半年实现了4%的销量增长，目前占联合利华营业额的约 75%。（小食代）
家乐成为联合利华最新的50亿欧元品牌
日前，联合利华宣布旗下第二大品牌家乐（Knorr）的规模已突破50亿欧元大关。其中，家乐牌肉汤块据称全球每分钟售出600块浓缩汤产品，如今家乐牌相关产品系列已销往90多个国家，其专业系列产品则在65多个市场持续增长。（公司发布）
Arla Foods上半年收入下降6.5%
日前，丹麦乳制品企业Arla Foods发布2024年中期业绩报告。期内，公司收入从去年同期的71亿欧元下降了6.5%，至66 亿欧元；净利润为1.67亿欧元，去年同期为1.03亿欧元。在国际市场，上半年收入下降了3.9%至11.95亿欧元，去年同期为12.43亿欧元，其中品牌销量增长了2.0%，中国市场增幅更达到32.3%。在生命早期营养业务方面，今年上半年公司继续面临挑战，但在期末看到改善迹象。（公司发布）
投融资
星巴克供应商众鑫股份将申购
根据Wind及公开信息梳理，9月2日-9月6日，A股安排3只新股网上申购，其中，申购的新股包括浙江众鑫环保科技集团股份有限公司。据悉，该公司为星巴克供应商，现与星巴克共同开发用于杯盖生产的专用模具。（澎湃新闻）
东鹏饮料昆明基地项目建设工程规划许可证审批公示
日前，云南滇中新区政府官网发布消息称，《东鹏饮料昆明基地项目》建设工程规划许可证审批公示。据悉，该项目申报单位为昆明东鹏维他命饮料有限公司，产区主要由一栋生产车间、一栋成品仓库、一栋配套包材车间、一栋高层综合楼、其他配备设备房以及配套的装卸作业区、道路交通系统、停车场组成。（云南滇中新区政府官网）
康师傅新增饮品投资
在日前举行的第十九届赣台（庐山）经贸文化合作交流大会重点项目签约仪式上，南昌市成功签约项目5个，包括康师傅饮品投资（中国）有限公司在南昌经开区投资1亿元，建设康师傅饮品江西区域销售总部项目，项目建成后预计年销售收入8亿元以上，可实现年纳税700万元以上；康师傅百饮投资有限公司在百事饮料（南昌）公司新增投资约8000万元，引进罐装饮料生产线扩大生产规模，项目建成达产后预计五年内销售额可达20亿元，缴税约1.3亿元。（南昌日报）
姜小溪获1200万元A轮融资
近日，姜小溪完成1200万元人民币A轮融资。此轮融资由森领机构投资，多家机构跟投，融资所得资金将用于品牌营销和产品研发。姜小溪是一家餐饮品牌综合管理服务商，旗下拥有品牌为姜小溪蘭州牛肉面。据悉，姜小溪品牌管理有限公司计划在未来两年内，在全国各大城市开设超过100家新门店。(IT桔子)
奇华顿考虑进军宠物食品市场
瑞士香料生产商Givaudan（奇华顿）正在考虑通过收购进入宠物食品市场，以期在这一行业中占据有利地位。其首席执行官Gilles Andrier表示，宠物食品行业的“惊人增长”使竞争对手德之馨（Symrise）和雀巢受益，这两家公司都有大量的宠物食品业务。但他也指出，在竞争激烈的市场中，很难找到合适的收购目标。（彭博）
Seven & i股东敦促其更新收购要约
日前，美国基金Artisan Partners Asset Management加大了对7-11的日本运营商Seven & i的压力，敦促该零售商的董事会在9月19日前就加拿大Alimentation Couche-Tard的收购要约提供最新信息。在上周五发送给记者的一封信中，Artisan投资组合经理N. David Samra建议Seven & i认真考虑Couche-Tard的报价，并“尽快”为该公司的日本子公司征求报价。LSEG数据显示，Artisan持有Seven & i 0.85%的流通股。（路透）
7-11运营商收购案可能重塑日本的收购战
虽然目前还没有正式提案供Seven & i股东审议，但许多银行家、投资者、律师和政府官员已经将其视为日本有史以来最重要、最具变革性的并购交易。“我认为Couche-Tard的收购加速暴露了一切”，一位Seven & i 股东表示，“游戏已经开始，日本很有可能成为未来10年全球并购交易中心。”（金融时报）
研发创新与营销
汉堡王推出“1+1”随心配套餐
今日，汉堡王中国宣布，即日起将推出“1+1仅需12.9元”的随心配套餐，这个套餐将常驻汉堡王工作日菜单。据介绍，汉堡王“1+1”随心配将产品分为A、B两区，A区主要由品牌汉堡和经典小食组成，B区则由饮料和甜品组成。同时还在B区加入新品芋泥燕麦兔兔酥。（公司发布）
库迪上新咖啡库克冰
今日，库迪咖啡官微发布消息称，库迪果咖季收官，其果咖系列产品销量超1亿杯，单日果咖系列销量超100万杯。此外，库迪今日还推出了全新咖啡库可冰：生椰拿铁库可冰、摩卡咖啡库可冰、宝石葡萄燕麦奶昔。（公司发布）
星巴克推出首款卢旺达蜜处理咖啡
今日，星巴克中国官微发布消息，宣布上线卢旺达玛舍莎咖啡豆。该产品据称是首款来自卢旺达的蜜处理咖啡。（公司发布）
肯德基原味鸡汉堡回归
今日，肯德基官微宣布原味鸡汉堡限时限量回归。此外，肯德基还推出“七款经典买一送一”活动。（公司发布）
亨氏线下市集再回归
今日，亨氏发布消息称，2024年8月，继上海思南公馆的亨氏番茄市集，以及上海、广州、哈尔滨三城的“亨氏菜市场”活动后，亨氏线下市集再次回归。此次，亨氏将品牌宣言从去年的“我就蘸亨氏”升级为“烹饪加灵感，我就站亨氏”，在上海、青岛、杭州、天津四座城市举行了亨氏美食市集。（公司发布）
皇家宠物食品发布处方粮新品
昨日，皇家宠物食品在第七届皇家兽医师大会上发布处方粮新品，为超重或肥胖犬猫下泌尿道疾病提供营养解决方案。据称，该新品通过增加或限制某些营养素调配而成，以帮助管理犬猫下泌尿道疾病，帮助溶解结石及减少结石再生，同时控制乞食行为，协助体重管理。（公司发布）
ESG
可口可乐乔雅铝制罐每罐温室气体排放量减少8%
近日，可口可乐旗下即饮咖啡品牌乔雅（georgia）在其咖啡罐头产品中采用了据称是世界上最轻的185克铝制饮料罐，并从8月起在日本关东地区开始生产和销售。对比以往使用的罐体，每罐使用的材料减少了13%，罐身重量从7.0克减至6.1克。与传统易拉罐相比，每罐的温室气体（GHG）排放量减少了约8%。（shokuhin）
吉野家挖掘鸵鸟业务商机
近日，吉野家控股发布消息称，将启动鸵鸟相关业务。吉野家将通过销售以鸵鸟脂肪为原料的化妆品获取利润，同时还开发新的盖饭商品，自8月28日起，吉野家在全日本的约400家门店限量推出6万份“鸵鸟肉盖饭 配汤”（1683日元，约合人民币82元）。开展鸵鸟业务的背后原因是吉野家对未来粮食短缺问题抱有危机感。吉野家表示，鸵鸟的饲料效率高于牛和猪等，与生产牛肉相比，所需饲料仅为3~4成。并且由于鸵鸟的消化道内没有会使甲烷发酵的微生物，温室气体排放量可降至牛的一半以下。目前，吉野家拥有3.6公顷农场，饲养500只鸵鸟。（日经）
行业一览
甘肃靖远通报成立调查组彻查“硫超标”枸杞
今日，甘肃省靖远县食品安全委员会办公室发布通报称，昨日晚间，媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题，该问题涉及该县种植户。节目播出后，县委、县政府高度重视，成立联合调查组，彻查枸杞种植加工环节的相关问题，对于违规违法责任人将依法严惩。同时将在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查，调查处置结果将及时向全社会公布。（靖远电视台官微）
市场监管总局办公厅印发《食品安全风险管控清单》
日前，市场监管总局办公厅发布通知称，为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，在最小工作单元精准防控风险，市场监管总局办公厅在印发首批33项《食品安全风险管控清单》的基础上，研究制定了其余62项《食品安全风险管控清单》。（市场监管总局办公厅）
美国今年有至少10家连锁餐厅申请破产
今年到目前为止，美国至少有10家连锁餐饮企业申请破产，包括海鲜连锁餐饮公司Red Lobster。仅今年八月份就有3家餐饮企业申请破产保护。随着消费者减少开支、劳动力成本持续上升以及新冠疫情期间政府援助的停止，破产企业的数量也在增加。据悉今年年底前，可能还会有几家连锁餐厅申请破产。（CNBC）
互联网+
拼多多调整“百亿补贴”活动规则
今天，拼多多发布《“百亿补贴”活动规则》更新公示通知。根据通知内容，活动准入条例显示，如商家填报的活动商品价格超过其他活动的同款商品价格，商家同意按照其他活动价格销售本活动商品，即商家授权平台执行活动商品自动跟价。（北京商报）
京东：上调2025届校招生岗位薪酬
今天，京东宣布开启行业最大规模校招，本次校招开放了1.8万个岗位，包含1.2万个2025届应届生岗位和6000多个实习生岗位，同时将校招生薪酬再次大幅上调。2025届校招生岗位薪酬将全面上调。其中，采销、技术、产品等核心岗位薪酬上调不低于20%。（澎湃）
