对话达能全球CEO:中国市场的竞争让我们时刻保持警醒

作者:吴容(原创)

“在‘Renew Danone’战略的下一步计划中,中国无疑扮演非常核心的角色。”日前,达能首席执行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique)现身上海,并这样评价中国市场对这家法国食品巨头的重要性。

这已经是盛睿安今年第三次到访中国,足以证明中国市场在他心目中的地位。目前,达能在华运作的主要品牌包括爱他美、诺优能、脉动、依云和纽迪希亚等,涉及奶粉、饮料和医学营养品等众多产品。

昨日,在参加上海市市长国际企业家咨询会议(IBLAC)间隙,盛睿安和小食代等交流时表示,达能中国今年上半年的业务表现可以说是非常出色,同比增长速度达到了8%,这样的增长大部分是由销量所驱动的。

尽管中国市场面临一系列挑战,诸如消费分层、行业竞争激烈的格局,但在盛睿安看来,“竞争是良性的,因为它可以让我们时刻警醒,保持专注,脚踏实地,并不断努力做到最好。”同时,他认为,达能拥有的独特优势,能够为消费者提供满足他们需要的产品,这成为这家公司在面对市场变化时的底气来源。

下面,我们来看看详情。

在华落地

小食代留意到,早在20世纪90年代初,达能就开始参与IBLAC,并通过提案为中国及上海的发展建言献策。自盛睿安担任达能CEO以来,每年都出席这一会议。

今年,盛睿安带来的提案是“如何利用科研,包括数字化等最前沿的技术,比如说AI和大数据等去给大健康领域带来帮助。”

“我们列举了一些达能的成功案例,如何去利用AI等工具来提供定制化的营养解决方案,为消费者的日常健康带来积极影响。”盛睿安说。

此外,提案还聚焦于“如何利用科研和创新去推动医学营养领域的发展”,在他看来,这将为中国社会的发展提供帮助。

事实上,盛睿安的提案与达能未来的战略重点方向一致。

不久前,他和高管们在荷兰办公室召开资本市场日活动上谈及“Renew Danone”战略阶段性成果和下一阶段目标时,便将医学营养品业务、健康领域业务的前景进行了乐观的展望。

此次与小食代交流时,他再度重申“Renew Danone”战略,并表示,这一战略建立在两个重要的基础之上,包括“科学为本”和“消费者至上”。

“在这个战略的下一步计划中,中国无疑扮演着核心角色。”盛睿安说,基于此,达能将从以下这些方面将战略落地到中国市场。

首先,针对婴幼儿配方奶粉业务,他表示,“我们希望能够让它进一步以科学为基础,同时更具差异化,成为一个关于早期生命营养的优质业务。”

其次,在肠道健康和高蛋白业务上,“(我们)在这两个领域有着优势。高蛋白在全球各地都是一个新兴的消费需求,在中国也是如此,所以我们也会持续发力。”盛睿安说。

同时,达能也会加码医学营养业务,盛睿安表示,“(这一业务)不仅在全球,在中国市场,我们保持着领先的市场地位,我们会对此持续加大投入。这样的战略方向,和达能本身的使命,即为尽可能多的人带来健康,是高度一致的。”

“看似简单”

达能持续发力中国市场的背后,来源于业务的增长。

达能发布半年报业绩显示,2024年上半年中国、北亚及大洋洲地区实现销售收入18.41亿欧元,同比增长8.6%。

“对于达能而言,中国是我们的第二大市场。中国上半年业务表现可以说是非常出色,同比增长速度达到了8%,这样的增长大部分是由销量所驱动的。”盛睿安对小食代说。

他指出,这反映出达能在华各个业务都有着比较好的增长,“医学营养业务持续保持高速增长,正在扩大市场份额;婴幼儿奶粉业务不断赢得市场份额;脉动不仅重回增长轨道,且发展势头越来越强劲。”

盛睿安认为,中国市场获得“不凡业绩”的背后,不仅来自于达能贴合消费者需求,持续推出创新产品并推动中国市场发展,还和中国团队的高效执行密不可分。

“我可以毫不犹豫地告诉大家,中国的团队是‘全球最棒’的团队。”盛睿安说。他形容中国团队有着非常高的执行质量和效率,“他们非常了解这个市场,行动迅速,有强大的韧性以快速应对市场的变化,”盛睿安说。

比如,在和小食代聊到脉动业务到底是如何被修复时,他非常高情商地说道,“这离不开谢伟博(即达能中国、北亚及大洋洲总裁,以下该大区简称为“CNAO”)及中国团队做出的努力”。

在盛睿安看来,在修复脉动业务的过程中,他们没有捷径。为此,团队花了大量的时间的研究脉动旗下的业务产品组合、销售渠道,包括如何更好地激励销售团队,如何更好地与经销商合作。此外,也在研发、创新方面上加大了投入,并借助了良好的营销市场资源。

“(修复业务)看似简单,实际上非常困难,但我们在中国的团队通过非常出色的执行完成了任务。”盛睿安说。

小食代此前曾介绍,随着中国饮料场景的恢复以及业务修复,脉动2023年销售收入实现了14.1%的同比增长

达能在今年早些时候公布的2023年财报中指出,CNAO大区饮用水和饮料业务(注:即脉动所在板块)净销售额为6.92亿欧元(折合人民币约54亿元),同比实现14.1%的增长,这是达能各大区饮料业务的最大增速。

理想市场

除了医学营养产品、脉动之外,达能在华主要业务还包括爱他美所在的婴幼儿配方奶粉产品。

达能此前不止一次提及,将在这一领域向中国市场导入更多创新“弹药”。以爱他美至熠为例,这款由Nuturis专利工艺打造的超高端新品已于今年9月13日在中国香港上市,中国内地消费者可以通过爱他美官方跨境渠道购买

此前,达能形容其为“(该公司)最具突破性”的奶粉,并声称是达能纽迪希亚“最接近原生营养”的产品,核心卖点包括“欧洲专利至熠3D乳黄金球(European Patented Nuturis)”、“5种母乳低聚糖(5 HMOs)”等等。不难看出,这款产品也被寄望于抢占HMO母乳低聚糖新风口的行业机遇。

盛睿安说,达能做了大量的研究,包括对宝宝们身体发育以及认知发育带来积极影响。虽然出生率有所下滑,但是正是因为如此,我们更需要给这些新生儿更好的营养。”

对于这款产品,盛睿安的计划是在中国市场首发,然后再带到世界其他国家。

之所以选择在中国首发,他表示,“这是一个具有突破意义的产品,(在中国首发)这恰恰彰显了中国市场对于达能的重要性,它也回应了如今中国消费者的高要求和高标准。”

同时,“中国宝爸宝妈们在看待新产品时,会非常关注它背后的科研力量。”盛睿安表示,因此,中国是首发一款具有突破性意义高端产品的理想市场,因为中国的消费者愿意去了解产品背后复杂的科学依据。

此外,在深耕中国市场多年之后,达能仍有意继续加码投资。

“这些投资不仅包括硬件投入,比如投资工厂以及去制造更多创新产品,也有很多软件方面的投入,包括对科研、创新的投入,对人才培养等。”盛睿安说。

他还剧透,今年是中法建交60周年,这是一个具有特殊意义的时间点。在即将开幕的第七届进博会上,达能将会带来创新的产品,也会分享更多的绿色实践和科研进展,从而全方位地展示达能如何服务中国消费者。

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