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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
立高食品董事长兼任总经理
今日，生产美煌沙拉酱等产品的立高食品公告，陈和军因个人原因申请辞去公司董事及董事会战略委员会委员、总经理职务，离任后其继续在公司担任其他职务，专注于公司核心单品和重点新品的研发推进工作。董事会同意聘任董事长彭裕辉为公司总经理。据悉，彭裕辉1968年出生，2017年10月至2021年8月任公司董事长、总经理，2021年8月至今任公司董事长。截至本公告披露日，彭裕辉先生直接持有公司2588.9万股股份，占总股本的15.29%。（公司公告）
萨莉亚要在中国开1000家店
日前，萨莉亚公布的2024财年（截至2024年8月）合并财报显示，净利润同比大幅增长58%，达到81亿日元（约人民币3.84亿元），创历史新高。起到拉动作用的是中国业务，上海、北京等地增长了2-3成。为了进一步开拓发展势头良好的中国市场，还将增加投资。中国子公司“广州萨莉亚食品有限公司”将投资约3000万美元，在广州建设新工厂。目前已开工建设，力争2026年1月正式投产。 萨莉亚社长松谷秀治表示：“这是着眼于在（目前约为500家的）中国增至1000家店铺的新工厂。在工厂完成准备工作，店铺的生产效率将会提高”。（日经）
胖东来回应被指拒绝司马南直播
昨日，司马南在河南许昌的胖东来天使城直播时被中断。画面显示：司马南在直播时，现场有工作人员进行劝离，表示不接受直播。对拒绝司马南直播一事，记者今日致电了胖东来天使城店超市部，工作人员回应称确有此事，因胖东来属于卖场，人流量大，出于对顾客隐私及人身安全的保护，目前胖东来卖场禁止任何直播活动，如果在现场看到直播行为，都会第一时间上前禁止。且目前不对任何网红或者机构开放直播报备等，卖场不具备开展直播活动的条件。（蓝鲸新闻）
星巴克在新CEO的领导下减少折扣
今天，据华尔街日报报道，星巴克正在减少促销和打折。经过动荡的一年后，这是该公司新任首席执行官Brian Niccol为重新定位这家咖啡连锁店采取的初步举措。报道引述公司高管和咖啡师称，自8月Niccol被任命为首席执行官以来，星巴克已悄然减少了过去一年中长期提供的疯狂折扣。星巴克在10月初面向门店领导的战略更新中表示，该公司不打算在节日期间推出大规模优惠活动，而是旨在通过广告推广季节性饮品。（华尔街日报）
卡夫亨氏新CMO已制订10年计划
日前，新任卡夫亨氏首席营销官的Todd Kaplan表示，创新对于卡夫亨氏来说至关重要，特别是放眼未来 10年。他已经制定了10年计划，旨在“为未来的消费者重新定义食品领域”。尽管他没有公开透露细节，但卡普兰补充说，从历史上看，营销一直是卡夫亨氏的基石，在他的领导下营销仍将如此。(digiday)
美国太古可口可乐任命新CEO
日前，美国太古可口可乐公司任命Andrea Kendell为总裁兼首席执行官，Marc Hempstead为首席财务官。Andrea在今年1月加入美国太古可口可乐担任首席财务官之前，曾担任生物梅里埃的北美首席财务官和全球制造高级财务副总裁。Marc在加入美国太古可口可乐之前，曾任职于太古集团。其自2017年以来一直在太古工作，曾担任多个财务职位，主要任职于香港的太古股份有限公司。Andrea和Marc都将常驻美国太古可口可乐位于犹他州Draper的总部。（公司发布）
Chobani任命新首席设计官
Chobani任命Hans Neubert为首席设计官。Neubert将带头制定设计战略，在整个客户体验旅程中推动创新。他将领导一个多学科职能部门来塑造Chobani生态系统，包括品牌体验、设计创新、零售、酒店和多元化的工作场所。Neubert曾在创意机构和设计组织担任领导职务，包括 Gensler、Frog Design、Huge 和 VSA Partners。（dairyfoods）
投融资
普洱澜沧古茶上市备案材料已获证监会接收
日前，证监会官网发布截至2024年10月10日的境内企业境外发行证券和上市备案情况表（首次公开发行及全流通）。表中显示，普洱澜沧古茶股份有限公司拟在香港联交所上市，目前备案材料于10月10日已获证监会接收。（小食代）
华润饮料明招股集资约50亿港元
据市场消息，经营怡宝品牌的华润饮料，将于明天招股，拟集资最多约50亿港元，并将于10月23日下周三上市。据传其是次招股，每股作价最高14.5元，每手买卖单位为200股，每手入场费约2929.25元。该集团是次招股，联席保荐人包括美银、中银国际、中信证券及瑞银。华润饮料去年收入135亿元，同比增长7%，纯利13.3亿元，同比增长34%，毛利率44.7%，同比增加3个百分点。该公司集资所得拟用于新建工厂及扩建现有工厂、加速销售渠道扩张及提升渠道效率、增强产品研发能力，及数字化升级等。（明报）
法国被指正式审查CD&R收购赛诺菲的交易
今日，据《费加罗报》报道，法国政府正在研究各种方案，包括国有投资银行BPIfrance参股赛诺菲的消费者保健业务，赛诺菲正在与美国收购公司Clayton Dubilier & Rice谈判出售该业务。该报援引财政部的话补充说，将有一个筛选过程，交易不会在未经授权的情况下进行。（彭博）
沃尔玛拟5亿美元在墨西哥建巨型配送中心
据墨西哥媒体报道，沃尔玛墨西哥和中美洲公司日前为其位于墨西哥瓜纳华托州Silao的配送中心举行了奠基仪式，该中心投资约5亿多美元，可直接创造1000多个长期就业机会，将是沃尔玛在瓜纳华托州的第34个配送中心，为多个州的600多家商店和会员店提供服务。（墨西哥中文网）
研发创新与营销
DQ携手姆明推出新品
今日，DQ发布消息称，其与姆明联动，推出“青青乌龙轻乳茶”和“姆明奇遇记”联名蛋糕。据称，“青青乌龙轻乳茶”以福建闽青乌龙茶为基础，“姆明奇遇记”蛋糕冰淇淋则将姆明的冒险故事融入其中。(公司发布）
康师傅推出香菜版香辣牛肉面
近日，康师傅方便面香辣牛肉面焕新。该新品据称添加了“小叶香菜”、嫩香牛肉丸和爆香辣椒，突出了其“三重香味”。据了解，目前该款新品在电商渠道的零售价为5袋/22.9元，6桶/35.9元。（食品板）
西班牙麦当劳联名《老友记》
近日，麦当劳与经典美剧《老友记》联名，在西班牙推出针对成年人的开心餐盒。据悉，该套餐定价为9.5欧元（约人民币73.5元），提供多款汉堡选择。此外，为了营造《老友记》的氛围，麦当劳把部分门店改造成《老友记》中标志性的中央公园咖啡馆的样子。（行走的脑洞菌微信公众号）
ESG
成都“忘不了”咖啡厅店员由社工和罹患认知障碍症的老人们担任
磨豆，压粉，萃取，打奶泡，倒入咖啡液……成都“忘不了”咖啡厅84岁的“咖啡师”在社工的指导下制作出了一杯咖啡，交到了顾客手中。可转眼，又忘记了重复过无数遍的制作流程。成都“忘不了”咖啡厅，这家特殊的咖啡厅位于四川省首个认知障碍友好街道——成都市成华区白莲池街道爱恩康养·大熊猫基地社区医养服务综合体内。店员由年轻的社工和罹患认知障碍症的老人们担任。爱恩康养创始人、成都市生命关怀协会理事长苏有城表示，“‘忘不了’咖啡厅既是我们内部非药物干预的一个重要载体，同时也是对外科普宣传的一个窗口。这些努力都是为了让这些老人可以活得很有尊严，很有质量。”（新华社）
星巴克西南地区社区综合体首店正式营业
近日，星巴克西南地区社区综合体首店——星巴克咖啡天府之家惠邻中心门店（锦城社区综合体店）正式营业。据悉，该门店将向听障人士提供工作岗位。未来，锦城社区综合体将与星巴克咖啡一起，联动社区、联动学校，分主题开展社区公益服务与活动。（成都高新社事投资微信公众号）
行业一览
商务部拟选取爱乐薇等3家公司作为乳制品反补贴案被抽样公司
今日，商务部贸易救济调查局官网发布通知，2024年8月21日，商务部发布2024年第34号公告，决定自即日起对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴调查。拟选取以下公司作为抽样公司：爱乐薇（法国）有限公司（ELVIR）及其关联公司；菲仕兰荷兰有限公司、菲仕兰比利时有限公司（FrieslandCampina Nederland B.V., FrieslandCampina Belgium N.V.）及其关联公司；斯嘉达股份有限公司（Sterilgarda Alimenti SPA）及其关联公司。各利害关系方对上述抽样情况如有评论意见，可于本通知发放之日起7日内向调查机关提交。（商务部官网）
韩国知名高端婴幼儿辅食企业产品细菌超标
据韩国食品医药品安全处日前发布的消息，韩国知名高端婴幼儿辅食企业YUMMI MEAL旗下的一款牛肉水果粥细菌超标，要求企业中断涉事商品的销售。根据前期调查，该企业每年平均销售额约合人民币1700多万元。据了解，目前，涉事企业没有公布问题产品的销量等数据，且生产的产品暂不涉及中国市场。（央视财经）
黄油价格飙升，面包师准备迎接昂贵的圣诞节
近几个月来，黄油价格一路飙升，欧洲各地价格创下历史新高，这对准备庆祝圣诞节的面包师和糕点师来说是个坏消息，因为他们已经面临着高昂的巧克力和糖的成本。分析师表示，黄油需求强劲、库存紧张以及乳制品加工商倾向于使用更多牛奶来生产奶酪等利润最高的产品，推动了黄油价格飙升。欧盟委员会最新官方数据显示，截至9月29日，欧洲黄油在世界市场上的交易价格达到每公吨8706美元，同比上涨83%。（路透）
互联网+
电商“双十一”启幕
作为消费信心的晴雨表，一年一度的电商大促已经拉开大幕。天猫、京东等不约而同选择在10月14日晚即开始预售。毫无疑问，这是启动最早的一届双十一，周期也最长。从天猫、淘宝、京东、拼多多等平台的营销策略来看，性价比、最低价、底价销售……这些原本用来吸引流量的词汇，基本消失不见。取而代之的是，一系列针对商家的减负策略，包括减免服务费、松绑仅退款、快速回款、补贴运费等不同手段。阿里巴巴集团副总裁、淘宝平台事业部总裁处端在接受21世纪经济报道记者采访时坦言，一味的低价会造成营商环境、消费行业乃至制造业倒退。（21世纪经济报道）
辛巴宣布回归，称直播电商现处至暗时刻
今日，快手“一哥”辛巴在沉默三十多天后，连发三条视频宣布将于10月19日上午10点开启直播，并发布“超级双十一”直播预告，目前已有超过百万人预约了该直播。此外，辛巴在视频中称：“我觉得现在就是直播电商的至暗时刻。”（大河网）
名创优品与美团达成深度战略合作
今日，名创优品与美团宣布达成深度战略合作，双方以即时零售业务为合作重点，名创优品年内将在美团上线超过800家闪电仓形态的“24H超级店”，服务消费者“线上下单，最快30分钟送达”的即时需求。同时，双方也将在到店业务探索合作，美团将基于用户到店消费场景，向名创优品提供多项数字化营销支持。（全天候科技）
消息称小红书仍有意赴港上市
据市场消息，社交平台小红书今年首季收入10亿美元，净利润2亿美元，两者皆较去年同期6亿美元及4000万美元升0.67倍及4倍。据报小红书最新估值达170亿美元，公司仍希望到香港上市。对此，小红书暂未回复。（全天候科技）
