作者：小食代

随着精细育儿成为新一代父母的首选，儿童食品持续向精准化、专业化方向发展。越来越多家长意识到分龄补充营养的必要性：不同年龄儿童所需的微量营养素、维生素和矿物质，在种类和数量上都不尽相同，需要按阶段调整。

天猫国际母婴超会养与艾瑞咨询推出的《2023年中国母婴营养品市场洞察报告》*1指出，我国儿童营养需求旺盛。针对1-3岁婴幼童、4-6岁中童、7岁以上大童等成长不同阶段，营养补充理念、补充方式和营养侧重点均有不同，分龄、分阶段的营养补充，已然成为当代父母的育儿共识。

对此，蒙牛早有预见性分析和战略规划。11月16-17日，营养与保健食品精准研发与产业发展会议召开，汇聚科协、国内外知名院士、学者，共同探讨精准营养等领域的全新科研成果与行业趋势。

会上，蒙牛集团支持中国营养学会首发了《儿童分龄营养健康白皮书》，对儿童分龄营养市场的现状及未来进行了深入剖析。其中，特别指出3-6岁是儿童重要成长发育期，尤其需要加强乳制品摄入，建议每天饮奶350-500g。

我们留意到，蒙牛旗下未来星儿童奶品牌也同步官宣了新品「未来星专护儿童配方奶」。据了解，此款新品专为3岁+儿童研制，特别添加蒙牛自主研发的母乳低聚糖（HMO）专利成分。我们一起来看看，未来星如何“更适合儿童”。

“第一支”

据未来星介绍，「专护儿童配方奶」是未来星品牌旗下第一支专业功能营养配方奶，精准面向3岁+阶段的儿童。

品牌相关负责人表示，未来星观察到3-6岁儿童正从奶粉逐渐过渡到正常的三餐饮食，也在此时步入幼儿园，面临更复杂多变的环境，有着强烈的「基础营养」和「免疫力强化」的双重需求。而目前市面上的大多数产品，并不能满足新手妈妈们此时的精细化喂养需要。

在微博、小红书等社交媒体上，不少新手宝妈有以下发问：“断奶粉后，宝宝第一口牛奶怎么选？”“3-6岁的孩子，想身体棒棒喝什么牛奶好？”“幼儿园小朋友喝什么才能营养均衡？”……

业界也观察到这一点。《2023年中国母婴营养品市场洞察报告》的数据显示，86%父母认为宝宝各成长阶段所需的营养都不相同，应按实际补充营养品。

而在其中，乳制品凭借较高营养价值，以及易消化吸收等功能优势，受到大量父母青睐，其专业性成为影响父母选择儿童营养补充产品的主要因素。

为了解决宝妈的迷茫，未来星在新品中创新添加了HMO成分，和15种3岁+儿童所需的成长营养，全面守护儿童科学、高质量的健康成长。

根据《母乳低聚糖（HMOs）的科学共识》*2，HMOs（母乳低聚糖）是母乳中的第三大固体成分、第一大活性营养。研究表明，HMOs有可能帮助儿童激发内在自护力。

去年批准了两种HMOs原料2'-岩藻糖基乳糖（2’-FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）可正式应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉(儿童用)及特殊婴儿食品。

蒙牛也成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。*3

据了解，蒙牛在开展HMOs科学研究方面早有建树。自2016年起，蒙牛与美国UC DAVIS及国内多家知名科研院所共同努力，针对母乳中HMOs构成开展相关队列研究，针对HMOs改善婴幼儿健康以及免疫等功效开展了一系列相关研究及专利布局。

此外，蒙牛参与由中国食品科学技术学会组织的《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》起草过程，并提供了技术支持，此举进一步推动了HMOs在中国食品行业的合法使用。

这意味着，蒙牛成为能自主研发出HMOs，并将其产业化的本土乳企。

本次未来星专护儿童配方奶，正是将这一科研实力转化为实实在在产品的体现，其对儿童营养成分的专业搭配，能帮助宝妈减少对于3岁+儿童阶段性成长的营养焦虑，也标志着蒙牛集团从「基础营养」向「专业营养」迈进的创举。

“开创者”

未来星作为中国儿童分龄营养牛奶开创者*4，自诞生的十几年间，一直在儿童营养领域深耕，致力于研究儿童专属营养，长线布局营养科研，为宝妈和儿童设计出优质产品。

品牌表示，未来星将持续和中国妈妈站在一起，守护中国儿童健康，在此过程中持续引领儿童奶创新，推动分龄营养研究，不忘初心、砥砺前行，积极推动科研成果产业化，引领品类创新和行业升级，赋能产业链发展。

据透露，未来星专护儿童配方奶马上将要面世，在市场新需求下，我们可以适当展望一下未来趋势。

2021年公布的第七次人口普查结果显示：全国0-14岁人口数量超过2.5亿*5。新一代父母在育儿上更趋向于科学喂养，在选择儿童食品上更加理性、注重品质，这使得母婴产品市场规模近5年前增长3倍，也意味着科学儿童营养赛道有巨大的市场潜力。

专业乳制品上，目前儿童配方市场仍以奶粉产品为主，而儿童液态奶市场暂时则稍显空白。添加HMO成分和儿童营养的此款未来星新品，正契合了新一代父母的育儿需求，后续市场表现我们将继续关注。*1 https://www.163.com/dy/article/I5MB9BTM0511B3FV.html*2 中国食品科学技术学会，《母乳低聚糖（HMOs）的科学共识》，2023年7月，中国食品学报*3 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1779332836560365251&wfr=spider&for=pc*4 来源：欧睿信息咨询（上海）有限公司，对比中国儿童牛奶主流品牌，蒙牛首批在儿童牛奶产品包装标注适用于特定年龄段儿童;于24年10月完成调研。*5 https://www.chinanews.com/shipin/spfts/20210510/3398.shtml