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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
肯德基回应启动涨价
昨日，在社交媒体上有网友指肯德基门店连夜撤下旧物料，疑似要实施涨价。今天，肯德基表示其启动了调价，是该品牌近两年来首次产品价格调整。此次调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基相关负责人表示：结合运营成本的变化，公司会定期评估谨慎调整价格结构。尽管部分产品价格有所上调，但肯德基的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等，将维持原价不变。（小食代、公司发布）
瑞幸回应产品喝出蟑螂事件
今日，瑞幸官方回应称，针对网上流传的合肥用户咖啡中喝出蟑螂事件，经核实，门店伙伴严格按照操作规范制作该饮品，该门店虫害检查和消杀记录完整无异常；昨日第三方检测公司到店实地检查，对门店内所有区域和设备进行彻查，未发现蟑螂及其他虫害情况。（界面）
巴黎贝甜回应食品生产日期造假
今天，海报新闻记者从北京市朝阳区人民政府官网查询获悉，近日，北京市一家巴黎贝甜加盟门店因经营标注虚假生产日期的食品、未实际执行消毒操作等，被北京市朝阳区市场监督管理局处罚。巴黎贝甜华北区客服热线表示，相关问题确实存在，但对涉事门店后续如何整改等问题，尚不知情。（海报新闻）
库迪咖啡回应便捷店模式暂停招商
今日，库迪向小食代回应店中店（便捷店）模式暂停招商。其表示，自开展便捷店品牌合作以来，在推动双方品牌发展、提升顾客体验方面均取得了一定成果，近期将集中梳理和优化现有便捷店的运营管理，确保维持良好稳定的运营状态，为快速发展奠定坚实的基础。触手可及计划将持续推进。（小食代）
达美乐比萨进入河南，原址是必胜客
今日，达美乐比萨河南首店在郑州正式开业。该门店位于国贸360商场东门入口区域。截至2024年三季度末，达美乐在全球有超过21000家门店；今年11月，达美乐中国门店数量达到1000家。具体到河南市场，必胜客日前在豫的第100家店开业，门店地址同样也在国贸360广场。更有意思的是，达美乐河南首店的原址，是必胜客餐厅。（大河财立方）
好利来开出华南首店
今日，好利来华南首店在深圳福田正式营业。此外，位于东莞民盈国贸城L1国贸天街的好利来东莞首店将于12月27日试营业。据悉，好利来在全国拥有7座大型现代化食品工业园，近1000家直营门店。（深圳吃货小分队、东莞本地宝）
奈雪马来西亚首店开业
近日，奈雪的茶海外第3店、马来西亚首店开业，落址全马顶级购物中心吉隆坡The Exchange TRX商场。有记者了解到，奈雪马来店开业首日突破4万马币（约6.5万人民币）销售额，刷新海外门店单日营收纪录，开业3日总营收超12万马币（超20万人民币）。（饮品报）
寿司郎母企称内地市场是关键
近日，日本回转寿司龙头寿司郎母企FOOD&LIFE COMPANIES社长山本雅启表示，有意加快拓展海外业务，将以亚洲市场为核心，力争到截至2026年9月的财年海外门店数目达到310到320间，按年增7成。此外，其还称，台湾地区及香港地区业务保持良好势头的增长，并指出内地市场是关键。（香港经济日报）
绝味食品回应终止赴港上市
绝味食品相关人员回应称，“本次终止H股上市对公司经营方面没有实际影响。当下国内卤味消费市场正处于调整阶段，导致公司发展战略和经营状况有所变化。至于其他融资渠道，目前尚不清楚，需以公司后续公告为准。”（智通财经）
香飘飘对销售团队的部署进行优化
日前，香飘飘在接受机构调研时表示，公司结合前期各城市销售团队实际运营效果，对销售团队的部署进行优化。原冲泡团队调整为“全品类团队”，充分发挥协同作用；即饮销售团队采取“聚焦”策略，进一步聚焦于即饮产品销售机会更大的城市。公司期望通过全品类团队与即饮销售团队的协同作战，来实现渠道整体运作效率的提升。（公司公告）
茅台酱香酒公司禁止经销商将系列酒与茅台酒搭售
昨日，2025年贵州茅台酱香酒经销商联谊会在贵阳举办。会上，茅台酱香酒公司提出，茅台酱香酒经销商不要将市场费用导入进货成本使产品市场价承压；也不要将茅台酱香酒公司的产品与茅台酒进行搭售。未来，上述情况将成为酱香酒公司关注的重点和对经销商的主要评价指标。（每日经济新闻）
星巴克美国罢工或将扩大至300多家店
今天，星巴克美国工会化组织表示，星巴克美国的罢工活动将于今日扩大到300多家门店，预计将有超5000名工人罢工，为期五天的停工活动将于今天晚些时候结束。该组织补充声称，今日的“平安夜”罢工预计将是这家咖啡连锁店“有史以来最大的罢工”。（路透）
费列罗在意大利营业额增长3.5%
今年，费列罗在意大利的营业额增至18.2亿欧元，增长了3.5%，这要归功于Kinderini、Nutella Gelato、Nutella Croissant和Fulfil的推出。费列罗表示，其在意大利的4个生产中心投资了9800万欧元。员工人数也增加了77人。本年度利润达5700万欧元，而截至2023年8月31日为5320万欧元。（ilsole24ore）
投融资
郑州太古可口可乐拟2.6亿扩建新产能
今日，郑州市生态环境局官网发布关于拟对郑州太古可口可乐饮料有限公司年产45万吨塑料瓶汽水智能生产线改扩建项目环境影响评价文件做出审批意见的公示。郑州太古可口可乐拟总投资2.6亿元，购置新自动化、智能化塑料瓶汽水生产线，生产线年产能45万吨，采购终端销售设备。（小食代）
伊利旗下陕西乳业公司增资至2.7亿
近日，陕西伊利乳业有限责任公司发生工商变更，注册资本由1.7亿元增至2.7亿元。该公司成立于2009年11月，法定代表人为刘云俊，经营范围为食品生产、食品销售。股东信息显示，该公司由伊利股份全资持股。（界面）
NewPro完成数百万美元种子轮融资
日前，合成生物企业NewPro完成数百万美元种子轮融资。本轮融资募集到的资金将主要用于团队组建和研发技术的迭代升级，以及乳铁蛋白等核心产品的中试放大生产、新食品原料的注册申报等。今年以来，“生物制造”已成新质生产力的重要产业模块，新食品原料和食品添加剂新品种等的法规申报审批速度也在逐步加快。NewPro公司创始人兼CEO曾哲表示，“这是一个值得All in的新时机。”曾哲曾任达能全球研究中心资深科学家，专注于功能性原料研发和婴幼儿奶粉配方及临床研究，并具备连续创业经历。基于创始团队在乳品领域、精密发酵和工业微生物的深厚积累，NewPro押注的首个原料单品就是乳铁蛋白。目前，NewPro的乳铁蛋白原料的放大生产和法规申报正在推进中，并争取尽快实现产品上市销售。（36氪）
雀巢已完成超1600亿股票回购计划
昨日，雀巢公司完成了其最新的股票回购计划。自2022年1月该计划启动以来，该公司已在股票市场上回购了1.874亿股自己的股票，总价值达200亿瑞士法郎（折合人民币1620亿元）。该公司称，平均价格为每股106.74瑞士法郎。（zonebourse）
研发创新与营销
“乳业科技创新基金-蒙牛专项”终期评审召开
今日，蒙牛乳业官方发布消息称，“乳业科技创新基金-蒙牛专项”终期评审于12月20日会在京召开。该创新基金共涉及9项重点科研项目，是乳制品行业首个开放式创新基金。未来，“乳业科技创新基金-蒙牛专项”基金将继续深化其在乳业科技创新领域的核心作用。（公司发布）
蜜雪冰城申请注册雪王AI智慧商标
近日，蜜雪冰城股份有限公司申请注册“雪王AI智慧”和“雪王爱智慧”商标各两枚，国际分类均为科学仪器、网站服务，目前商标状态均为等待实质审查。（36氪）
Manner咖啡上新黑巧拿铁
今日，Manner咖啡官方宣布黑巧拿铁限时上新。新品据称将融合牛乳和巧克力，并搭配坚果奶油，售价为25元。（公司发布）
雀巢巴黎水推出新春限定礼盒装
昨日，雀巢中国官微发布消息称，巴黎水推出小彩罐新春限定礼盒装。（公司发布）
雀巢全新推出金装佳护儿童奶粉
昨日，雀巢中国官微发布消息称，雀巢金装佳护儿童配方奶粉上市。该产品据称为3至15岁儿童专研定制，目前售价为269元每听。（公司公告）
麦当劳中国获两项雇主品牌大奖
日前，麦当劳中国获福布斯“2024中国年度最佳数智化雇主”和新华网联合58同城颁出的“2024新生代雇主-大学生最喜爱雇主”两项大奖。（公司发布）
行业一览
上海市消保委：食品安全“网红打假”现象亟待规范
网络上近期频繁出现“网红打假”食品安全问题的事件且未经事实调查就迅速引发舆论炒作，不仅对企业品牌造成了严重影响，也极大地干扰了消费者的正常认知。今天，上海市消保委呼吁社会各界共同关注食品安全问题，加强食品安全知识的普及和宣传，加大对食品安全违法行为的打击力度，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。同时，该委也建议相关部门对鱼龙混杂的“网红打假”出台相应的法律法规和政策，予以规范。（中新网）
大豆价格跌至4年来低位
日前，大豆的国际价格出现急跌。12月19日跌至约4年来的低位。其主要原因是主产国巴西风调雨顺，预计大豆将会丰收，而且预估中国的需求将会减少。据农业咨询公司AgRural预测，2024~2025年度巴西产大豆的产量将达到创纪录的1.715亿吨。 （日经）
互联网+
美团旗下“团买买”年底停运
昨日，美团旗下“团买买”发布公告称，由于平台业务调整，“团买买”将于2024年12月31日24时起停止运营。“团买买”是美团官方推出的一款为私域交易提供解决方案的微信社群经营工具，团长可以在团买买上找到全品类商品，开团后可以在朋友圈与微信群内传播分享。（每日经济新闻）
华莱士全国2万家门店上线“碰一下点餐”功能
今日，华莱士宣布全国2万家门店全面上线“碰一下点餐”功能。自今年7月亮相以来，“支付宝碰一下”已服务全国超百城商家，超1000个商场和商圈已接入“碰一下支付”、全国10万家餐厅上线“碰一下点餐”。（36氪）
盒马东莞首店将于明年1月开业
盒马东莞首店位于东莞海德汇一城一区B1层，将于2025年1月10日开业。12月23日起开启盒马APP线上配送，最快30分钟送到。（东莞本地宝）
