作者：小食代整合

今日要点

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• Tims咖啡特许经营渠道申请达6200份
• 康师傅饮品新产线正式下线生产
• 玛氏通过私人配售发行10亿美元债券
• 联合利华亚洲高管要当印度连锁超市CEO
• “英国巴菲特”抛售帝亚吉欧股票

公司最新动向

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亿滋中国电商负责人“转正”

今天，小食代从业内获悉，上周五，刘晓娟被正式任命为亿滋中国市场与发展部电商负责人，立即生效。小食代曾介绍过，今年8月，亿滋中国收益增长管理负责人刘晓娟被任命为临时电商负责人，向大中华区市场与发展部副总裁曲向明汇报。此前，刘晓娟已经在亿滋工作了8年的时间，之前还曾涉及洞察与分析、战略等领域。亿滋大中华区总裁范睿思(Joost Vlaanderen)当时曾经形容，她的任命显示“我们为亿滋人才提供了全方位的职业发展机会”，又相信刘晓娟将从这次“丰富的经验中学习和成长”。（小食代）

Tims天好中国：特许经营渠道申请达6200份

今天，Tims咖啡在华运营商Tims天好中国宣布，截至2024年第四季度，其开业运营的门店数量已超过1000家，目前其特许经营渠道申请已达6200份。（公司公告）

香港上市公司拟1元出售“武汉二厂汽水”51%股权

日前，香港上市公司Raffles Interior董事会宣布，于2024年12月31日订立买卖协议，同意以1港元向买方出售其于China Soft Drinks Limited（主要在中国从事销售及分销“武汉二厂汽水”品牌软饮料产品）51%权益。买方为一间于新加坡注册成立的公司，主要从事楼宇建造，由新加坡公民Ni Shijie全资拥有。公告表示，Raffles Interior认为原卖方作出失实陈述，如保证纯利实际为亏损、声称拥有或有能力合法使用“二厂汽水”商标的商誉数额作出失实陈述但被发现相关商标注册已多次被相关政府机关拒绝，等等。去年，Raffles Interior是以约2550万港元收购了该公司51%的股权。（瑞恩资本）

康师傅饮品中原区域总部项目新产线正式下线生产

1月6日，康师傅饮品中原区域总部项目的新产线正式下线生产。单条生产线1分钟生产700多瓶饮料，未来项目全面投产后，预计项目年生产能力将突破1亿箱，实现年产值40亿元，年纳税额增加2.5亿元。这是康师傅控股集团在亚洲单体最大、自动化程度最高、生产工艺流程最先进、产能速度最快的智能生产工厂，未来将成为康师傅饮品北方区域研发总部、“康师傅”“百事”双品牌饮料生产基地。届时，郑州顶津食品有限公司最终将拥有14条茶&果汁饮料生产线、2条碳酸生产线及16条瓶坯生产线。（河南日报）

三只松鼠：分销渠道年货节累计销售突破18亿

上周五，三只松鼠称截至目前，分销渠道年货节累计销售已突破18亿，同比增速近50%。公司形容，旗下六大品类全面开花，其中果干炒货品类重塑产品矩阵，同时打造9.9元集约化堆头陈列新玩法，以瓜子作为“钩子品”的9.9元集约化专区在全国遍地开花，助力传统商超快速转型。（公司发布）

好想来品牌供应链完成地区从南到北的核心覆盖

1月10日，好想来品牌零食南宁仓储中心正式开仓投入使用。好想来品牌零食时隔1月再开仓，象征着好想来品牌供应链完成地区从南到北的核心覆盖。南宁仓开仓后将成为该品牌在全国第48个仓储中心，至此好想来品牌零食在全国21个省，4个直辖市 / 特区，4个自治区完成供应链战略布局。（公司发布）

麦趣尔副总经理离职

日前，麦趣尔公告，董事会于近日收到副总经理李景迁以个人原因提交的书面辞职报告，其辞职后不在公司担任任何职务。在离任审计期间，李景迁将不再履行副总经理职务以及高级管理人员职责，其辞职不会对公司生产经营产生影响。（公司公告）

风花雪月品牌推出首款精酿啤酒

1月10日，嘉士伯(中国)啤酒工贸有限公司与大理市妇女联合会在大理啤酒厂举行“大理市女性社会公益项目启动仪式”，并发布风花雪月品牌首款为女性消费者打造的啤酒——玫瑰海盐风味精酿啤酒(Women Can)。（公司发布）

中国新消费集团在东南亚茶饮市场拓展启动

日前，在港上市的中国新消费集团公布，于2025年1月7日与合作伙伴香港华伟达企业有限公司、Philippine TEADAYE CORP.签署品牌合作协议，意味着在东南亚茶饮市场的拓展正式启动。围绕“茶大椰”品牌，该集团计划2025年在菲律宾开设20间门店，并陆续在印尼和泰国启动业务计划。（公司公告）

新荣记日本东京门店道歉

近日，“网友在东京花19万日元吃新荣记台州菜遭遇‘歧视’对待”的话题登上热搜。此前，有中国游客称花了9000元吃饭，贵价食材被替换成便宜货，质疑遭区别对待。昨日，该网友发帖称，新荣记涉事门店经理已道歉，称未能提前与顾客确认菜单“非常不专业”。新荣记的前身为1995年创始人张勇在浙江台州临海市开设的一家名为“新荣记食府”的小排档，该排档以活海鲜为经营特色。（新京报、界面）

好时宣布将要换新CEO

好时公司（Hershey）首席执行官Michele Buck将于明年卸任，该公司已开始寻找她的继任者。好时在上周五在一份声明中宣布，现年63岁的Buck已告知董事会，她打算于2026年6月30日退休。在找到继任者之前，她将继续担任首席执行官和董事会成员，之后她将辞去董事会职务，转而担任顾问，直至退休。好时董事会正在考虑内外部候选人，并已任命一个特别委员会来指导继任者搜寻。Buck自2017年以来一直领导好时公司，她是唯一一位领导标准普尔500指数中食品公司的女性，最近还被任命为摩根大通公司的董事会成员。小食代曾经介绍过，Michele Buck任内对中国业务进行了大刀阔斧的重组，先后出售了前任在华收购而来的金丝猴糖果、将在中国的产能“过渡”到东南亚基地，并最终优化在华业务至总经销商制的”更轻资产“新模式。（彭博、小食代）

三养CEO：强化核心竞争力是今年战略首要关键词

日前，三养食品母公司三养方圆CEO金廷修在新年致辞中强调“强化核心竞争力”为今年的首要战略关键词。她表示，需要专注于做现在最擅长的事情，到2025年集团将提高产能，进驻海外工厂并实现本地化生产。第二个战略关键词为“健康与保健”，集团将通过打破医疗保健和食品之间的界限和刻板印象，创造综合商业协同效应。第三个战略关键词是“基于协同效应的业务多元化”，金廷修表示，除了拉面之外，集团还需要扩大酱汁、零食、方便食品和饮料等主要产品组合，并通过培育医疗保健相关品类来发现新的增长动力。（mt）

联合利华亚洲高管要当印度连锁超市CEO

日前，印度零售连锁店DMart的母企Avenue Supermarts Ltd宣布，任命 Anshul Asawa为其候任首席执行官，后者将于3月加入该公司。Anshul Asawa是联合利华泰国区负责人兼大亚洲区家庭护理业务的总经理，曾在亚洲和欧洲工作过。DMart高层管理人员的变动正值该公司面临来自数字平台日益激烈的竞争之际。（彭博）

“英国巴菲特”抛售帝亚吉欧股票

日前，有“英国巴菲特”之称的资深投资经理Terry Smith在投资帝亚吉欧近 15年后，抛售了其价值 225亿英镑、表现不佳的帝亚吉欧股份，原因是担心这家烈酒制造商的新管理团队，以及减肥药对需求构成的威胁。（金融时报）
玛氏通过私人配售发行10亿美元债券
日前，彭博引述“知情人士”透露，玛氏公司正在通过私人配售债券借入相当于10亿美元的资金，因为该公司开始偿还为帮助收购品客母公司Kellanova 而借入的银行贷款。据称，这些以英镑和美元计价的债券将分为5年、9年和14年期提供给机构投资者，同时该公司也正在为发行更大规模债券做好准备。（彭博）

行业一览

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两部门发提示：选购面包等烘焙制品这种添加剂不得添加

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日正式实施，1月9日，北京市市场监管局和北京市消费者协会联合发出消费提示，根据新标准，食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐不允许用于黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）等类别中，消费者在购买时需注意配料表。（北青热点）

进口宠物食品被指预期涨价

这几天，宠物产业相关从业者正关注一则消息。关税税则委员会此前发布公告，宣布从2025年1月1日起对部分商品的进口关税税率和税目进行调整。其中，宠物食品也在此次调整的范围内——“零售包装的狗食或猫粮罐头”和“零售包装的其他狗食或猫粮罐头”的进口暂定税率为10%，相比之前的4%上涨了6个百分点。这一决定，无疑会产生诸多影响，其中终端零售价是否随之上涨，成为关注的焦点。这一调整或将直接影响一批知名进口宠物食品品牌，如加拿大的渴望（Orijen）、爱肯拿（Acana），美国的美士（Nutrience），意大利的法米娜（Farmina），以及妙乐多、自然光环、纽顿等。（新民晚报）

媒体：去年有超4.5万家咖企倒下

2024年，咖啡豆期货价格一度创下近50年新高，涨幅远超黄金！但生豆价格波动，对国内终端市场影响或许有限。头部品牌可花式自救，但成本控制、品牌力较弱者或被加速淘汰。去年有超4.5万家咖企倒下，超过七成新开店没熬过一年。这或将迫使国内咖啡企业放弃单纯价格战，转向良性竞争。（21世纪经济报道）

湖南贡献了全国休闲食品年产值的1/3数据显示，湖南贡献了全国休闲食品年产值的1/3、全国休闲熟食年产值的3/5。中国休闲零食自主制造第一股诞生于湖南，中国零食企业数量最多的省份也是湖南。（湖南日报）

互联网+

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盒马年宵花销售同比增长七成

日前，盒马发布数据显示，年货节启动近一个月，海鲜、年宵花等年货销售迎来增长。其中，盒马帝王蟹销售同比增长118%；年宵花销售同比去年涨七成，银柳福桶“有钱花”系列销售同比去年增长4倍。值得关注的是，盒马门店中，去年开设的新城新店相关商品增长速度较快。据盒马采购毅坤介绍，2024年盒马在20多个新城新区开设首店，其中不乏四五线城市及县城，其判断春节期间大量人口回流，会让这些城市的线下海鲜销售有爆发增长。（北京商报）

中乳协与阿里开启乳品年货节活动

日前，由商务部会同中央网信办等单位主办的年货节在江西九江拉开帷幕。中国乳制品工业协会联手阿里集团配合此活动在浙江杭州启动了“寻味山河行·全民囤奶增健康”乳品年货节活动。阿里集团旗下的淘宝天猫和蒙牛集团共同参与。本次活动旨在响应“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”的要求，提升全民健康意识，撬动消费热情，助力乳品产业高质量发展。（中乳协）