作者：何丹琳（原创）

在迎来蛇年“开工大吉”之际，旗下拥有百事可乐、乐事、桂格、佳得乐、七喜等品牌的百事公司发布了年度“收官战报”。

昨日晚间，这家食品饮料巨头的2024年第四季度及全年业绩出炉。小食代翻阅的业绩资料显示，2024年全年，百事公司净收入918.54亿美元（约合人民币6680亿元），成功实现了全年毛利润、运营利润率及每股收益的增长，中国则在咸味食品市场“吃下”更多份额。

小食代留意到，在随后面向华尔街分析师举行的业绩会议上，百事公司董事长兼CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）等高管进一步谈到了包括中国市场在内的国际业务表现，又解读了自2025年1月1日起开始实施新运营架构的原因。

下面，小食代就带大家一起来关注下。

“吃下”更多份额

先来聚焦中国市场相关信息。

小食代翻阅的业绩文件显示，2024年全年，中国业务净营收保持了稳健的增长势头，为百事公司全球重要战略市场之一。‍

“全年来看，我们在中国、巴西、印度、澳大利亚、南非、波兰、哥伦比亚、危地马拉和巴基斯坦的咸味零食业务保持或增长了市场份额。”在一份事先准备好的评论稿中，龙嘉德提到。

中国市场所在的国际业务则成为这家公司的增长引擎。

财报显示，2024年全年，百事公司净收入918.54亿美元，上年同期为914.71亿美元。“2024年，我们实现了2%的有机收入增长，核心毛利率扩大了70个基点，核心营业利润率扩大了85个基点，核心恒定货币每股收益增长9%。”龙嘉德指出。

“我们规模370亿美元的国际业务（约占2024年百事公司总净收入和核心部门营业利润的40%）在2024年实现了6%的有机收入增长。”他表示，国际休闲食品实现了4%的有机收入增长，而国际饮料的有机收入增长达10%。

此外，百事公司在财报中指出，2024年全年，亚太、澳大利亚和新西兰及中国地区的营业利润增长为14%，净收入增长1%。休闲食品单位销量增长4%，其中，中国实现中个位数增长；饮料单位销量增长1%。

“稳健的增长势头”

在小食代看到的一份今天发布的内部信中，百事公司亚太区(包括北亚、东南亚、大中华、澳大利亚、新西兰)食品首席执行官谢长安表示，回顾2024年第四季度及全年，百事公司大中华区继续保持了稳健的增长势头，变得“更快”。

根据上述内部信，在食品业务领域，尽管品类整体下滑的背景下，公司去年主动覆盖和激活新兴增长渠道，与各类家外合作伙伴紧密合作，发掘户外活动等机会场景，仍逆势实现了净营收增长。

在饮料业务领域，通过赢得关键客户、业务活化以及餐饮渠道覆盖等家外领域举措，百事公司大中华区得以在零售市场的颓势中逆势而行。“七喜和佳得乐日常补水系列创新产品表现强劲，持续创造消费热点。年末，我们推出了百事黑罐与《黑神话：悟空》的联名款，将百事品牌塑造成为消费者心中的文化先锋。”该公司表示。

另外，谢长安在内部信中指出，百事公司大中华区正沿着坚实的轨道，推动组织迈向“更强“的未来。“百事正持计划”助力该公司在多个方面变得“更好”。

“我们与灌瓶商在西安饮料工厂共同完成了首个水回补项目建设。”该公司举例道，食品方面，松江工厂和佛山工厂均被国家工业和信息化部认证为“国家级绿色工厂”。

2025年指引

最后再来关注下百事公司的整体情况。

“我们的业务在2024年仍保持韧性。”龙嘉德提到，”我们持续多年的生产力计划使我们能够投资于我们的业务，并在2024年提升了我们的毛利率、营业利润率和每股收益表现。”

展望2025年，百事公司预计，有机收入将实现低个位数增长，核心固定汇率每股收益将实现中个位数增长。

小食代留意到，百事公司首席财务官兼执行副总裁James T. Caulfield在会上说到，该公司的国际业务一直表现良好，“我们预计国际业务将继续保持相当强的韧性，并成为我们2025年业绩的主要贡献者。”

“无论是在营收还是利润增长方面，国际业务仍然是我们最大的价值创造机会。过去几年，国际业务的利润增长显著，它是我们利润的重要来源。“龙嘉德表示，“（2025年，）我们将在国际业务成功扩张的基础上再接再厉，同时采取行动提高北美的业绩。”

与此同时，百事公司今年宣布，将年度股息从每股5.42美元增加5%至每股5.69美元，预计股息将于2025年6月支付。这是该公司连续第53次增加年度每股股息。

新架构落地

自2025年1月1日起，百事公司开始实施新运营架构，这一重大调整也在会上引发了分析师的热议。在业绩会上，龙嘉德首次对外开腔，亲自解释了这一组织架构重组的原因。

小食代介绍过，根据新架构安排，百事公司的全球业务正式划分为北美和国际市场。新组建的北美业务区涵盖美国的食品和饮料业务；而包括中国在内的国际市场，则按照食品和饮料两个运营板块管理。

龙嘉德在会上表示，对于北美业务，该公司希望继续拥有非常专注于品类的团队，他们了解消费者，能够分别进行创新和管理品类；“但同时，我们也看到了以一种不同的方式共建未来的机会。”

“在美国，我们持续投资于系统、数据和基础设施，现在我们已准备好从这些投资中获益，降低短期运营成本。而我们为这两个（饮料和食品）组织提供服务的方式存在重复，所以这是一个（整合的）机会。”他解释说。

根据新架构，在国际市场，百事公司旗下则拥有新设立的国际饮料大区，把所有国际特许经营饮料运营单元整合到一个端到端单一管理的结构之下。此外，百事公司拥有三个国际食品大区，分别是拉丁美洲；欧洲、中东和非洲；以及亚太地区（包括北亚、东南亚、大中华、澳大利亚、新西兰）。

对此，龙嘉德指出，对百事公司来说，国际业务增长机会非常巨大，它主要包括采取特许经营的饮料业务和运营食品的部门。“因此，我们将这两者分开，确保我们拥有聚焦于品类的重点。”

“最重要的是，这还使得我们有一个面向消费者的、特许经营的组织，以及一个面向消费者的、（公司直接）运营的组织，以便更好地抓住国际业务庞大的增长机会。”他表示。