万店时代新标杆:万辰集团如何以量贩零食撬动零售新格局

作者:小食代

在零售江湖中,能跨入“万店俱乐部”的品牌,无疑是教科书级别的存在。

今天,万辰集团宣布旗下量贩零食签约门店总数突破1.5万家。其中,万辰旗下的好想来成为国内首个通过灼识咨询认证的“万店连锁”品牌。这一数字不仅标志着万辰集团正式迈入“万店时代”,更意味着其旗下品牌好想来以破竹之势,成为量贩零食赛道的先锋力量。

从深耕下沉市场到布局IP衍生品,从高性价比到多元盈利模式,万辰集团用三年时间书写了一部零售传奇,也为行业提供了发展样本。

为取得更大的规模效应并抢得市场先机,万辰2022年起进行一系列整合,先后整合了好想来、来优品、吖嘀吖嘀品牌,自主孵化“陆小馋量贩零食店”,随后又收购了量贩零食品牌“老婆大人”。

2023年9月,万辰宣布将旗下“陆小馋”、“好想来”、“来优品”和“吖嘀吖嘀” 四大品牌统一合并为“好想来品牌零食”,“老婆大人”则因品牌沉淀较久保持原名运作。

下面,让我们一起走进万辰集团的“万店密码”,看看这家企业如何在竞争激烈的零食量贩市场中脱颖而出,又如何通过供应链、IP赋能和情感营销,撬动零售行业的下一个风口。

万店里程碑

作为一家深耕零售行业的企业,万辰集团不仅抓住了消费升级与渠道下沉的双重风口,更通过高效的战略布局和创新的商业模式,在竞争激烈的市场中脱颖而出。1.5万家的数字背后,是万辰集团对市场趋势的精准洞察和执行力。

近年来,下沉市场崛起成为零售行业的热词。根据灼识咨询数据[1],2023-2028年,中国三线及以下城市的GDP年均复合增长率将达到6.1%,远超一二线城市;而麦肯锡预测,到2030年,下沉市场将贡献中国个人消费增长的66%以上。这片消费蓝海,既有强劲的购买力,也有对高性价比、高质价比商品的独特需求。

万辰集团抓住了这一机遇,旗下的好想来品牌零食店覆盖了水饮冲调、膨化食品、烘焙糕点、糖巧果冻、肉类零食等九大核心品类,囊括国内外头部品牌和地方特色产品,满足了下沉市场消费者的多元化需求。

与此同时,集团依托强大的供应链体系,不断挖掘全国各地的优质零食,确保商品新鲜度和丰富性。这种“高性价比+高选择性”的组合拳,让好想来迅速在县域市场站稳脚跟,并以惊人速度扩张至1.5万家门店。

但万辰集团的野心远不止于此。2025年初,万辰旗下品牌来优品在合肥落地首家“来优品省钱超市”,将品类从零食扩展至米面粮油、个护家清、调味品等生活必需品,SKU从1900个跃升至3000个。这一动作意味着万辰集团正在从单一的量贩零食玩家,进化为一站式零售新物种,用“零食+”的模式进一步抢占消费者心智。

IP赋能

如果说万店规模是硬实力的体现,那么IP布局则是万辰集团差异化竞争的杀手锏。

在传统认知中,量贩零食行业往往被贴上“毛利率低、盈利模式单一”的标签。但好想来却通过引入IP衍生品,打破了这一桎梏,将门店从单纯的零食售卖点升级为“家门口的零食乐园”。

2025年春节,好想来与爆款电影IP《哪吒之魔童闹海》(以下简称《哪吒2》)合作,推出单价仅8.8元的正版授权盲盒,盒内除哪吒IP潮玩外还含一颗金桔味爆汁软糖。相比市场上动辄几十元的盲盒,这一价格堪称“良心”。此外,每个套盒含六款单盒,包括两款哪吒、两款敖丙,一款太乙真人及隐藏款的敖光,整盒的价格仅为52.8元。上线后,盲盒迅速售罄,门店频频补货仍供不应求。消费者在社交平台上惊呼:“8块8买到正版手办,今年最值的消费!”

除了《哪吒2》,好想来还引入了三丽鸥、奥特曼、汪汪队立大功等热门IP衍生品,覆盖盲盒、徽章、周边等品类。这些产品不仅满足了年轻人和家庭消费者的情感需求,还凭借自带流量和高毛利率,为门店带来了新的增长点。据中信证券研报预测,未来国内IP衍生市场规模有望突破5000亿元。好想来的前瞻性布局,显然是在为这一风口做足准备。

万辰集团相关负责人透露,未来在IP选择上,将综合考量内容深度、粉丝基数、客群匹配度和市场成熟度,构建更完善的IP矩阵。这种从单一零食销售到多元价值链开发的转型,不仅为加盟商提供了更高的品牌溢价,也让好想来在行业中树立了差异化标签。

情感营销

在高性价比和IP赋能之外,好想来还擅长通过情感营销,拉近与消费者的心理距离。

2025年春节,好想来联合零食品牌乐事,邀请歌手腾格尔推出《好想乐事来》“春节洗脑神曲”。这首歌以腾格尔标志性的嗓音和朗朗上口的旋律,将好想来的品牌调性与春节团聚场景深度融合,迅速在社交平台刷屏,唤醒了消费者的节日消费感知。

与此同时,好想来还捕捉到春节“团聚”文化传统,联合王者荣耀推出“春节组团”活动,线下门店上架游戏角色周边和定制零食礼盒,上线即售罄。这种场景化营销,不仅让消费者在购买零食时感受到趣味性和互动性,还在潜移默化中强化了“好吃、更好玩”的品牌心智。

情感营销的成功,离不开好想来对下沉市场消费者心理的精准把握。他们既对价格敏感,又渴望品质升级和情感共鸣。好想来通过创意营销,将零食从单纯的商品转化为一种生活方式,既满足了实用需求,又提供了情绪价值。这种“软实力”,成为品牌扩张到1.5万店的隐形助推器。

规模化优势

好想来的低价策略一直是市场热议的话题。单价8.8元的盲盒、覆盖日常需求的丰富品类,这些都让消费者直呼“太值”。但低价背后,利润如何保障?答案藏在万辰集团的供应链和万店规模中。

依托集团化运营,好想来通过规模效应降低了采购和物流成本。无论是零食还是IP衍生品,品牌都能从源头直采,确保品质的同时压缩中间环节开支。这种高效供应链,让好想来得以在价格上持续让利消费者。

万店带来的规模优势,则令好想来在提供高性价比产品的同时,同时保持盈利能力。根据万辰集团2024年业绩预告,旗下量贩零食业务预计实现收入300亿-330亿元,同比增长242.5%-276.75%,剔除股份支付费用后的净利润为7.9亿-8.8亿元。

随着门店规模持续扩张,万辰集团有望打开更广阔的想象空间。

目前,好想来门店选址多集中在社区、学校等人流密集区域,既贴近消费者日常生活,又培养了“爱逛”的习惯。随着市场份额扩大,用户价值与营收形成双轮驱动,好想来得以在极致性价比与利润之间找到更佳平衡点。

从万店到未来:零售新格局的启示

万辰集团的万店传奇,不只是数字的狂欢,更是对零售本质的回归。无论是好想来的量贩零食,还是来优品省钱超市的“零食+”尝试,万辰始终围绕效率导向,提供更低的价格、更优质的商品和更便捷的触达。这种模式,不仅推动了自身的增长,也为行业树立了新标杆。

未来,随着IP衍生品和自有品牌的进一步开发,万辰集团有望在零售赛道上释放更大的想象空间。正如其品牌理念“家门口的零食乐园”所传递的,万辰不仅在卖零食,更在卖一种高性价比、有趣、有温度的生活方式。

在渠道变革风起云涌的当下,万辰集团用1.5万家门店证明了一件事:零售的未来,不止于规模,更在于如何持续为消费者创造价值。

[1] https://aigc.idigital.com.cn/djyanbao/【CICCIC灼识咨询】2024中国下沉市场蓝皮书-2024-11-11.pdf

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