作者:小食代
全球领先消费品包装企业安姆科在中国加速与本地客户共创的最新战略正式落地。
日前,安姆科中国包装学院在位于在江阴的安姆科集团亚太研发中心内正式成立,这也是国内首个包装行业开放式技术和知识共享平台。安姆科集团大中华区总裁佘昕在交流中谈道,中国是安姆科目前在全球最大的单一市场之一,该集团计划不断加大在中国的投资和加速在中国的有机增长。
“过去几年即使受到疫情和经济环境的影响,我们仍保持两位数的有机增长,就是得益于不断地和客户一起成长。”在佘昕看来,安姆科在中国抓住增长机会的关键在于与本地客户紧密合作与共创,把握住了消费品在三四五线等下沉城市的成长新机遇。借助上述包装学院分享包装行业前沿技术和趋势,安姆科与本土消费品牌之间得以建立新的触点,及时掌握国内最新消费趋势和品牌方对包装的需求,有望带来更多与客户共创的机会。
下面我们来看看详情。
新趋势带来新商机
作为消费品包装供应商,安姆科通过观察品牌对包装需求的变化,对食品等行业不同赛道的最新发展趋势提供了独特洞察。据了解,安姆科目前在中国有3000多家客户,基本涵盖衣食住行和医疗等需求,在中国,每天约有3亿个使用了安姆科包装的产品在市场中流动。
佘昕在交流中谈道,从消费包装的增长速度来看,安姆科有留意到国内中端甚至中低端定位的消费品发展得比定位高端的要快。比如一个休闲零食品牌,原来是在一二线市场做好了,然后再往三四五线市场去分散,但现在恰恰反过来。
从品类来看,零食行业、宠物食品行业、咖啡行业等赛道的增长速度都很快。
他解释道,过去两年大家更追求性价比,但从去年也开始追求情绪价值,因此零食等提供情绪价值给年轻人的产品发展得非常快。
“现在零食行业发展快到什么程度?就是希望把餐桌上任何一道菜都变成零食,比如鱼香肉丝、火锅,都有企业在研究开发,希望做成在不同消费场景下可以食用的零食,如旅游、休闲的场景,给我们包装行业带来了巨大的商业机会。”佘昕表示,安姆科对中国的消费市场充满了信心。
他还特别提到,非常看好这个宠物食品和预制菜这两个赛道未来对包装行业所带来的商业前景。
在宠物食品方面,由于猫和狗的味觉、嗅觉敏感度远胜人类,所以宠物食品在包装上对透氧、透水性会要求非常高,稍微差一点就无法满足宠物的需求。另外随着消费者对生活便捷性等需求提高,现在也出现了很多预制食品,安姆科也为不少预制食品提供包装。
加码本地共创
在交流中,佘昕以预制食品为例进一步分享了安姆科在中国与本土客户共同完成包装创新的案例。
他介绍,例如周黑鸭希望可以走出武汉,但卤味保鲜的需求对包装提出了很高要求。于是周黑鸭联系到了安姆科,后者两天就完成了包装方案设计。现在安姆科为周黑鸭生产的包装可以让产品在0-4℃的情况下保鲜10多天,口味完全不变,因此好的包装也助力品牌在市场上走得更远。
佘昕又表示,市场上预制食品分成很多类:ready to cook是做好了可以直接下锅、ready to eat是拿来就能吃的,不同的品类对包装都有不同需求。例如安姆科设计的一款小笼包微波自排气袋,可以直接放进微波炉加热,对包装的要求一是温度要达到120℃(耐受),同时要解决加热涨袋、爆袋。为此其设计了两个排气通道,在压力到达一定程度才会释放。
据了解,今年春季糖酒会期间,安姆科和四平政府签署了战略协议,以包装赋能中国玉米产业,发布了一款鲜食玉米包装。
“中国去年卖了75亿根玉米,平均每个中国人吃了5根玉米。现在要求在常温情况下,包装能让保质期达到3个月、6个月甚至1年,这对包装要求非常高。”他解释,四平政府希望当地玉米可以呈主食化、产业化发展,而现有的铝箔包装由于看不到内容物,会让经销商无法判别在存放了三个月以后产品的情况,透明包装在保证玉米颜色不能发黄的同时,还希望兼具性价比,所以依靠包装的创新发展可以帮助他们解决问题。
此前,安姆科还为上海梅林午餐肉生产了一款软塑包装,撕开就能食用,既能保证和过去马口铁包装同样的保质期,又为消费者提供了更高的便捷度。
佘昕还认为,未来通过安姆科包装学院,可以在破局日益增长的包装创新需求与不同行业品牌商对包装专业知识匮乏矛盾的同时,解决本地消费品牌在追求性价比、创新和实现可持续发展等方面的一些共性需求,例如帮助客户实现包装轻量化、小型化等方式节约包装成本,又或者通过裸眼3D技术等设计使包装变得更吸睛。
持续投资扩张
资料显示,总部位于瑞士苏黎世的安姆科集团在2024财年实现年销售额约136亿美元。该公司进入中国市场至今已超过30年,累计投资超20亿美元,目前在国内拥有13个生产基地、1个亚太研发中心和4个办公室。
值得留意的是,自2018年至今,安姆科大中华区业绩始终保持年平均双位数的高增长。2022年12月,安姆科投资超10亿元人民币打造的惠州基地正式投入使用,这也是该集团在中国规模最大、最智能的自动化软包装工厂之一。
此外,过去几年安姆科一直未停下并购扩张的步伐。2019年安姆科全球并购了毕玛时集团,2022年在中国收购了医疗器械的包装公司美迪科(MDK)。去年11月份,安姆科全球又并购了总部位于美国的贝里国际集团,预计将在未来两三个月内进入安姆科运营体系中。佘昕说,对贝里国际集团的收购将为安姆科下一个5年的高速发展奠定比较好的基础。
放眼中国市场,安姆科对于未来的市场前景也相当乐观。佘昕表示,任何一个国家的包装产业大概能占到其GDP的1%-2%,越发达的国家占比越高。
“中国首先是全球最大消费品生产市场之一,中国生产全球的消费品大概达到30%以上,安姆科集团作为全球领先的消费品包装企业,在中国拥有长远的发展战略,未来也会不断加大投资。”佘昕说。