作者:小食代
在健康消费浪潮席卷全球的当下,饮品市场正迎来变革。消费者不再满足于简单的解渴需求,而是追求健康、天然与体验的多重满足。
作为深耕食饮领域数十年的行业玩家,味全凭借敏锐的市场洞察和强大的创新力,于2025年重磅推出“三重奏”新品阵容——石榴汁、椰子水、爆珠酸奶,以天然纯粹、植物基破局和体验创新,精准切中消费者多元化需求,为饮品市场注入一剂强心针。
这不仅是一次新品发布,更是迎合健康饮品潮流的最新尝试。让我们跟随味全的步伐,逐一解码这三款新品背后的故事与趋势,探寻它们如何重新定义“喝点好的”。
天然系突围:味全每日C100%石榴复合果汁
近年来,全球果汁市场正经历一场深刻的健康化转型。QYResearch调研显示,2024年全球果蔬汁饮料市场规模大约为312.5亿美元,预计2031年将达到408亿美元,2025-2031年期间年复合增长率(CAGR)为4.2%[1]。消费者越来越倾向于选择无添加糖、高营养、天然成分的产品,而石榴汁凭借其独特的抗氧化属性和丰富的营养价值,成为这一赛道的明星单品。
味全精准捕捉这一趋势,推出每日C100%石榴复合果汁,以天然纯粹为核心理念,不仅满足消费者对健康饮品的需求,还通过创新工艺和场景化营销,赋予产品更强的市场竞争力。
据悉,每瓶每日C100%石榴复合果汁浓缩了约两颗精选突尼斯软籽石榴的精华,经过科学萃取,带来醇厚的果香和丰富的营养。不含人工色素、香精或添加糖,真正实现了“喝果汁如吃水果”的体验。
味全精选的突尼斯软籽石榴以籽粒小、口感软、出汁率高而闻名,果汁清爽不涩,完美解决吐籽麻烦的痛点,带来更顺滑的饮用体验。
为了保留石榴的天然风味,味全采用0-7°C冷链控制技术,从采摘到灌装全程低温运输,更好锁住果汁的新鲜口感与营养成分,保鲜期长达21天,让消费者无论何时开瓶,都能感受到从枝头到舌尖的鲜活滋味。
味全每日C100%石榴复合果汁不仅是一款饮品,更是一个健康生活方式的符号。石榴汁含维生素C、矿物质及多酚类抗氧化成分,这些天然营养元素有助于满足都市人群日常营养补充的需求。
通过“红润自带光”的产品信息,味全传递内外兼修、焕发自然光彩的理念,引发消费者情感共鸣。这款石榴汁适配多种场景,早餐时搭配面包解腻又提神,聚会中与好友分享增添欢乐,工作间隙小憩一口补充能量,是健康生活的全天候陪伴。
椰基赛道破局:味全椰子水
椰子水作为植物基饮品的代表,近年来在全球市场持续升温。欧睿国际数据显示,2025年全球椰水市场规模预计突破20亿美元[2];消费者对天然电解质、低热量、植物基营养的需求,推动椰子水成为运动、健身和健康生活方式的标配饮品。
味全紧抓这一蓝海机遇,推出全新椰子水产品,以天然与功能双轮驱动,重新定义清爽体验。味全椰子水选用泰国香水椰作为原料,这种椰子以浓郁的奶香和清甜口感著称。品牌坚持采摘生长满180天的青椰,此时椰子水的甜酸比达到理想状态,果肉开始增厚,带来更饱满的风味。
通过原料优鲜、技术锁鲜、储运争鲜三重保障,味全确保椰子水从采摘到上架的每一环节都保持新鲜,每一瓶都仿佛刚从椰壳中取出,带来媲美现开现喝的清新口感。每瓶椰子水约180千卡,热量低于1.5个苹果,适合追求健康生活方式的消费者。产品含天然电解质,如钾、镁等,能快速补充运动或日常活动后的水分流失,是健身爱好者和都市白领的理想选择。
味全椰子水以其轻盈的口感和高效的补水功能,覆盖多种消费场景。健身房挥汗如雨后,一瓶椰子水迅速补充能量;炎炎夏日,冰镇一口带来透心凉;工作繁忙时,随时随地为身体充电。这款饮品不仅是健康补水的代名词,更是一种轻松生活方式的象征。
Z世代的口感狂欢:味全爆珠酸奶
在体验经济驱动下,消费者对饮品的期待已从单纯的“喝”升级为“玩”。红餐产业研究院的调研显示[3],超6成Z世代消费者在选择现制饮品产品时会考虑其口感和风味。口感创新或许会成为乳制品行业的新增长点。
酸奶作为健康饮品的代表,正通过多样化的形式满足年轻消费者对趣味性和个性化的追求。味全爆珠酸奶以咀嚼感与酸奶的双重体验,打破传统酸奶的单一口感,为Z世代打造一场味蕾狂欢。
这款燕麦爆珠风味发酵乳带来嚼着喝的全新体验,每一口都能感受到爆珠在舌尖轻盈炸裂,包裹着软糯的有机燕麦芯,与酸奶的丝滑口感完美融合,层次感十足。有莓莓口味、桃桃口味两款大众口味,添加鲜嫩大颗粒果肉,带来双重嚼感。产品采用优质发酵乳为基底,含有益生菌,有助于肠道健康,而燕麦爆珠不仅提升口感,还增加膳食纤维,满足消费者对健康饮品的期待。
味全爆珠酸奶在包装上大胆采用鲜艳的撞色设计,搭配趣味插图,完美契合Z世代的审美偏好,无论是拍照打卡还是社交分享,都能轻松成为吸睛利器。这款酸奶专为年轻消费者设计,适合多种潮流场景,课间小憩与同学分享爆珠的乐趣,周末追剧搭配零食开启味蕾冒险,朋友聚会时炫酷包装瞬点燃气氛。它不仅是饮品,更是Z世代表达自我、享受生活的方式。
味全2025年新品“三重奏”的成功,离不开其对消费者需求的精准洞察和对行业趋势的深刻理解。
通过大数据分析,味全精准锁定目标人群:每日C100%石榴复合果汁主打25-35岁的都市白领,强调健康调理与便捷饮用;椰子水瞄准健身爱好者和注重生活方式的年轻消费者;爆珠酸奶直击Z世代的潮流偏好,满足他们对新奇体验的追求。
无论是石榴汁的健康赋能、椰子水的植物基破局,还是爆珠酸奶的体验创新,味全始终以消费者为中心,通过高品质原料、先进工艺和场景化营销,满足健康、天然和趣味的多重期待。
值得一提的是,味全在推出新品的同时,其经典产品依然是市场上的常青树,深受消费者喜爱。味全每日C橙汁以其清新酸甜的口感和丰富的维生素C含量,成为全天候的活力饮品,无论是搭配早餐提神醒脑还是午后小憩补充能量,都能为生活注入满满元气。葡萄汁则以浓郁的果香和顺滑的口感,赢得了家庭聚会和休闲时光的青睐,适合全年龄段消费者。小青柠饮品则以其独特的柠檬清香和微酸微甜的平衡口感,成为夏日解暑和佐餐解腻的热门选择。
2025年,味全以石榴汁、椰子水和爆珠酸奶为先锋,吹响了健康饮品市场的号角。味全的经典产品与新品共同构成了味全丰富的产品矩阵,满足不同消费者的多样化需求,展现了品牌在健康饮品领域的深厚积淀和持续创新力,更是味全对健康生活方式的深刻诠释。在全球健康消费浪潮下,期待味全持续用天然、纯粹和创新,为消费者带来更多“喝点好的”全新体验。
[1]https://www.qyresearch.com.cn/news/21466/quick-frozen-fruit-and-vegetable-juice-drinks[2]https://36kr.com/p/1441015756201222[3]https://www.21jingji.com/article/20240906/herald/a6a431dd524221153286d34e94bd9c7c.html