作者：小食代

凭借“简爱”、“父爱配方”等品牌率先切入无添加剂低温酸奶赛道上的朴诚乳业，打算面向年轻Z世代开辟一个乳品新赛道。

小食代留意到，近日朴诚乳业向市场推出了一款名为OP3N的酸奶慕斯产品。该公司表示，这是企业内部孵化的新品牌，由朴友联合乳品承德有限公司具体负责生产制造、品牌运营和渠道推广。

朴诚乳业创始人兼CEO夏海通表示，创新是一家企业永葆活力的源动力，朴诚乳业一直鼓励和支持团队内部孵化创新项目。

下面我们来看看详情。

开辟新赛道

据了解，“OP3N”首款产品酸奶慕斯在今年2月14日上市。目前已在北上广深等一线城市上市，有原味、草莓和香蕉三种口味，单杯售价在10元-13元之间，主要进驻精品超市、便利店以及新零售等渠道。

事实上，朴诚乳业对这一新品牌酝酿已久。据了解，OP3N的产品设计、生产工艺等由朴友联合乳品承德有限公司全程参与跟进，该公司是去年9月由朴诚乳业与富友联合食品（中国）有限公司合资成立，其中朴诚乳业持股63%，富友联合持股37%。

小食代留意到，和简爱等品牌主打简约风包装风格有所区别的是，新品牌OP3N包装突出可爱、小清新、卡通化等风格。

“OP3N作为一个独立运营的全新品牌，以Z世代为主要目标人群，专注于‘打开一点新东西’的品牌口号，希望挖掘乳制品吃法的无限可能。”朴诚乳业在回复小食代查询时称。

不难发现，朴诚乳业从产品形态、口味和包装等方面入手，希望借助上述全新品牌撬动Z世代对乳品消费的兴趣点，从而切入更广泛的市场空间。

根据CBNData发布的《2020 Z世代消费态度洞察报告》显示，我国Z世代的开支达人民币4万亿，占全国家庭总开支约13%。且我国Z世代人口基数庞大，有统计数据显示，我国“Z世代”总人数约为2.6亿。

但Z世代的钱，并不那么好赚。尼尔森IQ发布《对味新人群——2021Z世代食品饮料消费洞察报告》中指出，Z世代在消费过程中彰显新奇与体验并重的特征，有69%的受访者热衷探索和购买新产品，并以此作为生活乐趣。

扩大产品矩阵

尽管推出了独立运营的全新品牌，但朴诚乳业对“无添加剂”赛道仍然非常看好。

“我们依然非常看好‘无添加剂’的市场前景，简爱品牌还是会一如既往的坚持‘生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了’的品牌理念，为消费者带来更多纯净、无添加剂的安心好奶。而‘OP3N’则是为有需求的消费者，提供更多的乳品选择，为企业全方位发展赋能。”该公司表示。

资料显示，朴诚乳业旗下目前拥有主打“极致纯净”的简爱、孩子的第一口乳品的“父爱配方”和益生菌酸奶“身体知道”等主要品牌，近年来该公司不断扩大产品矩阵，在低温酸奶之外还推出了低温鲜奶和低温甜品等新品类。

该公司向小食代表示，在首款产品面市后，OP3N还将推出不同的SKU，公司未来也会继续针对不同消费人群对高品质乳品的不同需求进一步研发推出更多新品。