作者：小食代

近几年，受宏观经济复苏缓慢、出生人口数量持续下滑等因素影响，奶粉行业进入挤压式竞争阶段，品牌集中度日益提升，行业竞争日趋激烈。奶粉新国标落地以来，婴幼儿配方奶粉的品质基线也被进一步拉高。

奶粉企业该如何应对这些挑战？澳优旗下高端牛奶粉品牌海普诺凯1897尝试给出自己的答案。

昨日，海普诺凯1897召开2023年经销商峰会暨新品发布会，官宣旗下主打“全面营养”的代表作——全新升级的荷致婴幼儿配方奶粉正式上市。

“这是一个挑战重重的时代，也是一个机遇显现的时代。唯有具备综合实力、综合品质、综合服务能力的'全能型选手'方能胜出，我们已经做好了全面的准备”澳优乳业（中国区）副总裁、海普诺凯生物科技有限公司总经理刘永强在会上表示。

下面，让我们来关注一下。

全面升级

今年2月，奶粉新国标正式实施，引导中国婴幼儿配方奶粉行业向更高标准营养升级。新国标不仅对蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、ARA等成分添加作出了更细致的规定，还更加注重奶粉在脑视力、免疫力、消化吸收等营养上的全面性。

与此同时，90后、95后逐渐成为母婴消费市场主力群体，在育儿选择上更加专业化、精细化。根据中国营养保健食品协会发布的《婴幼儿配方乳粉消费者调研报告》，87%的消费者在为宝宝选择奶粉时会仔细看标签配料表。他们在奶粉消费时，对营养和成分有更理性的判断和要求。

在上述趋势下，主打“全面营养”的海普诺凯1897“新荷致”应运而生。“全新荷致的上市，是海普诺凯1897把握市场机遇、引领全面营养标准升级的重大跨越。”公司对此表示。

正如刘永强所说：“行业早已从单一营养元素的竞争进入科学均衡、全面营养的新时代，产品竞争的背后是企业科研实力、供应链实力、营销实力等的综合竞争。”

此次升级上市的新一代荷致正是体现海普诺凯1897综合竞争力的诚意之作。

据海普诺凯生物科技有限公司市场总监刘莹介绍，新一代的荷致在营养丰富性方面，保持了品牌精研的领先优势，重点围绕宝宝生长发育过程中消化吸收、自护与脑视三大维度，再一次实现了技术全面突破，同时对多种关键营养素含量做了针对性提升，其中乳铁蛋白提升320%[1]，含5种HMO[2]。

除了营养的丰富性之外，升级后的荷致不仅符合婴幼儿配方食品新国标要求，还采用了优化后的配方技术，通过黄金配比[3]双益生元组合与5大母乳低聚糖成分[4]，实现源生保护力。通过母乳低聚糖模拟技术、双水解技术、氨基酸组态优化技术三项关键技术的升级，助力宝宝的成长。

值得关注的是，依托多年的全球母乳研究和配方研发成果，不断优化配方技术，海普诺凯1897全新荷致通过了权威机构食品科学与技术国家重点实验室实证，经消化后，荷致蛋白质水解度约为母源蛋白质水解度的97%[5]。

刘莹表示，升级后的荷致是海普诺凯1897重点打造的新一代全面营养“头等舱”，延续了海普诺凯百年精研的高端品质，进一步满足婴幼儿成长的营养所需，希望新荷致成为引领高端婴幼儿配方奶粉“全面营养”新时代的标志性产品。

精研技术

“新荷致”诞生的背后不仅是海普诺凯1897对母婴健康需求的精准洞察，更是品牌对精研技术和持续创新的坚持。

奶粉生产会经历奶源、配方、生产工艺、运输流程等许多环节，任何一个环节的微小瑕疵，都会影响奶粉的品质，磨损消费者的信任。因此，建设全自控产业链不仅出于对原奶供应、成本控制等企业经营层面的考虑，更是企业追求确保品质过程中的必然选择。

尽管海普诺凯1897已经拥有从奶牛、牧场、检测到生产加工、销售等环节的完善产业链，但公司仍坚持对牧场的管理进行持续优化，包括对荷斯坦功勋母亲牛的选育、制乳工艺的精进等。

今年6月底，为了让消费者更直观了解奶源地和产业链，海普诺凯1897携手央视新闻首次开启了旗下进口奶粉品牌的海外原产地溯源直播，将其产业链的真实面貌置于聚光灯下，消解了消费过程中因信息不对称可能导致的焦虑感，代之以品质的安全感。

产业链层面的持续深耕为海普诺凯1897技术的场景化应用、配方的进化迭代提供了底层支持，也为产品的平稳升级提供了保障。在海普诺凯1897看来，满足监管标准只是起点，更重要的是为母婴家庭提供精细化全面营养的解决方案。

海普诺凯1897在长达126年的乳品生产过程中，始终致力于更优母婴营养的探索和研究。在澳优领先的“1+6+N ”全球研发体系、200余位全球科研工作者的加持下，海普诺凯1897不断打造创新产品，丰富产品矩阵，为孕婴童人群提供更理想的营养解决方案。

目前，海普诺凯1897已搭建起荷致系列、荷致白金版、萃护系列、喜致系列、“未来版”及悠蓝等覆盖婴幼儿、成长期儿童、孕妈营养需求的多产品矩阵。此次全新荷致的上市，将为千万母婴家庭带来了更精细化、更高品质的营养选择。

海普诺凯1897表示，公司未来将“为渠道提供更多更好的配方、更定制化的产品；同时以消费者为中心，创新驱动会员业务，畅通从潜客到新客到老客的链路，推进全域全生命周期的消费者运营服务，驱动生意快速发展。”

全新海普诺凯1897荷致是否能成为新国标时代实现全面营养跨越突围的高标准范本？让我们试目以待。

注释：

[1]指产品升级后乳铁蛋白含量200mg/100g与升级前62mg/100g对比.

[2]指产品中含有5种母乳低聚糖（HMO）成分，3’-GL、 3’-SL、 4’-GL、6’-GL、 6’-SL。检测结果来自第三方检测报告.

[3].指GOS:FOS为9:1时，有助于提升宝宝自护力。Moro G，et al.Functional Food Reviews.2012,4(3).

[4]指产品中含有5种母乳低聚糖（HMO）成分，3’-GL、 3’-SL、 4’-GL、6’-GL、 6’-SL。检测结果来自第三方检测报告.

[5]依据消化模拟实验，本品蛋白水解度约为母乳蛋白水解度的97%.