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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
伊利：产销两旺实现“开门红”
昨日，据伊利集团官微，借势春节消费热潮，伊利遍布全国的工厂开足马力保供应，丰富多彩的主题活动也在全国各大商超、线上电商、小程序等渠道上线，产销两旺实现“开门红”，为全年稳增长打下了坚实基础。角色，伊利近期推出了金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶、安慕希利乐冠牛油果燕麦果肉口味、金领冠珍护菁赐奶粉、畅轻谷物爆珠系列、优酸乳荔枝火龙果味等多款新品。（公司公告）
元气森林创始人称包装体现自信地放大传统文化
今天，据元气森林官微，元气森林集团受邀参加中央广播电视总台发起的“国潮闹元宵 国货潮品馆”揭幕活动。元气森林创始人唐彬森表示，要自信地放大中国的传统文化，就像元气森林在包装上放大我们的“气”字、“燃”字、“煮”字；要把中国的传统好味道、妈妈的味道、家乡的味道自信地挖掘出来，像我们的枸杞红枣水、红豆薏米水、茉莉花茶、玉米须茶；要自信地推广到全世界，让中国人在任何角落都可以找到熟悉的感觉，让世界消费者感受到东方文化的魅力。（公司发布）
刀唛食用油母企宣布换帅
昨日，刀唛食用油母公司南顺（香港）公告，黄祖晖将退任董事总经理／行政总裁，也不再为董事会成员，自2024年4月18日起生效。公司目前正在物色合适人选填补空缺。董事会对其贡献致谢。 （公司公告）
原生态牧业宣布换帅
昨日，原生态牧业公告，因另有公务在身，付文国已提呈辞任执行董事及行政总裁，董事会对其致谢。此外，张永久已被委任为执行董事、行政总裁及提名委员会成员，自昨日起生效。50岁的张永久曾任黑龙江飞鹤乳业有限公司副总裁，2006年加入飞鹤后曾分管多个部门，包括生产事业部、加拿大生产事业部、工程建设、研发、供应链中心、质量中心及法规部门。（公司公告）
思念食品拟尽可能覆盖更多渠道和消费者群体
日前，思念食品首席执行官王鹏表示，公司要深耕分级市场，覆盖颗粒度更精细的渠道。2023年以来，公司战略是实惠更多民众，快捷享用好吃、新鲜、热腾腾的一餐。想要达到这个战略，第一步就是尽可能覆盖更多的渠道和消费者群体，提供更多消费场景。（经济观察报）
产果汁的田野股份被指遭新茶饮冷落
2月21日，田野股份发布业绩快报显示，2023年其营收约为4.6亿元，同比下滑2.29%；归属于上市公司股东的净利润为3045.93万元，同比下滑43.07%。田野股份称，净利润下跌主要系报告期内“个别客户流失导致公司营业收入略有下降；宏观经济有效需求不足，公司下游新茶饮行业竞争加剧，导致毛利率下降；公司加大研发投入，规范研发费用归集和核算，研发费用有所上升”。田野股份业绩承压，与新茶饮供应链行业重度依赖较为集中的大客户有关。（界面）
Shake Shack预计八成新店下半年开业
日前，美国汉堡连锁Shake Shack发布四季度业绩。公司表示，尽管第四季度整体表现强劲，但看到中东和中国市场在三季度出现的地缘、宏观经济不利因素在四季度和2024年至今“加速蔓延”。这两个市场截至2023财年末，约占其特许经营门店数 40%，也占据新店数量很大比重，公司预计这些压力将在2024财年继续存在。公司认为国际特许经营业务长期前景积极，但短期会遭受不利影响，今年将非常注重后半期开业计划，在全年约40家新店中预计80%以上新店将在下半年开业，其中近50%新店将在第四季度开业。（小食代）
莲乐烘焙正在转型为全球品牌
一家相对不为人知的、拥有92年历史的比利时公司正在全球零食制造商排名中攀升、超越竞争对手，并在社交媒体上吸引 Z 世代，力求将自己转型为全球品牌。莲乐烘焙集团（Lotus Bakeries）是生产Biscoff焦糖饼干和涂抹酱的公司，在经历了多年的缓慢增长之后，在过去10年中经历了复兴。自2013年以来，公司销售额增长了三倍，而Biscoff品牌商品的销售额几乎翻了两番。从Biscoff芝士蛋糕到Biscoff浓缩咖啡马提尼等食谱在社交媒体上声量激增，尤其是在TikTok上，它们获得了数百万次观看。Biscoff 口味产品销售额达到了5亿欧元里程碑，莲乐烘焙集团股价在四年内上涨了两倍多，本月早些时候的一天内上涨了20%，创下历史新高。（金融时报）
法国奶农闯入兰特黎斯总部
日前，在法国农民联合会的倡议下，约200名奶农来到位于马耶纳省(Mayenne)拉瓦勒(Laval)兰特黎斯（Lactalis）公司的总部，要求这家全球最大乳企给予他们更好的报酬。有奶农表示，该公司宣布今年前两个月的牛奶收购价格为每1000升405欧元，在过去一个月奶农采取行动之后，公司在一月和二月增加了15欧元，但距离440欧元的要求还很远。“它是行业中最大的企业，但却是表现最差、支付最少的企业。”（法新社）
星巴克在美国开设无障碍咖啡馆
日前，星巴克在美国华盛顿开设了第一家采用新无障碍设计的门店。门店设有电动门和具有可调节角度支架等功能的销售点系统。同时柜台较低，方便轮椅使用者等人士使用。星巴克北美公司总裁Sara Trilling 表示，这种针对残疾人士的设计对所有人都好，设计这家咖啡馆花了大约两年的时间，并征求了星巴克咖啡师的意见。（CNBC）
投融资
茶百道更新招股书，去年净利润超12亿元
昨日，茶百道更新招股书，继续推进港交所主板上市进程。在本次招股书中已将数据更新至2023年12月31日。招股书引述弗若斯特沙利文的报告，按2023年零售额计算，茶百道在中国现制茶饮店市场中排名第三，市场份额6.8%。2023年，茶百道门店的总零售额约169亿元，公司收入为57.04亿元（同比增长34.8%），主要是由于销售货品（达到54亿元）及设备的收入（2.56亿元）增加，其次是特许权使用费及加盟费收入（2.32亿元）增加以及其他收入增加，经调整净利润12.58亿元（2022年9.67亿元），经调整净利润率为22%（2022年22.8%）。
截至2024年2月18日，茶百道在中国共有7,927家门店，覆盖全国31个省市，实现中国所有省份及各线级城市的全覆盖。截至2023年12月31日，茶百道茶饮平均售价为14.8元，95.9%的门店通过外卖平台履行线上订单，拥有5538名加盟商，2052名全职员工。
据招股书披露，茶百道海外首店于2024年1月落地韩国首尔；同样在2024年1月，茶百道在中国成都以“咖灰”品牌开设首家直营咖啡店，主要向消费者供应咖啡、贝果、汉堡及其他烘焙食品。茶百道又表示，于2024年计划专注于建立及推广咖啡品牌，同时于2025年及2026年计划开始铺设加盟店网络及建立供应链体系。（IPO早知道、小食代）
中国宝武收购中粮包装再有进展
昨日，中粮包装公告，就申万宏源融资（香港）有限公司代表CHAMPION HOLDING (BVI) CO., LTD提出有先决条件的自愿全面现金要约以收购中粮包装控股有限公司的所有已发行股份，除于2月19日获得国资委批准外，要约人亦已就要约获得商务部批准。目前尚待达成的先决条件包括获得市场监管总局及其他国际反垄断审查机构的反垄断许可以及国家发改委及国家外汇局有关要约的批准或授权（视情况而定）。这意味着中国宝武联合国新投资收购中粮包装的进展十分顺利，收购确定性更加清晰和明朗。（公司公告、上海证券网）
联合利华扩建拉美最大的食品工厂
近日，联合利华投资8000万里奥（1620万美元）扩建巴西东南部的Pouso Alegre 工厂，以此扩大工厂的 Hellmann's 蛋黄酱生产。该工厂是该公司“拉丁美洲最大的食品工厂”。建设工作预计将于2025年5月完成。新生产线预计将为该基地带来双位数的产能增长。（justfood）
行业一览
餐饮业1月份新增注册企业同比增长107.7%
天眼查专业版数据显示，截至目前，现存与餐饮相关的企业超1500万余家；其中，2024年1月份，新增相关注册企业15.4万余家，同比增长107.7%；从地域分布来看，广东、山东以及江苏三地所拥有的相关企业位居前列。（证券日报网）
日本三大啤酒公司营业利润增加
日前，日本三大啤酒企业发布截至2024年12月财年的合并盈利预测。由于营业利润增长，这些公司预计利润将增加。由于原材料成本上涨等因素，价格上涨将变得更加普遍。随着去年10月日本实施酒税改革，啤酒税额有所下降。包括三得利在内的四家公司的啤酒销量，预计2024年将比2023年增长4%，且各公司将重点开发新产品。（日经）
零售高管预测五年后的零售业未来
日前，CNBC采访了包括山姆CEO、沃尔玛美国首席电子商务官等业内人士对未来五年零售业的预测。他们权衡了对行业的最大颠覆，人工智能将如何改变客户体验，以及什么将成为今天不存在的零售标准。山姆CEO Chris Nicholas表示，电子商务中最昂贵、最困难的就是最后一英里，这需要合理的位置和满足客户需求的能力。沃尔玛美国首席电子商务官Tom Ward表示，最具颠覆性的力量永远是客户需求，客户永远是变革的驱动力。（CNBC）
互联网+
美团将启动春季校园招聘，招募4000人
美团将于2月26日启动2024年春季校园招聘。此次招聘预计共招募4000人，覆盖技术、产品等10大类职位，岗位遍及北京、上海、深圳等全国数十个城市。（深圳新闻网）
苏宁易购：淘宝中国拟将公司19.99%股份转让给杭州灏月
昨天，苏宁易购集团股份有限公司（ST易购，002024）发布公告称，公司股东淘宝（中国）软件有限公司（简称：淘宝中国）拟将其持有的公司18.61亿股股份（占公司总股本的19.99%），全部转让给杭州灏月企业管理有限公司（简称：杭州灏月），每股转让价格为1.53元，转让价款总额为28.47亿元。据悉，杭州灏月是阿里巴巴（中国）网络技术有限公司（简称：阿里网络）的一致行动人公司，两家公司背后的股东持股情况一致。（澎湃）
