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作者：小食代整合
今日要点
公司最新动向
宜家中国宣布每周五对店内餐食打折
昨日，宜家中国宣布每周五对店内餐食打折，活动持续到4月底。此次打折活动涵盖了甜筒、特殊风味和其他餐食，价格分别为1元、3元和9.99元。分析认为，宜家此举意在打造一个集购物、餐饮、娱乐为一体的全方位消费体验空间，以吸引更多消费者前来线下餐饮服务。（观点网）
胖东来创始人称去年挣了1.4亿
近日，胖东来创始人于东来称，原本去年计划挣2000万元，没想到年底挣了1.4亿，而且员工的工资是在持续上涨的，最低收入是每个月7000元左右，很多店的员工薪资普遍在8000元以上。即便现在店里很忙，员工的工作时间和放假也是正常的。（中新经纬）
万洲国际一季度纯利增长超过七成
昨日，万洲国际发布一季度业绩。期内，以生物公允价值调整前计，收入61.81亿美元，同比下跌8.3%，纯利同比增加73%至3.01亿美元。猪肉销量下降7.8%至94.1万公吨，目前已调整屠宰量，于中国、美国及欧洲的猪肉销量，分别下降10.0%、8.4%及4.9%。 其中，中国市场因竞争激烈，猪肉分部的经营利润下降76.9%，而欧洲则因成本和运营效率改善，经营利润大幅增加1.9倍。（公司公告）
惠泉啤酒一季度净利润510.57万元
近日，惠泉啤酒披露一季报，公司2024年第一季度实现营业收入1.41亿元，同比增长2.86%；净利润510.57万元，同比增长468.51%。（公司公告）
联合利华被指或需保留冰淇淋业务少数股权
日前，英国每日电讯报引述“资深消息人士”透露，联合利华可能“被迫”保留其冰淇淋业务中的少部分股权，因为该业务规模庞大，如果要出售将很难找到买家。银行家们表示，联合利华正在拆分的冰淇淋业务估值高达150亿英镑（折合人民币1342亿元），其规模如此之大，甚至财力雄厚的私募股权公司和中东支持的基金也无力全面收购；只有联合利华通过保留少数股权来降低标价，才有可能使交易价格合理。即便如此，预计买家也必须组成财团竞购。保留少数股权还将降低联合利华被指控低价出售该业务的风险。（每日电讯报）
味之素宣布在日本市场涨价
昨日，味之素宣布，8月1日起在日本市场将对Cook Do系列中餐调味料等47种产品价格上调约5%至16%，这反映出盐等原材料价格的飙升。 （共同社）
恒天然出售立陶宛乳制品企业少数股权
昨日，恒天然表示，已同意出售其在立陶宛乳制品企业Rokiškio Sūris的少数股权，作为其“战略长期投资评估”的一部分。2017年，恒天然以1170万新西兰元购买了该公司10%的股份。据悉，恒天然将以出售其持有的该公司359万股股票，总价值约为790万欧元，Rokiškio Sūris计划通回购股票。（just-food）
投融资
华润饮料上市前任命新CFO，近年进行多笔投资
昨日，港交所官网公布了华润饮料上市预披露文件。文件显示，华润饮料拥有“怡宝”、“至本清润”、“蜜水系列”、“假日系列”及“佐味茶事”等13个品牌，覆盖包装饮用水、茶饮料、果汁饮料、运动饮料、咖啡饮料，共计56个SKU。按2023年零售额计，其是中国第五大即饮软饮企业、第二大包装饮用水企业及最大的饮用纯净水企业。
去年，彭博曾引述“知情人士”称，华润饮料欲筹集约10亿美元资金（现约合人民币72亿元）。
根据最新披露的文件，截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，华润饮料的收入分别为人民币113.40亿元、126.23亿元及135.15亿元，呈现逐年增长的趋势。同期，净利润分别为人民币8.589亿元、9.89亿元及13.31亿元，净利润率从2021年的7.6%增长至2023年的9.9%。
目前，怡宝品牌所属的包装饮用水为华润饮料最大品类，此前三年收入占比均超过90%。截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，该公司的包装饮用水收入分别为108.18亿元、119.06亿元、124.47亿元，分别占总收入的95.4%、94.3%、92.1%。同期，该公司的饮料产品占比也在逐年上升，此前三年收入分别为5.22亿元、7.17亿元、10.68亿元，分别占总收入的4.6%、5.7%、7.9%。
截至2023年12月31日，华润饮料在中国拥有12家已投产的自有工厂及34家合作生产伙伴，生产包装饮用水及饮料产品。销售网络方面，该公司在全国与超过1000家经销商合作，累计覆盖中国超过200万个零售网点。
过去几年，华润饮料曾进行多笔股权投资，包括2022年透过向子公司注资人民币7.539亿元收购华润怡宝饮料（宜兴）有限公司的70%权益；2023年透过向子公司注资人民币3.14亿元收购河源市碧优选饮用水有限公司的79%权益；2024年1月完成收购武汉华新达饮品技术有限公司（注：华润饮料前合作生产伙伴）70%的股权，此收购令华润饮料已投产自有工厂的包装饮用水产能增加了100万公吨。
除了对外投资，华润饮料也在大力扩建自有产能。文件显示，该公司目前有五家新建工厂和两家扩建工厂，这些项目的最主要生产品类为包装饮用水，并预计集中在今年投产。华润饮料表示，除以上项目，其计划于2026年及2027年继续扩大自有产能。
目前，华润饮料只有两大股东，华润集团（饮料）及Plateau分别拥有该公司60%及40%的权益。2022年8月5日，Plateau以10亿美元的对价收购麒麟持有华润饮料的全部400股股份。在麒麟出售持股后，华润饮料与“麒麟”品牌的IP合作（包括午后奶茶、火咖等）预期于2025年届满，或会再考虑IP合作的相关安排。
文件也显示，目前，华润饮料董事会主席、执行董事、总裁为张伟通，他最早在2000年4月加入该公司，2018年12月起担任总裁，2022年7月起担任董事会主席。此外，小食代注意到，在冲击上市前夕，该公司还从华润方面引进了多位董事会成员，其中包括新任首席财务官。文件显示，吴霞自2024年4月起获委任为华润饮料董事、首席财务官，她曾在自1997年7月至2009年5月于华润江中制药集团有限责任公司的若干子公司任职，负责会计相关工作；2020年6月至2024年4月担任江中制药集团副总经理。本月，华润饮料还任命了三位非执行董事，包括曾任华润（集团）财务部副总经理的林国龙、曾任华润置地副总裁的孙永强、曾任华润化学副总经理的肖宁。
对于募资用途，华润饮料指包括战略性扩张和优化产能、加速销售渠道扩张及提升渠道效率、进行销售和营销活动、增强产品研发能力、数字化升级、进行潜在投资及并购的机会，以及作为营运资金及一般公司用途。
公司此次上市申请由bofasecurities、中银国际、中信证券和瑞银集团等金融机构担任联席保荐人。（小食代）茶百道今天在香港交易所上市
今天，茶饮品牌“茶百道”母公司四川百茶百道实业股份有限公司正式在港交所主板挂牌上市，股票代码2555.HK。这也意味着，茶百道成为登陆港交所的“加盟制茶饮第一股”，也是迄今为止2024年度港股最大IPO。2021年至2023年，茶百道收入分别为36.4亿、42.3亿和57.0亿元，年复合增长率达25.1%。
茶百道联合创始人古计林今天在发言中表示，按2023年零售额计，茶百道在中国现制茶饮店市场排名第三，市场份额达到6.8%。截至2024年4月5日，茶百道在中国共有8016家门店，遍布全国31个省市，实现中国所有省份及各线级城市的全覆盖。
古计林说，未来，茶百道将继续通过提升现有市场的渗透率及拓展新市场以持续拓展门店网络、继续提升供应链能力、继续加大技术投入以提升整体营运效率、加强产品开发及扩大产品组合，同时继续提升品牌形象及加强与消费者的联系。
茶百道以每股17.5港元发行。今天上午，该股最低报10.80港元，午间收盘报11.34港元或跌幅超过35%，对应总市值在167亿港元左右。彭博今天指出，茶百道的股价表现也可能影响其他茶饮连锁品牌的决策，它们正在考虑通过发行新股来开拓市场，其中包括茶颜悦色、蜜雪冰城等。（公司发布、小食代）
袁记食品总部暨生产基地在顺德乐从拿地
昨日下午，广东省元顺食品有限公司成功竞得佛山市顺德区乐从镇环镇南路以北、创兴三路以西地块。该项目总投资高达20亿元，将打造广东省袁记食品集团的总部暨生产基地。据了解，袁记食品总部项目占地90亩，拟建设总投资额超20亿元，其中固定资产投资额8亿元，包含全国生产基地、营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心、研发品控中心等核心设施。（佛山新闻）
茶颜悦色母公司新设立多家公司
近日，工商资料显示，长沙茶悦你我餐饮管理有限公司新设立三家公司，分别是岳阳市东霞饮品有限公司，长沙市也澄饮品有限公司和长沙市寒梧饮品有限公司，法定代表人均为孙翠英。（小食代）
无豆咖啡Atomo Coffee开设美国烘焙工厂
近日，美国无豆咖啡品牌Atomo Coffee在西雅图开设了一家33500平方英尺的烘焙厂。该工厂每年可生产400万磅的无豆浓缩咖啡产品。Atomo首席执行官Andy Kleitsch表示，在满负荷生产的情况下，新的工厂可以供应约2000家咖啡店。（world coffee portal）
研发与创新
星巴克在华上新冰震浓缩系列
今日，据星巴克中国官微，星巴克上新冰震浓缩系列，包括黄油啤酒风味冰震浓缩和焦糖爆米花风味冰震浓缩2款新品。此外，星巴克还将同步上新川香牛肉法棍三明治和黑松露风味鸡肉法棍三明治。（公司发布）
元气森林气泡水新口味上市
日前，据元气森林官微，元气森林气泡水正式推出24年限定款产品青竹葡萄柚新口味。据称，新品在口味上采用了青竹与葡萄柚的复配口味。与此前元气森林气泡水瓶身惯用的水果图案不同，青竹葡萄柚口味瓶身除了展现青竹和葡萄柚水果元素外，还设计了一只可爱的元气满满的大熊猫。（公司发布）
飞鹤新获专利授权
近日，中国飞鹤新获得一项名称为“功能性营养组合物及其用途”的发明专利，专利号为ZL202311736379.8。该发明所述组合物包含酪蛋白磷酸肽和双歧杆菌属益生菌两个必要组分。发明发现，两种成分的组合有协同增效作用，相较单一使用可具备更好效果。据了解，这一发明可应用于婴幼儿配方奶粉、成人奶粉、营养品等多类产品，在增强免疫力、抗氧化等方面发挥积极作用。（公司发布）
芬兰推出AI混合咖啡
芬兰一家名为卡法的咖啡烘焙厂推出一款由人工智能（AI）研发的混合咖啡，并希望AI技术能为传统上以手工作业为荣的咖啡行业带来新的可能性。据美联社4月21日报道，名为“AI-conic”的混合咖啡是由4种不同的咖啡豆混合而成，具体混合方案是由卡法咖啡烘焙厂与当地的人工智能咨询公司Elev共同研发的。（环球时报）
ESG
玛氏CEO重申货运减排重要性
昨日，玛氏公司首席执行官Poul Weihrauch表示，如果什么都不做，到 2050 年货运将成为全球碳排放的最大来源。为了以尽可能小的碳足迹运送产品，玛氏正在研究电动卡车、替代燃料的运输方式。为此，1月他宣布了玛氏与货运技术公司Einride的新合作，在2030年前将在欧洲引入300辆电动和数字化优化的重型卡车。他预计，到2030年，这将每年减少20,000吨二氧化碳当量，即每年减少玛氏欧洲公路运输温室气体排放量的10%。（公司发布）
