国内首个娟姗奶粉标准发布，辉山奶粉树立品类新标杆，成为中国宝宝的新选择

# 乳业 2024-05-23 22:57 来源：小食代

作者：小食代

娟姗奶粉在国内头一回有了标准。

日前，在第二届娟姗奶粉节暨娟姗奶源奶粉标准发布会上，由中国标准化研究院农业食品标准化研究所制定的《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》正式发布，其作为中国首个娟姗奶粉标准体系，不仅促进了娟姗奶源奶粉产业的高质量发展，也为消费者选购高品质娟姗奶粉提供了参考。

当天，中国农业大学-越秀乳业营养健康研究中心也宣布成立，该研究中心将聚焦当今母婴消费者科学喂养需求，以新研究持续深挖珍稀¹娟姗奶源营养价值。

在发布会上，越秀辉山还邀请越秀乳业领导、行业专家、媒体达人等共同探讨娟姗奶源奶粉行业发展新趋势，见证辉山奶粉在娟姗奶源赛道上的新突破、新发展，并同步开启了百万宝宝尝“新”计划，助力中国宝宝营养升级，开启娟姗奶源奶粉行业的新篇章。

打开娟姗赛道新风口

近年来，婴儿配方奶粉正向存量市场的竞争阶段发展，“提升品质”取代“追求增量”成为催动行业增长的新动力，对高品质、高单价的产品需求增大，以“有机”、“草饲”、“A2”、 “娟姗”等奶源或营养成份为特点的细分品类成为新的市场增长点。

在本次娟姗奶粉节，宝宝树集团总裁赵洁同与会嘉宾就《洞察奶粉新趋势共赢高质量喂养新时代》的主题做了分享，她指出“越来越多的90后、95后新生代妈妈通过辉山玛瑞开始关注娟姗奶粉，相关调研数据显示，有90%的宝妈更愿意选择娟姗奶源奶粉”。

娟姗奶源是如何发展为新风口的？

公开资料显示，娟姗牛源自英吉利海峡的杰茜岛，在全球范围仅有20万头左右，只占奶牛总数的1%。除了比其他品类奶源更稀有¹之外，娟姗奶还凭借更高的营养价值和口感受到市场青睐。

京东超市联合京东C2M智造平台联合发布的《2023年京东牛奶趋势洞察白皮书》显示，在品质方面，小众“娟姗牛”带来三位数高增长，近一年GMV增速143%。白皮书指出，娟姗牛奶满足了消费者对高品质牛奶的追求，近一年来保持高速增长。

事实上，后疫情时代，“新鲜、天然、营养密度高”等要素对消费决定的影响力显著提高。在母婴产业，随着90后、95后年轻群体成育儿主力军，专业化、精细化、高端化的喂养方式成为主流。

在以越秀辉山为代表的企业持续深耕下，娟姗奶源独特的高品质营养被更多新生代父母所需要，娟姗奶源奶粉也成为了奶粉市场新的消费热点。

辉山奶粉公司总经理张会荣在本次发布会上介绍，作为国内首款娟姗奶源婴幼儿配方奶粉，辉山玛瑞以奶源品质、优秀配方和先发优势在“存量竞争”加剧的市场中实现了弯道超车。

打造娟姗品类新标杆

在辉山奶粉看来，作为创新品类，同时又正处在风口的娟姗奶源奶粉行业急需更加科学严谨的“标准”来规范和护卫。

在此背景下，中国首个娟姗奶源奶粉标准——《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》应运而生。

《标准》包括“娟姗牛繁育规范”、“珍稀娟姗奶粉娟姗牛精准饲养规范”、“珍稀娟姗奶粉娟姗生牛乳”、“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉配方设计规范”、“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉生产加工规范”五个标准，全面定义和规范了珍稀娟姗奶源奶粉产业链各个环节的要求，确保了娟姗奶源奶粉的差异化和好品质。

中国标准化研究院农业食品标准化研究所所长云振宇指出，《标准》的制定促进了娟姗奶源奶粉产业的高质量发展，为消费者选购高品质娟姗奶粉提供了权威参考。

中国奶业协会副秘书长邵明君在会上肯定了《标准》发布的重要价值。他指出，随着中国首个娟姗奶源奶粉标准的发布，将全面定义和规范珍稀娟姗奶源奶粉的高品质标准，引领行业向更高标准、更高品质的方向发展，相信未来辉山奶粉也将在《标准》指引下，进一步深挖娟姗奶源营养，激发娟姗奶粉品类可持续发展的内生动力，助力中国宝宝营养升级。

据了解，辉山乳业2010年率先引进娟姗奶牛，历经十几年的发展，建成了国内较大规模的娟姗牛繁育基地，在娟姗奶源的创新转化方面有很强的产业优势和先发优势。

目前，辉山玛瑞奶粉已通过了全球领先的第三方检测和认证机构（SGS）—娟姗奶粉产品认证，成为国内首款通过认证的娟姗类产品。辉山玛瑞在配方优势上具备五重“自护力”：娟姗原奶乳脂率高达5％，优质乳蛋白含量达4.0%；添加乳铁蛋白达到200mg/100g；添加10倍益生菌和5种核苷酸；娟姗原奶包括5种HMO（母乳低聚糖）、OPN（骨桥蛋白）、α-乳白蛋白，能提高宝宝自护力²，有助于增加肠动力、促进肠道有益菌群生长，减少腹泻发生且更利于消化吸收³。