作者：小食代

由中信和凯雷新组队两年多的麦当劳中国，或将引进新的合作伙伴。

昨天，北京产权交易所挂出一则项目名为“Fast Food Holdings Limited 42.31%股权”的产权转让公告。公告显示，该标的转让底价为21.7198亿元人民币，属于餐饮业。

小食代翻查资料发现，Fast Food Holdings Limited由中信股份和中信资本分别各持有61.54%和38.46%的股权。

而Fast Food Holdings Limited持有麦当劳中国管理有限公司合计52%的股权，而后者则是由中信系资本与凯雷和麦当劳共同投资成立的公司。

“未来中信股份及其合作伙伴将继续致力并受益于麦当劳在中国内地和香港的发展。中信对麦当劳中国内地和香港的未来充满信心。”中信股份相关负责人今天表示。

中信股份释放出22%股权

上述产权转让意味着，中信系将释放出手头约22%的麦当劳中国的股权，而麦当劳中国或将引入新的策略投资者。

针对上述公告，麦当劳中国今天在回应小食代查询时回应称，中信资本、凯雷以及麦当劳全球已获悉并同意中信股份计划出售其在麦当劳中国内地和香港合资公司部分股权之事宜。此交易纯属商业决定。

交易完成后，中信股份将继续持合资公司 10% 的股权，并将与各合作伙伴继续致力并受益于麦当劳的发展。

目前，中信资本、凯雷和麦当劳全球持有合资公司共68%的控制性股权，相关交易不会影响麦当劳在中国内地和中国香港的业务策略及日常运营。 

“相关交易正进行公开招标，中信股份、中信资本、凯雷以及麦当劳将在招标及审批完成后适当的时间提供更新信息，现阶段尚无法就任何传言或猜测置评。”麦当劳中国表示。

资料显示，2016年3月，全球最大的快餐连锁公司麦当劳首次公开表示计划在中国引进战略投资者。

2017年1月，麦当劳再次宣布已和中信股份（0267.HK）、中信资本、凯雷达成战略合作并成立了一家新公司，这家新公司以最高20.8亿美元的总对价收购麦当劳在中国内地和香港地区的业务，一举成为了麦当劳在美国以外的最大特许经营商。

随着2017年7月31日中信和凯雷正式入主新的麦当劳中国，后者随即公布了首个加速发展的“五年计划”，目标是到2022年餐厅数量将达到4500家。 

三年新开逾千家餐厅

那么，中信正式入主后的麦当劳中国，又有否实现“营业额保持两位数增长”的目标呢？

小食代翻查资料看到，过去三年麦当劳在中国的同店销售额与同店客单数均实现正增长。在2017年至2019年期间，麦当劳在中国新开餐厅超过1000家，2019新开餐厅超过430家，餐厅总数超过3300家，总体收入和盈利也均有显著的增长。

近两年多来，麦当劳在中国取得的成绩也得到了全球总部的充分肯定，并成为后者展现发展特许经营模式优越性的范例。

麦当劳方面表示，中信股份利用自身独特的平台和丰富的资源等优势，与其合作伙伴及麦当劳一起积极推动麦当劳在中国内地和香港地区的业务发展。尤其是在新店选址、寻找外卖服务合作伙伴以及提升数字化零售体验等方面，中信方面均给予了支持和帮助。

与此同时，麦当劳中国在外送、数字化等方面均取得了新的突破。数据显示，目前该公司有超过70%的餐厅提供外送服务，在第三方外送平台一直稳守市场份额第一。其中能提供数字化体验的餐厅达到约80%，注册会员人数突破一亿。

值得关注的是，中信资本将积极参与此次公开竞标。考虑到中信资本与凯雷在中国内地及香港拥有广泛资源，预计未来麦当劳中国的发展仍将得益于前者的支持。