致敬非遗!这个春节,星巴克打造独具匠心的咖啡文化体验

作者:小食代 在全球化浪潮中,星巴克作为中国咖啡文化的引领者,其本土化创新如今已“进化”至文化传承共鸣的新维度了。 从南京非...

独家 | 掌舵星巴克中国十多年的商界女强人王静瑛决定退休

作者:小食代(原创) 今天,小食代从数位熟悉情况的业内人士处获悉,星巴克中国董事长王静瑛(Belinda Wong)决定将于1月24日从公...

星巴克北美“消费才能进店”新规引发热议,消息传来国内消费者竟一片叫好?

小食代 小食代 餐饮连锁 1周前 (01-14)
作者:吴容(原创) 星巴克“进店”标准有了新变化,至少在北美市场已经亮明“底牌”——用华尔街日报今天的说法就是:如果你走进星巴克,...

连“穷人西餐厅”萨莉亚,都遭遇到了消费低迷?

小食代 小食代 餐饮连锁 2周前 (01-10)
作者:吴容(原创) 1月8日,被媒体称为“穷人西餐厅”的萨莉亚公布了2025财年一季度(2024年9月至11月)财报。让人意外的是,期内,...

麦当劳、肯德基和山姆供应商、前身是嘉吉事业部的太阳谷被圣农完全收购,CEO最新说仍会独立运行

小食代 小食代 餐饮连锁 1个月前 (12-20)
作者:小食代(原创) 或许你没有听过太阳谷,不过在麦当劳、肯德基餐厅和山姆会员店,你却可能会遇见它的鸡肉、牛肉。 昨日,圣...

茶饮连锁们IPO有戏!近10000家店的古茗香港上市备案获通过,拟发行4.41亿股

小食代 小食代 餐饮连锁 1个月前 (12-09)
作者:潘娴(原创) 沉寂已久的茶饮连锁IPO再起波澜。 今天,证监会官网发布了《关于Guming Holdings Limited(古茗控股有限公司...

今天,星巴克跨界再升级,携手招行推出首张联名信用卡

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (12-03)
作者:小食代 今天,星巴克正式宣布与招商银行合作推出联名信用卡——“星招”卡。这张信用卡不仅是星巴克在中国推出的首张联名信用卡,...

爆款预警!“披萨一哥”必胜客比萨堡牛排风味横空出世,创新逻辑大起底

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (11-22)
作者:小食代 “披萨一哥”[1]必胜客近期动作不断。今天让我们来聊一聊其今年4月刚刚推出的新品类“比萨堡”。 比萨堡是必胜客自2009...

“披萨一哥”必胜客:美味上行,价格下行,剑指4000家餐厅

小食代 小食代 餐饮连锁 2个月前 (11-13)
作者:小食代 近日,成都部分必胜客门店率先“揭秘”了令人翘首以盼的2025年全新菜单。 这份必胜客的焕新菜单以“一价到底”的超值策...

咖啡内卷时代下保持双位数经营利润率,星巴克中国的长期主义被验证

小食代 小食代 餐饮连锁 3个月前 (11-01)
作者:吴容 在竞争越发激烈的中国咖啡市场,星巴克坚守的长期主义正在被验证。 10月31日,星巴克发布了2024财年第四季度及全年财...